Суп-пюре из брокколи в мультиварке

Суп-пюре из брокколи в мультиварке рецепт приготовления.

Ингредиентысуп-пюре из брокколи в мультиварке

Способ приготовления

  • Брокколи разобрать на соцветия.
  • Картофель, морковь и репчатый лук почистить, нарезать небольшими кусочками.
  • В мультиварку положить капусту брокколи, налить воды до третьего уровня, добавить картофель, лук и морковь.
  • Готовить в режиме «Мультиповар» 20 минут.
  • Затем содержимое мультиварки переложить в блендер, взбить в пюре.
  • Добавить сливки, орегано, базилик, мускатный орех, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  • Взбитую смесь опять перелить в чашу мультиварки и выбрать режим «Подогрев».
  • Готовый суп подавать к столу с гренками.

Готовим вкусно.

Поблагодарить автора