Душистая приправа

Душистая приправа рецепт приготовления. Ингредиенты 2 головки чеснока половина чайной ложки семян укропа 200 мл томатного сока соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус “Харчо”

Соус “Харчо” рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров половина головки чеснока 10 гр красного молотого перца 1 пучок свежей зелени укропа 1 пучок зелёного лука растительное масло соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Аджика из помидоров с перцем, чесноком и зеленью

Аджика из помидоров с перцем, чесноком и зеленью

Аджика из помидоров с перцем, чесноком и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 8 головок чеснока 10 стручков красного болгарского перца 5 стручков горького перца 4 корешка хрена 400 гр свежей зелени петрушки 200 гр свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Луковая икра

Луковая икра рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг репчатого лука 400 гр помидоров 60 гр подсолнечного масла соль пучок свежей зелени укропа. Способ приготовления

Читать далее

Лечо с морковью,болгарским и горьким перцем

Лечо с морковью,болгарским и горьким перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг болгарского перца 3 литра томатного сока 3 моркови 1-2 стручка горького перца 1 головка чеснока 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени укропа 3/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка уксусной эссенции 100 гр сахара 2,5 столовой ложки соли. Способ приготовления

Читать далее

Салат из переросших огурцов

Салат из переросших огурцов рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг огурцов 2 средние моркови 2 болгарских перца 4 головки репчатого лука 1 головка чеснока половина столовой ложки соли 0,5 чайной ложки лимонной кислоты 1 пучок свежей зелени укропа. Способ приготовления

Читать далее

Горький (острый) маринованный перец

Горький (острый) маринованный перец, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг горького перца морковь, чеснок, зелень укропа и петрушки – по вкусу. Для маринада 400 мл 6%-го уксуса 120 мл рафинированного растительного масла 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара. Способ приготовления

Читать далее

Помидоры резанные в пряной заливке

Помидоры резанные в пряной заливке, рецепт приготовления. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры 1 столовая ложка 9%-го уксуса 1 лавровый лист 5 горошин чёрного перца 1 лист чёрной смородины 2 дольки чеснока 2 колечка репчатого лука 1 зонтик укропа. Для заливки

Читать далее

Помидоры в желатине

Помидоры в желатине, рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 пучок зелени укропа 3 дольки чеснока. Для рассола 1 литр воды 1 чайная ложка 70%-го уксуса 1,5 столовой ложки соли 4 столовые ложки сахарного песка 1 чайная ложка желатина (предварительно замоченного на 30 минут). Способ приготовления

Читать далее

Помидоры с зеленью в маринаде

Помидоры с зеленью в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 200 гр свежей зелени (укроп, петрушка, лист вишни) 1 головка чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 гр репчатого лука. Для маринада

Читать далее

Слоёная овощная запеканка

Слоёная овощная запеканка из помидоров, болгарского перца, цуккини, лука, чеснока с зеленью и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 помидора 2 стручка болгарского перца 2 цуккини 1-2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла 100 гр сыра небольшой пучок зелени петрушки небольшой пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из шампиньонов

Запеканка из шампиньонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 200 гр сметаны 4 столовые ложки панировочных сухарей 5-6 яиц 1 столовая ложка растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из цуккини и яиц

Запеканка из цуккини и яиц с зеленью укропа рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр цуккини 4 яйца 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка измельчённой зелени укропа 30 гр панировочных сухарей соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из морской рыбы с болгарским перцем

Запеканка из морской рыбы с болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе жирной морской рыбы (пикши, морского языка) 60 гр лука-порея 400 гр болгарского перца 2 яйца 30 гр сливочного масла 200 гр зелени укропа соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из хека с картофелем

Запеканка из хека с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр хека без головы 700 гр картофеля 350 мл молока 2 яйца 60 гр крошек пшеничного хлеба 90 гр муки 100 гр сливочного масла 100 гр зелени укропа соль, перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из сельди с картофелем и яблоками

Запеканка из сельди с картофелем и яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жирной сельди 500 гр картофеля 250 гр репчатого лука 300 гр кислых яблок 2 яйца 50 мл сметаны 30 гр сливочного масла 200 мл готового грибного соуса 90 гр панировочных сухарей 200 гр зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыбные котлеты из тилапии

Рыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Лосось запечённый

Лосось запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг филе лосося половинка лимона соль и молотый перец – по вкусу 1 пучок укропа 1 столовая ложка сливочного масла 500 мл сливок 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки панировочных сухарей. Способ приготовления

Читать далее

Минтай с цуккини

Минтай с цуккини и консервированными помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр минтая 350 гр цуккини 600 гр консервированных помидоров без кожицы 10 гр чеснока 30 гр свежей зелени кинзы, укропа, петрушки чёрный молотый перец соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Терпуг запечённый

Терпуг запечённый, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 терпуг 4 картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла по четверти чайной ложки тмина, паприки, сушёного укропа, базилика, куркумы соль – по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления

Читать далее

Рыба, запечённая в фольге

Рыба, запечённая в фольге, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 столовая ложка измельчённой свежей зелени укропа треть стакана растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Тушёная рыба (сом, окунь, судак)

Тушёная рыба (сом, окунь, судак) с яблоками и луком в вине, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (сом, окунь или судак) 1 головка репчатого лука 4-5 яблок 1 лимон 1,5 стакана сухого белого вина 4 столовые ложки растительного масла зелень укропа и кинзы чёрный молотый перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из кальмаров с цветной капустой

Суп из кальмаров с цветной капустой, морковью, луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе кальмара 300 гр цветной капусты 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 столовые ложки сливочного масла свежая зелень петрушки и укропа чёрный молотый перец и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из креветок

Суп из креветок, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг неочищенных креветок 50 гр риса 3 помидора 1 головка репчатого лука 4 дольки чеснока оливковое масло томатная паста томатный соус зелень укропа и петрушки соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Уха из мойвы

Уха из мойвы с картофелем, репчатым луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мойвы 5 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки лавровый лист зелень петрушки и укропа чёрный перец горошком, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп рыбный с фрикадельками

Суп рыбный с фрикадельками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 1 яйцо 2 столовые ложки пшеничной муки 1 морковь 1 головка репчатого лука 10 гр свежей зелени укропа 5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 2 литра воды соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками, картофелем, морковью, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фарша из любой рыбы 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло сметана зелень укропа и петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыбный суп с рисом

Рыбный суп с рисом, болгарским перцем, картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе рыбы 4 столовые ложки риса 1 стручок болгарского перца 2 клубня картофеля 2 помидора 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из лосося

Суп из лосося, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр лосося 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 2 столовые ложки перловой крупы 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза) 2-3 клубня картофеля соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат с креветками и шампиньонами

Салат с креветками и шампиньонами в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр креветок 400 гр шампиньонов 400 гр кочанного салата 200 гр белокочанной капусты 2 помидора соль – по вкусу. Для соуса

Читать далее

Салат из печени трески

Салат из печени трески с картофелем, яйцами, огурцами, луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка печени трески (240гр) 4 клубня отварного картофеля 3 варёных яйца 50 гр оливок 50 гр маслин 3 маринованных огурца 2 головки репчатого лука 1 стакан майонеза 2 чайные ложки горчицы 0,5 стакана воды 1 столовая ложка столового уксуса 1 чайная ложка сахарного песка веточки петрушки и […]

Читать далее

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров с картофелем, яйцами и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр кальмаров 3 клубня картофеля 2 яйца 0,5 стакана сметаны 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Шарики с кальмарами

Шарики с кальмарами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кальмаров 5 яиц 3 клубня картофеля 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа и петрушки молотый чёрный перец, соль и майонез – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Спаржа обжаренная

Спаржа обжаренная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр зелёной спаржи 2 столовые ложки оливкового масла 4 столовых ложки кедровых орешков 1 пучок свежей зелени укропа белый молотый перец и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельная запеканка с творогом и зеленью

Картофельная запеканка с творогом и зеленью. Готовим вкусно

Картофельная запеканка с творогом и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 1-2  головки репчатого лука 500 гр творога 5 яиц 100 гр зелени петрушки и укропа 50 гр растительного масла молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофель, запечённый в сырном соусе

Картофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи – по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления

Читать далее

Окрошка с редисом на квасе

Окрошка с редисом на квасе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр редиса с ботвой 50 гр зелёного лука 4 яйца, сваренных вкрутую 20 гр свежей зелени укропа 4 столовые ложки сметаны квас и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка из редиса и зелёного лука с яйцами

Окрошка из редиса и зелёного лука с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра кипячёной воды 200 гр редиса 100 гр зелёного лука 2 яйца 10 гр свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Свекольник с топинамбуром

Свекольник с топинамбуром на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр топинамбура 200 гр свеклы 50 гр зелени укропа 50 гр зелёного лука 2 дольки чеснока кефир соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Окрошка из топинамбура

Окрошка из топинамбура на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр топинамбура 1 яйцо 50 гр зелёного лука 0,5 литра кефира 10 гр свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из огурцов

Суп из огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих огурцов 1 головка репчатого лука 100 гр моркови 1 столовая ложка пшеничной муки 100 гр сливочного масла свежая зелень укропа, чеснок и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельный суп с кольраби

Картофельный суп с кольраби, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 клубня картофеля 2 капусты кольраби небольшого размера 1 зелёный салат 50 гр сливочного масла 1 литр воды 100 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рассольник

Рассольник без мяса, рецепты приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 4 солёных огурца 1 картофель 1 морковь 0,5 стакана риса по 1 пучку зелени укропа и петрушки 3 лавровых листа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Фасолевый суп

Фасолевый суп без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр фасоли 1 морковь 1 головка репчатого лука 3 клубня картофеля пучок свежей зелени ( укропа, петрушки, кинзы ) соль и перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 3 4 5 6