| Готовим вкусно

Мармелад из груш

Юлия Гордеева

Мармелад из груш, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг спелых груш 200 гр сахарного песка. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: груши, десерты, мармелад, сахар

Мармелад из черники

Юлия Гордеева

Мармелад из черники, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг ягод черники 1 стакан сахарного песка. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: десерты, сахар, черника

Сливовая пастила

Юлия Гордеева

Сливовая пастила, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 2 яичных белка 200 гр сахарного песка. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: белки, десерты, духовка, пастила, сахар, сливы, яйца

Пастила из абрикосов

Юлия Гордеева

Пастила из абрикосов, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг абрикосов сахарный песок. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: абрикосы, десерты, духовка, пастила, сахар

Рахат-лукум, рецепт приготовления в домашних условиях. Ингредиенты 500 гр сахарного песка 100 гр крахмала 200 мл воды 3 гр лимонной кислоты 100 гр ядер орехов сахарная пудра и кокосовая стружка – по вкусу щепотка ванилина. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: ванилин, вода, десерты, крахмал, орехи, рахат-лукум, сахар

Конфеты из яблок с изюмом и орехами

Юлия Гордеева

Конфеты из яблок с изюмом и орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг яблок 200 гр изюма без косточек 100 гр ядер орехов 300 гр сахарного песка 2 столовые ложки мёда. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: десерты, изюм, конфеты, мёд, орехи, сахар, яблоки

Малиновое желе

Юлия Гордеева

Малиновое желе, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана малины 1 стакан сахарного песка 4 стакана воды 1,5 столовые ложки желатина (30 гр). Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: вода, десерты, желатин, желе, малина, сахар

Конфеты из апельсиновых корочек с орехами

Юлия Гордеева

Конфеты из апельсиновых корочек с орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан апельсиновых корочек 1 стакан сахарного песка сахарная пудра 100 гр любых очищенных орехов. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: апельсины, десерты, конфеты, корочки, орехи, сахар, сахарная пудра

Креветки, запечённые с овощами

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Греческая кухня. Креветки, запечённые с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр очищенных креветок 1 головка репчатого лука среднего размера 3 дольки чеснока 200 гр консервированных помидоров без кожицы в собственном соку 2 столовые ложки оливкового масла четверть стакана сухого белого вина половина чайной ложки сахарного песка 150 гр сыра фета 5 листиков свежего базилика соль и молотый чёрный перец – […]

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: базилик, вино., греческая кухня, духовка, креветки, кухни народов мира, овощи, оливковое масло, помидоры, репчатый лук, сахар, соус, сыр, фета, чеснок, чёрный перец

Открытый пирог с помидорами

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Итальянская кухня. Открытый пирог с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 стакана пшеничной муки 300 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка 2 яйца 5 мл лимонного сока или столового уксуса на кончике ножа сода. Для начинки

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: духовка, итальянская кухня, кухни народов мира, лимонный сок, молотый перец, моцарелла, мука, оливковое масло, пирог, помидоры, руккола, сахар, сливочное масло, сода, тесто, тимьян, яйца

Ягоды и фрукты фламбе

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Французская кухня. Ягоды и фрукты фламбе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр ананаса 1 яблоко 1 груша 150 гр смеси свежих ягод (клубника, малина) 3 столовые ложки сахарного песка 40 мл алкоголя (коньяк или ром). Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: алкоголь, ананас, груши, десерт, клубника, коньяк, кухни народов мира, малина, ром, сахар, французская кухня, фрукты, яблоки, ягоды

Пряный лосось

Юлия Гордеева

Пряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Метки: апельсин, второе блюдо, вторые блюда из рыбы и морепродуктов, имбирь, лимон, лосось, маринад, растительное масло, репчатый лук, рыба, сахар, соевый соус, соль

Каша манная с морковью

Юлия Гордеева

Каша манная с морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,75 стакана манной крупы 3,5 стакана молока 3 моркови 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КРУПЫ Метки: блюда с крупами, как варить кашу, каша, манная крупа, молоко, морковь, сахар, сливочное масло

Треска с репчатым луком

Юлия Гордеева

Треска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: бульон, готовим в скороварке, имбирь, молотый перец, репчатый лук, рыба, сахар, скороварка, соль, треска, филе, яблочный уксус

Болгарский перец с помидорами черри и чесноком

Юлия Гордеева

Болгарский перец с помидорами черри и чесноком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 6 стручков красного болгарского перца 10 помидоров черри 7 долек чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 чайные ложки сахарного песка соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: болгарский перец, готовим в скороварке, помидоры, помидоры черри, растительное масло, сахар, скороварка, соль, уксус, черри, чеснок

Яблочный соус с чесноком

Юлия Гордеева

Яблочный соус с чесноком и укропом подавать к мясу или птице. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр кисло-сладких яблок 50 гр чеснока 50 гр свежей зелени укропа 100 гр сахарного песка половина чайной ложки соли. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: сахар, соль, соус, соусы и приправы, укроп, чеснок, яблоки

Яблочный соус с черешковым сельдереем и луком

Юлия Гордеева

Яблочный соус с черешковым сельдереем и луком подавать к блюдам из телятины и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр кисло-сладких яблок 200 гр черешкового сельдерея 100 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка острого молотого перца 5 горошин душистого перца. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: душистый перец, острый перец, репчатый лук, сахар, сельдерей, соус, соусы и приправы, черешковый сельдерей, яблоки

Соус из физалиса, укропа и чеснока

Юлия Гордеева

Соус из физалиса, укропа и чеснока подходит к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 20 гр свежей зелени укропа 50 гр чеснока 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка соли растительное масло для обжаривания. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: растительное масло, сахар, соль, соус, соусы и приправы, укроп, физалис, чеснок

Соус из физалиса и базилика

Юлия Гордеева

Соус из физалиса и базилика рецепт приготовления. Соус с базиликом подавать к блюдам из мяса баранины, а с эстрагоном – к блюдам из свинины. Ингредиенты 500 гр физалиса 30 гр зелёного базилика или листочков эстрагона 1 столовая ложка сахарного песка растительное масло для обжаривания 1 чайная ложка соли. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: базилик, сахар, соль, соус, соусы и приправы, физалис, эстрагон

Свинина с зеленью и помидорами в скороварке

Юлия Гордеева

Свинина с зеленью и помидорами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 4 помидора 70 гр свежей зелени укропа и петрушки 1 столовая ложка оливкового масла половина чайной ложки сахарного песка 100 мл воды соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: второе блюдо, готовим в скороварке, зелень, мясо, петрушка, помидоры, сахар, свинина, скороварка, укроп

Телятина с брусникой в скороварке

Юлия Гордеева

Телятина с брусникой в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр телятины 200 гр брусники (свежей или замороженной) 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сахарного песка 80 гр сала 5 гр мускатного ореха соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: брусника, второе блюдо, готовим в скороварке, мускатный орех, мясо, сало, сахар, скороварка, телятина

Утка с апельсинами в скороварке

Юлия Гордеева

Утка с апельсинами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка утки 3 апельсина 50 гр свиного жира половина чайной ложки сахара 50 мл воды соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: апельсины, второе блюдо, готовим в скороварке, мясо, сахар, скороварка, соль, утка

Острая баранина с лимоном в скороварке

Юлия Гордеева

Острая баранина с лимоном в скороварке с репчатым луком, чесноком, зеленью кинзы. Ингредиенты 600 гр баранины 5 головок репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки 3%-го уксуса 1 чайная ложка сахара 1 пучок зелени кинзы 1 лимон соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: баранина, второе блюдо, готовим в скороварке, кинза, лимон, молотый перец, мясо, репчатый лук, сахар, скороварка, соль, уксус, чеснок

Кабачковые оладьи

Юлия Гордеева

Кабачковые оладьи, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр кабачков 250 гр пшеничной муки 3 яйца 60 гр сливочного масла 2 столовые ложки сахарного песка щепотка соды соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: блюда из овощей, вторые блюда из овощей, кабачки, молотый перец, мука, оладьи, сахар, соль, яйца

Томатный соус жгучий с красным перцем и луком

Юлия Гордеева

Томатный соус жгучий с красным перцем и луком подойдёт к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр зрелых помидоров 1 стручок жгучего перца 100 гр красного болгарского перца 200 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или сок одного лимона) 50 гр сахарного песка 100 гр оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: болгарский перец, жгучий перец, лимонный сок, оливковое масло, острый перец, помидоры, репчатый лук, сахар, соль, соус, соусы, соусы и приправы, яблочный уксус

Томатный соус с чесноком и базиликом

Юлия Гордеева

Томатный соус с чесноком и базиликом подойдёт в блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр помидоров 100 гр растительного масла (лучше взять оливкового) 100 гр сахарного песка 50 гр яблочного уксуса 20 гр чеснока 30 гр листиков фиолетового базилика. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: базилик, оливковое масло, помидоры, растительное масло, сахар, соус, соусы, чеснок, яблочный уксус

Корейка в яблочном соусе из духовки

Юлия Гордеева

Корейка в яблочном соусе из духовки, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг корейки 500 гр кислых яблок 2 столовые ложки сахара 1/4 палочки корицы 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка соли 10 штук гвоздики 1 стакан воды чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, гвоздика, духовка, корейка, корица, лимонный сок, молотый перец, мясо, мясо из духовки, сахар, соль, соус, чёрный перец, яблоки

Манник с изюмом в мультиварке

Юлия Гордеева

Манник с изюмом в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 мерный стакан манной крупы 1,5 мерных стакана сметаны 100 гр сливочного масла 0,5-1 стакан сахарного песка (по вкусу) 2 яйца 1 стакан пшеничной муки 100 гр изюма без косточек сок половинки лимона половина чайной ложки гашеной соды. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: готовим в мультиварке, изюм, лимонный сок, манная крупа, манник, мука, мультиварка, сахар, сливочное масло, сметана, сода

Тушёные куриные голени в мультиварке

Юлия Гордеева

Тушёные куриные голени в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг куриных голеней 1 головка репчатого лука среднего размера 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка соевого соуса вода соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: вода, голень, готовим в мультиварке, куриные голени, курица, лимонный сок, мультиварка, репчатый лук, сахар, соевый соус, соль, специи, томатная паста

Пирог “Зебра” в мультиварке

Юлия Гордеева

Пирог “Зебра” в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 5 яиц 1,5 мерного стакана сахарного песка 100 гр размягчённого сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 мерный стакан сметаны 2,5 столовых ложки какао 1 чайная ложка соды без верха сахарная пудра соль – на кончике ножа. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: ванилин, ванильный сахар, готовим в мультиварке, какао, мультиварка, пирог, сахар, сахарная пудра, сливочное масло, сметана, сода, соль, тесто, яйца

Овсяная каша с изюмом в мультиварке

Юлия Гордеева

Овсяная каша с изюмом в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан овсяных хлопьев 2 столовые ложки изюма без косточек 3 стакана молока или воды половина чайной ложки соли 20 гр сливочного масла сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: вода, готовим в мультиварке, изюм, каша, молоко, мультиварка, овсяные хлопья, сахар, сливочное масло, соль

Борщ с говядиной в мультиварке

Юлия Гордеева

Борщ с говядиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины с косточкой 1,5 литра воды 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 свекла среднего размера 50 мл растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка столового уксуса (9%-го) 80 гр белокочанной капусты 3 лавровых листа сметана, измельчённая зелень укропа соль, молотый перец – […]

Рубрики: ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ Метки: борщ, вода, говядина, готовим в мультиварке, зелень, капуста, лавровый лист, молотый перец, морковь, мультиварка, мясо, первое блюдо, репчатый лук, сахар, свекла, сметана, соль, томатная паста, укроп, уксус

Куриные окорочка с карамельной корочкой

Юлия Гордеева

Куриные окорочка с карамельной корочкой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 5 куриных окорочков половина столовой ложки соли половина столовой ложки сахарного песка 125 мл воды (половина стакана) 2 дольки чеснока. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, духовка, куриные окорочка, курица, мясо из духовки, сахар, соль, чеснок

Куриные крылышки карамельные

Юлия Гордеева

Куриные крылышки карамельные рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр куриных крылышек 1 лимон 100 гр сахарного песка 150 мл воды 1 столовая ложка растительного масла соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, духовка, куриные крылышки, курица, лимон, мясо из духовки, растительное масло, сахар, соль, чёрный перец

Гусь в яблоках

Юлия Гордеева

Гусь в яблоках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 гусь 4 столовые ложки изюма без косточек 15-20 яблок среднего размера 1 столовая ложка сахара 10 маслин зелень петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, гусь, духовка, зелень, изюм, маслины, мясо из духовки, петрушка, сахар, соль, яблоки

Яблоки во фритюре

Юлия Гордеева

Яблоки во фритюре рецепт приготовления. Ингредиенты 5 яблок 2 яйца 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка сливочного масла 1 стакан молока пшеничная мука сахарный песок или сахарная пудра для посыпания готового блюда – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ДЕСЕРТЫ Метки: десерты, молоко, мука, сахар, сливочное масло, тесто, фритюр, яблоки, яйца

Картофельные пирожки с капустой

Юлия Гордеева

Картофельные пирожки с капустой, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо 1 столовая ложка пшеничной муки 90 гр сливочного масла соль – по вкусу. Для фарша

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: белокочанная капуста, белорусская кухня, капуста, картофель, квашеная капуста, кухни народов мира, мука, пирожки, растительное масло, репчатый лук, сахар, сливочное масло, соль, яйца

Холодник

Юлия Гордеева

Холодник из щавеля, свежих огурцов, с яйцом и зелёным луком, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 1 кг щавеля 250 гр свежих огурцов 4 яйца, сваренных вкрутую 20 гр зелёного лука 2 литра воды 25 гр сахарного песка сметана, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: белорусская кухня, вода, зелень, зелёный лук, кухни народов мира, огурцы, сахар, сметана, соль, холодник, щавель, яйца

Сельдь в сметанном соусе

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Сельдь в сметанном соусе по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр солёной сельди 125 гр сметаны 1 головка репчатого лука 1 чайная ложка лимонного сока 0,5 чайной ложки сахара 1 зелёное яблоко лимон и свежая зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: зелень, кухни народов мира, лимон, лимонный сок, польская кухня, репчатый лук, сахар, сельдь, сметана, соль, соус, яблоко

Меживо из баклажанов

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Украинская кухня. Меживо из баклажанов, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр баклажанов 150 гр растительного масла 60 гр помидоров 0,5 головки репчатого лука 1 чайная ложка уксуса 0,5 чайной ложки сахара 1 лавровый лист соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: баклажаны, кухни народов мира, лавровый лист, меживо, молотый перец, помидоры, растительное масло, репчатый лук, сахар, соль, украинская кухня, уксус

Маринованная капуста с яблоками по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Маринованная капуста с яблоками по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр маринованной капусты 200 гр яблок 200 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 150 гр майонеза сахар – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: капуста, кухни народов мира, майонез, маринованная капуста, немецкая кухня, репчатый лук, салат, сахар, солёные огурцы, яблоки

Салат по-тирольски

Юлия Гордеева

Рецепт Австрийской кухни: Салат по-тирольски из сыра, огурцов и помидоров. Ингредиенты 200 гр сыра твёрдых сортов 200 гр свежих огурцов 200 гр помидоров 200 гр листьев салата 2 столовые ложки растительного масла 2,5 столовые ложки 3%-го уксуса сахар, соль, готовая горчица, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: австрийская кухня, горчица, зелёный салат, кухни народов мира, листовой салат, молотый перец, огурцы, помидоры, растительное масло, салат, сахар, соль, соус, сыр, уксус

Польский овощной салат

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Польский овощной салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих помидоров 200 гр свежих огурцов 200 гр солёных огурцов 150 гр репчатого лука 2 яйца 50 гр растительного масла небольшой пучок свежей зелени укропа соль и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: зелень, кухни народов мира, овощи, огурцы, польская кухня, помидоры, растительное масло, репчатый лук, салат, сахар, соль, солёные огурцы, укроп, яйца

Салат с брокколи по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Салат с брокколи по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр брокколи 2 моркови 1 огурец 50 гр зелёного лука 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки тмина 1 столовая ложка 3%-го уксуса соль, сахар, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: брокколи, зелёный лук, кухни народов мира, молотый перец, морковь, немецкая кухня, огурец, растительное масло, салат, сахар, соль, тмин, уксус

« 1 2 3 4 … 8 »

Метка: сахар