Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Болгарский перец, фаршированный капустой в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3-4 литра) 3 кг болгарского перца 4 головки чеснока 1-1,5 кг белокочанной капусты. Для маринада (на 2 литра воды)
Читать далееПечёный перец с чесноком на зиму, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг болгарского перца 2 головки чеснока 10 горошин чёрного перца 2-3 лавровых листа растительное масло. Для маринада (на 1 литр воды) 3 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 1/3 стакана яблочного уксуса. Способ приготовления
Читать далееОстрый болгарский перец в масле, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 3 кг болгарского перца 2 стручка горького острого перца. Для маринада (на 500 мл воды) 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки соли 1 стакан 9%-го уксуса 2 стакана подсолнечного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из зелёных помидоров, болгарского перца и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг зелёных помидоров 1 кг болгарского перца 1 горький острый перец 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца 3-4 столовые ложки соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса 1,5 стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далееДесертные помидоры с болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 700 гр помидоров 4 болгарских перца 1 зонтик укропа 2 веточки петрушки 1 веточка кинзы 5 горошин душистого перца 1 чайная ложка зёрен кориандра. Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далееМаринованные помидоры с виноградом, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг крепких маленьких помидоров виноград 5 листьев смородины 1 головка чеснока. Для маринада (на 1 литр воды) 3 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 0,5 стакана 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееОгуречный салат с репчатым луком рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг огурцов 1 кг репчатого лука 1 стакан растительного масла половина стакана сахара 3 столовые ложки соли 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени петрушки 7 горошин чёрного перца 5 горошин душистого перца. Способ приготовления
Читать далееСалат из огурцов, капусты с болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг огурцов 3 головки репчатого лука 5 стручков болгарского перца четверть кочана белокочанной капусты пучок зелени укропа пучок зелени петрушки 3 дольки чеснока 1 стакан растительного масла 1 стакан 9%-го уксуса 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца 1,5 столовой ложки соли 0,5 стакана сахара. Способ приготовления
Читать далееВаренье из крыжовника с апельсинами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг крыжовника 2 апельсина 1,5 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееПовидло из груш с пряностями, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мягких груш 2 лимона 1,5 кг сахарного песка 5 гвоздичек 3 звёздочки аниса щепотка молотого кориандра. Способ приготовления
Читать далееПовидло из яблок и слив с корицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 1,5 кг слив 1 чайная ложка молотой корицы 2,5 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееДжем из яблок с грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 1 лимон 100 гр очищенных грецких орехов 0,5 стакана воды 700 гр сахара. Способ приготовления
Читать далееДжем из лимонов рецепт приготовления. Ингредиенты 7 крупных лимонов 1 кг сахарного песка 1 столовая ложка ванильного сахара 1 литр воды. Способ приготовления
Читать далееВаренье из мандаринов с апельсином и имбирём рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр мандаринов 1 апельсин 1 стакан сахарного песка 2 чайные ложки натёртого свежего имбиря. Способ приготовления
Читать далее
Варенье из черёмухи. Как приготовить варенье из черёмухи на зиму. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг черёмухи 1,2 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееДжем из крыжовника с апельсинами и лимонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг крыжовника 2 лимона 2 апельсина 1 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееВаренье из зелёного крыжовника с грушами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёного крыжовника 2-3 груши твёрдых сортов 1 кг 300 гр сахара 1 стакан воды 1 лимон. Способ приготовления
Читать далее
Джем из слив с фундуком и какао. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 2 лимона 5 столовых ложек какао 1 кг сахарного песка 1 стакан очищенного фундука. Способ приготовления
Читать далееСливовое варенье с киви рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 6-7 киви 1 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееДжем из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 1 кг сахарного песка 2 лимона. Способ приготовления
Читать далееМармелад из помидоров, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зрелых помидоров 1 апельсин 700 гр сахара 0,5 чайной ложки лимонной кислоты 1 чайная ложка тёртой свежей корицы (можно использовать щепотку молотой). Способ приготовления
Читать далееАбрикосовое варенье с миндалём, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг абрикосов 1 стакан очищенного жареного миндаля 600 гр сахара 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееПерсиковый джем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зрелых персиков 1 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееВишня в собственном соку с имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг вишни 200 гр сахарного песка половина чайной ложки молотого имбиря. Способ приготовления
Читать далее
Малина, перетёртая с сахаром. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из ягод малины. Ингредиенты 1 кг свежих ягод малины 2 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееВаренье из арбузных корочек, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг арбузных корочек (очищенных) 700 гр сахарного песка 1 лимон. Способ приготовления
Читать далееЖеле из арбуза, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг арбузной мякоти 500 гр сахарного песка 2 лимона 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 столовая ложка желатина. Способ приготовления
Читать далееВаренье из киви, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг киви 1 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока (либо 1 чайная ложка лимонной кислоты). Способ приготовления
Читать далееВаренье из тыквы с курагой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тыквы 300 гр кураги 500 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееВаренье из кабачков с апельсином и лимонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 2 лимона 1 апельсин 800 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееВаренье из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 1 кг сахарного песка половина стакана воды половина лимона. Способ приготовления
Читать далееВаренье из шиповника, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг плодов шиповника 1 кг сахарного песка 3 стакана воды. Способ приготовления
Читать далееВаренье из бананов с лимонным соком рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг очищенных бананов 2 стакана сахарного песка 1 стакан воды 3 чайные ложки лимонного сока. Способ приготовления
Читать далееВаренье из ежевики, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг ежевики 1 кг сахарного песка 100 гр листьев ежевики 500 мл воды 5 гр лимонной кислоты. Способ приготовления
Читать далееВишнёвое варенье с косточками рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг вишни 1,2 кг сахарного песка 1,5 стакана воды. Способ приготовления
Читать далееВаренье из физалиса рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг физалиса 1,2 кг сахарного песка 500 мл воды. Способ приготовления
Читать далееПерсиковое варенье, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг персиков 1 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееВаренье из морошки с белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг морошки 5 стаканов сахарного песка 50 гр лимонного сока 400 мл сухого белого вина. Способ приготовления
Читать далееВаренье из мяты, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр листьев мяты 1 кг сахарного песка 1 стакан воды 1 чайная ложка лимонной кислоты. Способ приготовления
Читать далееСливы в винном сиропе, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 1 стакан белого вина 1 стакан сахарного песка 1 стакан воды 6 шт гвоздики. Способ приготовления
Читать далееДжем из крыжовника, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг крыжовника 900 гр сахарного песка 3 столовые ложки воды. Способ приготовления
Читать далее
Джем из малины с кедровыми орешками. Рецепт приготовления очень вкусной домашней заготовки на зиму из ягод малины с орешками. Ингредиенты 1 кг малины 1 кг сахарного песка 1 апельсин 50 гр сливочного масла 200 гр очищенных кедровых орешков. Способ приготовления
Читать далееКлубничный джем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,8 кг мелкой клубники 1,8 кг сахарного песка 3 лимона кусочек сливочного масла. Способ приготовления
Читать далееАпельсиновый джем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг апельсинов 1 кг сахарного песка 1 литр воды. Способ приготовления
Читать далее