Запеканка из цуккини и яиц
Запеканка из цуккини и яиц с зеленью укропа рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 200 гр цуккини
- 4 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка измельчённой зелени укропа
- 30 гр панировочных сухарей
- соль и молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Цуккини вымыть и нарезать кружочками.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Кружки кабачков выложить в форму, сверху разбить яйца, посолить и поперчить по вкусу, посыпать панировочными сухарями и измельчённой зеленью укропа.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.