Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Манный пирог с вареньем из чёрной смородины и сгущённым молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан манной крупы 1,5 стакана нежирного кефира 1 яйцо 100 г сахарного песка 70 г сливочного масла половина чайной ложки соли 1 чайная ложка гашеной соды половина банки варёного сгущённого молока 250 г варенья из чёрной смородины. Способ приготовления
Читать далееСолёная горбуша, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка горбуши 3 головки репчатого лука 100 гр растительного масла 1 стакан соли 1 литр воды. Способ приготовления
Читать далее
Салат из помидоров с болгарским перцем, луком и чесноком. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму. Ингредиенты 3 кг помидоров 6 стручков болгарского перца 7-8 долек чеснока 6 головок репчатого лука 150 гр сахарного песка 1 столовая ложка соли половина чайной ложки молотого чёрного перца 1 пучок свежей зелени петрушки 1 чайная ложка уксусной эссенции. Способ приготовления
Читать далее
Салат из капусты, моркови и лука на зиму. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 300 гр белого сладкого лука пучок свежей зелени петрушки и сельдерея 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки уксусной эссенции 200 гр растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из стручковой фасоли с цветной капустой, рецепт приготовления с луком, перцем, морковью и помидорами. Ингредиенты 1 кг стручковой (спаржевой) фасоли 1 кг цветной капусты 1 кг репчатого лука 500 гр болгарского перца 300 гр моркови 2 кг помидоров 350 гр растительного масла пучок зелени укропа и петрушки 1 стакан 9%-го уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из болгарского перца с помидорами, чесноком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 2,5 кг спелых помидоров 300 гр чеснока 100 гр свежей зелени петрушки 300 мл растительного масла 100 гр соли 2 столовые ложки 70%-го уксуса молотый горький перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееКуриные шашлыки в лимонном маринаде, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр куриного филе 1 столовая ложка мёда 3 столовые ложки лимонного сока 2-3 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки карри соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееХек с картофелем и болгарским перцем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе хека 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 столовая ложка растительного масла 100 гр майонеза соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле судака в молоке, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе судака 100 мл молока 4 столовые ложки растительного масла четверть чайной ложки тёртого корня имбиря 1 пучок свежей зелени укропа соль и красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня в кефирном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 450 гр филе морского окуня 100 мл кефира 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки с сулугуни, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр кабачков 150 гр сулугуни 4 помидора черри 1 пучок свежей зелени кинзы 30 гр сливочного масла половина чайной ложки кориандра половина чайной ложки тмина соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец с помидорами черри и чесноком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 6 стручков красного болгарского перца 10 помидоров черри 7 долек чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 чайные ложки сахарного песка соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоусы из хрена рецепты приготовления. Хрен столовый Ингредиенты 500 гр хрена 200 мл воды 1 столовая ложка сахарного песка 30 гр яблочного уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПесто с шампиньонами и кедровыми орешками подавать к рыбе, отварному рису и макаронным изделиям. Рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр ядер кедровых орехов 100 гр свежих шампиньонов 20 гр чеснока 30 гр свежей зелени укропа 20 гр лимонного сока соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной соус с кабачками и помидорами подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих грибов 300 гр кабачков 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 100 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов, моркови и сметаны подавать к блюдам из отварных овощей, птицы и отварного мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 100 гр моркови 50 гр репчатого лука 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов со сметаной подавать к блюдам из птицы, рыбы и блинам. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 250-300 гр сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной соус с баклажанами и помидорами подавать к блюдам из мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 500 гр корней петрушки 200 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из сухих белых грибов с шампиньонами подавать к отварным овощам, картофельному пюре и рассыпчатым кашам. Рецепт приготовления Ингредиенты 50 гр сухих белых грибов 200 гр свежих шампиньонов 100 гр репчатого лука 100 гр растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки 500 мл воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСметанный соус с яблоками и шпинатом подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр шпината 200 гр кисло-сладких яблок 100 гр сметаны 100 гр свежей зелени эстрагона соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблочный соус с чесноком и укропом подавать к мясу или птице. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр кисло-сладких яблок 50 гр чеснока 50 гр свежей зелени укропа 100 гр сахарного песка половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееСоус из фасоли с репчатым луком и зеленью подавать к блюдам из овощей. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фасоли 50 гр репчатого лука 50 гр свежей зелени петрушки 100 гр растительного масла 4 стакана воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из фасоли с орехами и чесноком подавать к блюдам из отварных овощей и птице. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан фасоли 4 стакана воды 50 гр ядер любых орехов 20 гр свежей зелени укропа 2 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГороховый соус с чабером подавать к блюдам из отварных овощей и свинины. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан гороха 4 стакана воды 50 гр зелени чабера 2 дольки чеснока растительное масло и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из лука-порея со шпинатом подавать к мясу, рыбе, овощам и птице. Рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр лука-порея 200 гр свежего шпината 1 лимон 2 столовые ложки оливкового масла половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееСоус из физалиса с апельсином подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 1 апельсин 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления
Читать далееСоус из физалиса с лимоном подавать к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 1 крупный лимон 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления
Читать далееСоус из физалиса, укропа и чеснока подходит к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 20 гр свежей зелени укропа 50 гр чеснока 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка соли растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далееСоус из физалиса и базилика рецепт приготовления. Соус с базиликом подавать к блюдам из мяса баранины, а с эстрагоном – к блюдам из свинины. Ингредиенты 500 гр физалиса 30 гр зелёного базилика или листочков эстрагона 1 столовая ложка сахарного песка растительное масло для обжаривания 1 чайная ложка соли. Способ приготовления
Читать далееУтка с апельсинами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка утки 3 апельсина 50 гр свиного жира половина чайной ложки сахара 50 мл воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина в вине, приготовленная в скороварке, рецепт. Ингредиенты 600 гр телятины 150 гр шпика 3 головки репчатого лука 200 мл столового уксуса 700 мл красного вина 3 моркови 1 столовая ложка оливкового масла 3 гвоздики четверть чайной ложки тмина 3 дольки чеснока 1 лавровый лист 9-10 горошин душистого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с апельсинами в скороварке с репчатым луком и зеленью петрушки, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр говядины 2 головки репчатого лука 3 апельсина 1 столовая ложка растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОстрая баранина с лимоном в скороварке с репчатым луком, чесноком, зеленью кинзы. Ингредиенты 600 гр баранины 5 головок репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки 3%-го уксуса 1 чайная ложка сахара 1 пучок зелени кинзы 1 лимон соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушёная баранина с репчатым луком в скороварке с томатной пастой, зеленью петрушки и кинзы. Ингредиенты 500 гр баранины 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 3 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка 3%-го уксуса 100 мл мясного бульона 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени кинзы соль, красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБараньи рёбрышки с репчатым луком в скороварке с зеленью укропа и кинзы. Ингредиенты 600 гр бараньих рёбрышек 5 головок репчатого лука 1 пучок зелени кинзы небольшой пучок зелени укропа 2 столовые ложки оливкового масла 2 чайные ложки 3%-го уксуса соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с картофелем в скороварке с морковью и репчатым луком в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг телятины 2 головки репчатого лука 500 гр картофеля 2 моркови 100 мл сухого белого вина 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок зелени петрушки соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвиной окорок с помидорами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр свиного окорока 2 головки репчатого лука 4 помидора 2 дольки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла несколько веточек петрушки для украшения соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из телятины и свинины в скороварке с репчатым и зелёным луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 200 гр свинины 1 пучок зелёного лука 1 пучок зелени петрушки 3 столовые ложки 3%-го уксуса 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка топлёного сала соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжьи отбивные с овощами в скороварке: капустой, морковью и патиссонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр белокочанной капусты 100 гр патиссонов 1 морковь среднего размера 1 столовая ложка растительного масла кетчуп соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с болгарским перцем в скороварке под сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 4 стручка болгарского перца 100 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка оливкового масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с шампиньонами в скороварке с луком и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 300 гр шампиньонов 2 яйца, сваренных вкрутую 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с лимоном в скороварке с зеленью петрушки и имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок свежей зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 2 столовые ложки оливкового масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее