Салат по-венски со спаржей и языком

Рецепт Австрийской кухни: Салат по-венски со спаржей и языком. Ингредиенты 200 гр спаржи 120 гр консервированного зелёного горошка 100 гр языка. Для соуса 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сливок 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени укропа. Способ приготовления

Читать далее

Салат по-тирольски

Рецепт Австрийской кухни: Салат по-тирольски из сыра, огурцов и помидоров. Ингредиенты 200 гр сыра твёрдых сортов 200 гр свежих огурцов 200 гр помидоров 200 гр листьев салата 2 столовые ложки растительного масла 2,5 столовые ложки 3%-го уксуса сахар, соль, готовая горчица, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее