Кабачки с брокколи в сметане в горшочке
Кабачки с брокколи в сметане в горшочке, рецепт приготовления.
- 500 гр кабачков
- 200 гр брокколи
- 1 головка репчатого лука
- 3 столовые ложки сметаны
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Кабачки вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
- Репчатый лук очистить, помыть и мелко нарезать.
- Брокколи разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду на 3 минуты.
- В горшочек положить сначала капусту брокколи, потом кабачки и репчатый лук.
- Добавить сметану и посолить по вкусу.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 10-15 минут.