Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Кислые щи со свининой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр нежирной свинины 300 гр квашеной капусты 3 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 лавровых листа 7 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовый суп с бараниной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр баранины 1 стакан риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 8 горошин чёрного перца 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с фрикадельками из куриного мяса, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр куриного филе 300 гр корня пастернака 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка манной крупы 50 гр сливочного масла соль — по вкусу небольшой пучок зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееСуп гороховый с ветчиной, картофелем, морковью, луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр гороха 3 клубня картофеля среднего размера 2 моркови среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 200 гр ветчины 5 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из фасоли с мясом, луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр фасоли 300 гр мяса 1 головка репчатого лука 100 гр моркови 2 лавровых листа растительное масло для обжаривания соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГуляш из говядины с ветчиной, острым перцем, помидорами и фасолью рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 500 гр помидоров 200 гр сала 100 гр ветчины 3 головки репчатого лука тарелка вареной фасоли 20 гр смеси пряностей 3 дольки чеснока 2 стручка острого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из щавеля с говяжьей грудинкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей грудинки 300 гр щавеля 2,5 литра воды 4 клубня картофеля среднего размера 1 морковь 1 маленькая головка репчатого лука 1 чайная ложка сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла сметана, отварные яйца, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с говядиной и лапшой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 150 гр лапши 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла корень сельдерея 3 веточки укропа 2 лавровых листа соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с говядиной, картофелем и курагой, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 кураги 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка томатной пасты лавровый лист 3 веточки петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с фрикадельками из говяжьего фарш, картофелем, луком, морковью, рисом и перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говяжьего фарша 1,5 литра воды 2 крупных клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 3 лавровых листа 1 стручок болгарского перца горсть риса растительное масло для обжаривания зелень, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с мясными фрикадельками, картофелем, луком, морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр любого мясного фарша 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло зелень петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с тыквой и фрикадельками из говядины, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 300 гр тыквы 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка сливочного масла 4 веточки петрушки 5 веточек эстрагона молотый чёрный и красный перец соль — по вкусу вода. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень, запечённая с картофелем и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 5 клубней картофеля 2 головки репчатого лука 2-3 столовые ложки майонеза 100 гр сыра 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль — по вкусу приправа для мяса. Способ приготовления
Читать далееКуриная печень с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриной печени 2 моркови 3 головки репчатого лука 1 небольшой пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки майонеза соль — по вкусу молотый перец. Способ приготовления
Читать далееБаранина с красным вином и помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр жирной баранины 6 помидоров 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки сухого красного вина 3 столовые ложки лимонного сока 1 пучок зелени укропа соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвинина с картофелем в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свинины 4 головки репчатого лука 500 гр картофеля 100 мл сухого белого вина 2 моркови соль молотый перец зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееОкорок в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свиного окорока 2 головки репчатого лука 3 помидора 3 солёных огурца 2 дольки чеснока соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из свинины, говядины с болгарским перцем и баклажанами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр свинины 200 гр говядины 4 головки репчатого лука 3 стручка болгарского перца 1-2 баклажана растительное масло для смазывания соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвинина с болгарским перцем и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 4 стручка болгарского перца 100 гр сыра 2 головки репчатого лука 20 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с черносливом, грецкими орехами и мёдом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 100 гр чернослива без косточек 50 гр мёда 70 гр ядер грецких орехов 150 мл яблочного уксуса 50 мл коньяка 3 головки репчатого лука соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из курицы и рисовой каши, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла зелень петрушки и укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного филе с кислыми яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 450 гр кислых яблок 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла 250 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени петрушки и базилика соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем, луком и морковью в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного фарша 700 гр картофеля 300 гр репчатого лука 200 гр моркови 400 мл молока 50 гр сыра 2 яичных желтка 150 мл растительного масла 60 гр муки мускатный орех, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с овощами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе грудки 600 гр кабачков 100 гр твёрдого сыра 350 гр картофеля 200 гр моркови 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла смесь приправ «Итальянские травы» или «Прованские травы» 250 мл майонеза соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с рисом, сыром и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного фарша 1 морковь 80 гр риса 30 гр майонеза 125 мл молока 90 гр растительного масла 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени укропа и петрушки 100 гр репчатого лука соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с картофелем и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриной грудки 100 гр репчатого лука 700 гр картофеля 100 гр шампиньонов 70 гр твёрдого сыра 2 яйца 250 мл молока или нежирных сливок 40 гр 20%-ной сметаны 40 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 100 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееЗапеканка из куриного филе с картофелем и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 большой баклажан 400 гр болгарского перца 150 гр репчатого лука 150 гр моркови 500 гр картофеля 100 гр твёрдого сыра 50 мл молока 60 гр сливочного масла 60 мл растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говядины со спагетти, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины без костей 100 гр репчатого лука 200 гр помидоров 200 гр твёрдого сыра 150 гр спагетти из твёрдых сортов пшеницы 60 мл майонеза 60 гр томатной пасты 100 мл 10%-ных сливок 100 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из отварной говядины с картофелем со сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг нежирной говядины 150 гр репчатого лука 800 гр картофеля 2 яйца 100 мл молока 300 мл 20%-ой сметаны 50 гр растительного масла 100 гр сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из отварной говядины с гречневой крупой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр отварной говядины 500 гр гречневой крупы 100 гр репчатого лука 150 мл 20%-ой сметаны 100 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 8 гр соды 3-4 дольки чеснока 60 гр растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свино-говяжьего фарша с брюссельской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр брюссельской капусты 200 гр репчатого лука 100 гр жирной свинины 30 гр кетчупа или томатной пасты 150 гр натёртого твёрдого сыра 200 мл сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с шампиньонами, чесноком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 200 гр шампиньонов 100 гр репчатого лука 400 гр картофеля 2 дольки чеснока 150 гр сливочного масла 50 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с картофельным пюре, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр нежирной говядины 400 гр картофеля 300 гр репчатого лука 250 гр твёрдого сыра 200 мл 20%-ой сметаны 40 гр томатной пасты или кетчупа 50 гр сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины на овощной подушке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 100 гр репчатого лука 200 гр картофеля 200 гр моркови 250 мл майонеза 50 гр сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свиной грудинки 200 гр репчатого лука 150 гр шампиньонов 250 гр сыра 400 гр картофеля 250 мл 15%-ой сметаны 50 гр сливочного масла 15 гр столовой горчицы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с сыром и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр свинины 100 гр репчатого лука 250 гр сыра 300 гр картофеля 250 мл майонеза 50 гр сливочного масла зелень, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица по-бразильски с репчатым луком, перцем и соком лимона, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 4 головки репчатого лука сок трёх лимонов 5 столовых ложек оливкового масла половинка сушёного стручка острого перца 0,5 чайной ложки молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле курицы с кабачками и сыром, запечённое в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе курицы 300 гр кабачков 1 головка репчатого лука среднего размера 3 яйца 150 гр тёртого сыра 1 столовая ложка сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с шампиньонами в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говядины 300 гр шампиньонов 2 стручка болгарского перца 70 мл растительного масла 3 головки репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из говядины по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр шпика 2 головки репчатого лука пучок зелени кинзы маленький пучок зелени петрушки 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 3 помидора 2 столовые ложки кетчупа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с белокочанной капустой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 яйца 20 гр сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из говядины, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг говядины 2 моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 сваренное вкрутую яйцо 50 гр сала 1 столовая ложка майонеза пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее