Охотничьи колбаски с брокколи
Охотничьи колбаски с брокколи, рецепт приготовления в духовке.
Ингредиенты
- 400 гр охотничьих колбасок
- 300 гр брокколи
- 50 гр сливочного масла
- растительное масло для смазывания формы и обжаривания
- 1 пучок зелени укропа
- молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Охотничьи колбаски очистить, обжарить в 1 столовой ложке растительного масла.
- Зелень укропа промыть, обсушить и измельчить.
- Брокколи вымыть и разобрать на соцветия.
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- В форму выложить брокколи, сверху положить обжаренные колбаски, кусочки сливочного масла, поперчить по вкусу.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
- Готовое охотничьи колбаски с брокколи при подаче к столу посыпать измельчённой зеленью укропа.