Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось, запечённый с овощами: баклажанами, помидорами, репчатым луком, с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр лосося 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 150 гр сыра 1 головка репчатого лука 100 гр майонеза 50 мл сливок 3 столовые ложки растительного масла соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛосось запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг филе лосося половинка лимона соль и молотый перец — по вкусу 1 пучок укропа 1 столовая ложка сливочного масла 500 мл сливок 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки панировочных сухарей. Способ приготовления
Читать далееФиле судака или форели с обжаренными овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе судака или форели 4 помидора 1 яйцо по 2 столовые ложки нарезанного зелёного лука, панировочных сухарей, соевого соуса, сливочного масла 3 столовые ложки пшеничной муки 1 чайная ложка смеси молотых специй растительное масло болгарский перец и зелёный лук для украшения соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМинтай с цуккини и консервированными помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр минтая 350 гр цуккини 600 гр консервированных помидоров без кожицы 10 гр чеснока 30 гр свежей зелени кинзы, укропа, петрушки чёрный молотый перец соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары с яблоками, репчатым луком, грецкими орехами и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 тушки кальмаров 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки измельчённых ядер грецких орехов 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки горчицы небольшой пучок свежей зелени — по вкусу соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТерпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 терпуг 4 картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла по четверти чайной ложки тмина, паприки, сушёного укропа, базилика, куркумы соль — по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из крабовых палочек с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр крабовых палочек 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей 3 столовые ложки сметаны 50 гр сыра твёрдых сортов 50 гр свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка из рыбы с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр рыбного филе 500 гр квашеной капусты 0,5 стакана растительного масла 5 небольших солёных огурцов 1 столовая ложка пшеничной муки 1 головка репчатого лука 0,5 стакана рыбного бульона или воды соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия, запечённая с томатной пастой в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 скумбрии 4 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки томатной пасты соль, свежая зелень петрушки и лимонный сок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия в томатном соусе, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе скумбрии 6 помидоров среднего размера 2 дольки чеснока растительное масло 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени половинка лимона соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с картофелем и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы половина стакана пшеничной муки 1 стакан сметаны 3 столовые ложки сливочного масла 7-8 клубней картофеля среднего размера свежая зелень и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в капусте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 500 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая в фольге, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 столовая ложка измельчённой свежей зелени укропа треть стакана растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в горшочке, рецепт приготовления с картофелем, сыром и сметаной. Ингредиенты 300 гр любой рыбы 5 средних клубней картофеля 100 гр твёрдого сыра 100 гр нежирной сметаны 1 пучок свежей зелени кинзы соль — по вкусу растительное масло для смазывания горшочков. Способ приготовления
Читать далееПаэлья с морепродуктами, рисом, болгарским перцем и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр морского коктейля 100 гр риса 200 гр болгарского перца 100 гр репчатого лука 50 гр лимонного сока 50 гр красного вина соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСудак в тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр судака 2 столовые ложки сливочного масла молотый перец и соль — по вкусу. Для теста: половина стакана пшеничной муки 1 яйцо соль и немного воды. Способ приготовления
Читать далееРыба жареная в муке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг рыбы 100 мл растительного масла половина стакана пшеничной муки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с рыбой, рецепты приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Для начинки 400 гр отварной рыбы 1 головка репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рисовый с кальмарами, луком, морковью и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кальмаров 1 стакан риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2-3 помидора 2 столовые ложки растительного масла 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с рисом, болгарским перцем, картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 4 столовые ложки риса 1 стручок болгарского перца 2 клубня картофеля 2 помидора 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп с картофелем, морковью и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр рыбы 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 небольшой корень хрена 2 столовые ложки сливочного масла специи, зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп рыбный с картофелем, морковью, репчатым луком и зеленью петрушки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы 200 гр картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени петрушки 5 горошин душистого перца 2 лавровых листа 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с рыбой, морковью, луком, сельдереем и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр филе любой рыбы 1 морковь среднего размера 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с филе трески, яблоками, яйцами, огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе трески 2 яблока 2 яйца 3 маринованных огурца 2 столовые ложки каперсов 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки кетчупа 1 стакан йогурта 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка горчицы 100 гр петрушки красный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат «Русский букет» с рыбой, картофелем, морковью, солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр филе свежей рыбы 5 клубней картофеля небольшого размера 2 моркови 2 солёных огурца 80 гр майонеза 10 гр зелени петрушки 30 гр маслин 50 гр маринованных огурцов соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с яйцами и рисом, свежими огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кальмаров 4 яйца 200 гр риса 200 гр свежих огурцов соль и майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛапша из шпината, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шпината 5 яиц 1 столовая ложка сливочного масла половина чайной ложки соли вода пшеничная мука. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с луком и зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг баклажанов 300 гр репчатого лука 100 гр растительного масла по несколько веточек свежей зелени петрушки, сельдерея, кинзы, базилика соль и молотый чёрный перец, чеснок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с пикантным соусом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 3 баклажана 5 помидоров среднего размера 2 головки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из бобов, гороха и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан бобов половина стакана гороха 1 морковь среднего размера 3 яйца 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухарей растительное масло для обжаривания соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка овощная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 1 солёный огурец 50 гр маринованных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка томат-пюре 1 чайная ложка сахарного песка чёрный молотый перец, соль, маслины и лимон — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из фасоли с картофелем, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан цветной фасоли 700 гр картофеля 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки растительного масла маленький пучок свежей зелени соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 пучка молодых побегов спаржи 3 яйца 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка сливочного масла половина стакана панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа, запечённая с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр спаржи 100 гр сыра твёрдых сортов сливочное масло соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСпаржа обжаренная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр зелёной спаржи 2 столовые ложки оливкового масла 4 столовых ложки кедровых орешков 1 пучок свежей зелени укропа белый молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРататуй, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 крупных баклажана 2 средних цуккини 0,5 стакана оливкового масла 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока измельчённого 2 столовые ложки сахарного песка молотый перец и соль — по вкусу 2 столовые ложки красного винного уксуса 2 крупных помидора, очищенных от кожицы и разрезанных 0,4 стакана белого […]
Читать далееКартофельное пюре с молоком, сметаной и желтком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля половина стакана молока 3 столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка сметаны 1 желток соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПюре из картофеля с кольраби и молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 4 шт кольраби небольшого размера 50 гр сливочного масла 150 гр молока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты капустные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг капусты 3 яйца 2 столовые ложки манной крупы 1 головка репчатого лука панировочные сухари растительное масло для обжаривания соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан цветной капусты 3 помидора 2 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля 3 яйца 80 гр твёрдого сыра растительное масло соль, специи и пряности — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее