Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Запеканка из свино-говяжьего фарша с брюссельской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр брюссельской капусты 200 гр репчатого лука 100 гр жирной свинины 30 гр кетчупа или томатной пасты 150 гр натёртого твёрдого сыра 200 мл сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с картофельным пюре, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр нежирной говядины 400 гр картофеля 300 гр репчатого лука 250 гр твёрдого сыра 200 мл 20%-ой сметаны 40 гр томатной пасты или кетчупа 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свиной грудинки 200 гр репчатого лука 150 гр шампиньонов 250 гр сыра 400 гр картофеля 250 мл 15%-ой сметаны 50 гр сливочного масла 15 гр столовой горчицы соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулетики из говядины и овощей, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 100 гр сала 1 огурец 1 стручок болгарского перца 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка сметаны пучок зелени укропа 2 помидора соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжий язык с овощами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говяжьего языка 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука 100 гр белокочанной капусты 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сметаны пучок зелени петрушки 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусиная печень с белыми грибами в горшочке с картофелем в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр гусиной печени 100 гр отварных белых грибов 100 мл грибного бульона 4 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сметаны 4 клубня картофеля 2 головки репчатого лука соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с курагой и черносливом в горшочке, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты тушка курицы 100 гр кураги 100 гр чернослива 100 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с апельсинами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки сметаны 2 апельсина 200 мл томатного соуса 1 чайная ложка сахара соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГорбуша с кабачками в горшочке, запечённая с консервированной фасолью, репчатым луком, яйцами и сметаной. Ингредиенты 400 гр филе горбуши 300 гр кабачков 3 яйца 150 гр консервированной фасоли 1 головка репчатого лука 100 гр сметаны соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелые грибы в сметане с помидорами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белых грибов 4 помидора 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка муки 100 гр сметаны 1 пучок зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель с шампиньонами в сметане в горшочке, с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 клубней картофеля 150 гр шампиньонов 2 моркови 1 головка репчатого лука 100 гр сливочного масла 50 гр сметаны соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки с брокколи в сметане в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 200 гр брокколи 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГречневая запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр гречневой крупы 3 яйца 3 столовые ложки сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка панировочных сухарей 1 столовая ложка растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПшённик, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр пшённой каши 3 яйца 3 столовые ложки сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка панировочных сухарей 20 гр сливочного маргарина соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из шампиньонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 200 гр сметаны 4 столовые ложки панировочных сухарей 5-6 яиц 1 столовая ложка растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Запеканка из картофеля с колбасным сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 5 клубней картофеля 150 гр колбасного сыра 1 столовая ложка оливкового масла 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 1 пучок зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из баклажанов и зелёных помидоров с яйцами, сметаной и грецкими орехами рецепт приготовления. Ингредиенты 4 баклажана 4 зелёных помидора 4 столовые ложки растительного масла 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 50 гр ядер грецких орехов 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с зелёным луком и чесноком рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 50 гр зелёного лука 50 гр чеснока 150 гр оливкового масла 250 мл сметаны 60 гр панировочных сухарей соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с яйцом и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр картофеля 100 гр репчатого лука 2 яйца 250 мл сметаны 50 гр сливочного масла 60 гр панировочных сухарей соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из цветной капусты с сулугуни со сметаной рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр цветной капусты 200 гр сулугуни 10 гр сливочного масла 250 мл жирной сметаны мускатный орех, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из топинамбура с яйцами и молоком, зеленью петрушки рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр топинамбура 2 яйца 50 мл молока 90 гр растительного масла соль – по вкусу сметана, зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееТыквенная запеканка с пшеном рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр тыквы 150 гр пшена 400 мл молока 2 яйца 100 мл сметаны 20 гр сливочного масла 60 гр панировочных сухарей соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из цветной капусты со сметаной рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр цветной капусты 2 яйца 50 гр сыра твёрдых сортов 100 мл жирной сметаны 60 гр панировочных сухарей 60 гр растительного масла 15 гр горчицы 50 гр лимона соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из морской рыбы с рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе морской рыбы 200 гр длиннозерного риса 250 мл готового томатного соуса (томатной пасты) 150 мл сметаны 60 гр сыра твёрдых сортов 50 гр сливочного масла соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из филе морского окуня с макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе морского окуня 300 гр макаронных изделий 150 мл сметаны сырой яичный желток 30 гр топлёного сливочного масла 20 гр сливочного масла 60 гр сыра твёрдых сортов соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сельди с картофелем и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жирной сельди 500 гр картофеля 250 гр репчатого лука 300 гр кислых яблок 2 яйца 50 мл сметаны 30 гр сливочного масла 200 мл готового грибного соуса 90 гр панировочных сухарей 200 гр зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из филе трески с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе трески 250 гр репчатого лука 2 помидора 500 гр картофеля 100 гр топлёного сливочного масла 50 гр сливочного масла 125 мл 20-%-ной сметаны долька чеснока 90 гр панировочных сухарей 60 гр муки 200 гр зелени кинзы 10 гр зелёного лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из крабовых палочек с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр крабовых палочек 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей 3 столовые ложки сметаны 50 гр сыра твёрдых сортов 50 гр свежей зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с картофелем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы половина стакана пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 столовые ложки сливочного масла 7-8 клубней картофеля среднего размера свежая зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в горшочке, рецепт приготовления с картофелем, сыром и сметаной. Ингредиенты 300 гр любой рыбы 5 средних клубней картофеля 100 гр твёрдого сыра 100 гр нежирной сметаны 1 пучок свежей зелени кинзы соль – по вкусу растительное масло для смазывания горшочков. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГорбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееТыквенный суп с сардинами, картофелем, луком, морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр тыквы 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 банка консервированных сардин в томатном соусе 2 столовые ложки растительного масла сметана зелень соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный со щавелем и свекольной ботвой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 10 гр зелени сельдерея 300 гр свекольной ботвы 200 гр щавеля 3 литра воды растительное масло сметана и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы 1 морковь 2 клубня картофеля 1 помидор 250 гр фасоли 1 головка репчатого лука по одному корню сельдерея и петрушки 2 столовые ложки сливочного масла сметана специи и зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с рыбными фрикадельками, картофелем, морковью, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фарша из любой рыбы 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло сметана зелень укропа и петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из сардин со сметаной, яблоком, морковью, огурцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр сардин в масле 1 стакан сметаны половинка кислого яблока 1 морковь 2 огурца сок 1 небольшого лимона соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с брокколи и копчёной рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр брокколи 150 гр копчёной рыбы 1 огурец 50 гр редиса 200 гр маринованных грибов 1 чайная ложка лимонного сока 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с креветками и зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг креветок 100 гр консервированного зелёного горошка 500 гр нежирной сметаны 6 столовых ложек винного уксуса 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки соевого соуса молотый красный перец и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат “Мимоза”, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка консервированной рыбы (лосось или горбуша) 80 гр сыра твёрдых сортов 4 яйца 100 гр майонеза свежая зелень петрушки для украшения салата. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с картофелем, яйцами и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр кальмаров 3 клубня картофеля 2 яйца 0,5 стакана сметаны 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельное пюре с молоком, сметаной и желтком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля половина стакана молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка сметаны 1 желток соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из картофеля (драники,тёртики), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сметаны для теста соль, сметана и сливочное масло – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФоршмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее