Картофельные ньокки

готовые картофельные ньокки с соусом

Ньокки – итальянские клёцки. Картофельные ньокки, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр картофеля 1 яичный желток 125 гр пшеничной муки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельные кнедлики (клёцки) с грибами

картофельные клёцки кнедлики с грибами в тарелке

Картофельные кнедлики (клёцки) с грибами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр свежих грибов (можно использовать замороженные, можно шампиньоны) 1 небольшая головка репчатого лука 2 яйца 100 гр пшеничной муки 2 лавровых листа соль и молотый перец – по вкусу сметана для подачи к столу – по желанию и вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Капытка (отварные клёцки из тёртого картофеля)

Капытка (отварные клёцки из тёртого картофеля), рецепт приготовления. Ингредиенты 12 клубней картофеля среднего размера половина стакана пшеничной муки 20 гр сала (для смазывания) соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рыбные галки (клёцки)

Рыбные галки (клёцки), рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе речной рыбы 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка крахмала половина стакана молока соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Творожные клёцки

Творожные клёцки. Готовим вкусно

Готовим вкусно Творожные клёцки. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр творога 200 гр пшеничной муки 6 яиц 40 гр сливочного масла 100 гр сметаны соль – по своему вкусу. Способ приготовления

Читать далее