Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Куриное филе с помидорами под сырной корочкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 головка репчатого лука 3 помидора 6 долек чеснока 100 гр твёрдого сыра растительное масло небольшой пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛюля-кебаб из куриного филе с копчёным беконом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр копчёного бекона 1 головка репчатого лука растительное масло 1 столовая ложка сливочного масла карри, паприка, соль, молотый чёрный перец — по вкусу небольшой пучок зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееГусь, фаршированный кислой капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 1 кг кислой капусты 3 крупных кислых яблока 200 гр шпика 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка тмина соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареная курица с картофелем в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы среднего размера 4 столовые ложки растительного масла 10 клубней картофеля (среднего размера) соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из грудки индейки рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр грудки индейки 150 гр шпика 1 яйцо 1 стакан панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла четверть стакана молока соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка, фаршированная сливами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка индейки 1 кг свежих кислых слив 2 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка, фаршированная багетом и изюмом, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка индейки 2 багета 2 стакана молока 5 яиц 400 гр сливочного масла 200 гр изюма 1 чайная ложка молотого мускатного ореха 1 стакан сметаны соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка, фаршированная рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки 200 гр риса 100 гр изюма 1 яйцо 3 столовые ложки сливочного масла 1,5 стакана воды 1 чайная ложка молотого имбиря 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 3 лавровых листа 5-6 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка, фаршированная говяжьей печенью и грецкими орехами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 400 гр говяжьей печени 50 гр ядер грецких орехов 0,5 багета (батона) 0,5 стакана молока 2 яйца 400 гр сливочного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка с курицей, картофелем и фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриного филе 100 гр фасоли 6 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 0,75 стакана молока 50 гр сливочного масла 50 гр сыра твёрдых сортов 2 яичных белка 2 бутона гвоздики 1 лавровый лист соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята, фаршированные по-купечески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 цыплёнка по 500 гр 1 багет 0,5 стакана сливок 300 гр сливочного масла 3 желтка 1 чайная ложка мускатного ореха 1 стакан сметаны 1 пучок зелени укропа или петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с помидорами и кабачками, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,2 кг курицы 4 помидора 2 молодых кабачка 2 дольки чеснока 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка тимьяна 0,5 чайной ложки розмарина растительное масло соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из куриного филе в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриной грудки 50 гр твёрдого сыра 50 гр брынзы 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания 1 яйцо 4 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сливочного масла 1 небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина по-восточному в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 550 гр баранины 450 гр картофеля 1 баклажан 2 головки репчатого лука 200 гр стручковой фасоли 3 помидора 2 стакана мясного бульона или воды пучок зелени кинзы небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина «Старорусская» в горшочке с репчатым луком, морковью под сметаной с вином. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг свинины 2 головки репчатого лука 1 морковь 1 стакан сметаны 1 стакан красного сухого вина шпик лавровый лист специи для мяса — по вкусу соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с чесноком и сыром, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 200 гр мягкого сыра 12 долек чеснока 6 столовых ложек соевого соуса 5 столовых ложек томатной пасты растительное масло зелень соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из кабачков с плавленым сыром и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг небольших кабачков 2 головки репчатого лука 500 гр плавленого сыра 50 гр растительного масла 5 яиц соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина, запечённая с сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг нежирной говядины 4 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов 1 стакан майонеза 1 столовая ложка горчицы специи для мяса, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с баклажанами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 4 баклажана 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло треть стакана воды небольшой пучок зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСосиски с сыром и яйцом в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 сосисок 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 20 гр сливочного масла 2 чайные ложки пшеничной муки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОхотничьи колбаски с брокколи, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр охотничьих колбасок 300 гр брокколи 50 гр сливочного масла растительное масло для смазывания формы и обжаривания 1 пучок зелени укропа молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень, запечённая с картофелем и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 5 клубней картофеля 2 головки репчатого лука 2-3 столовые ложки майонеза 100 гр сыра 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль — по вкусу приправа для мяса. Способ приготовления
Читать далееКуриная печень с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриной печени 2 моркови 3 головки репчатого лука 1 небольшой пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки майонеза соль — по вкусу молотый перец. Способ приготовления
Читать далееБаранина с красным вином и помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр жирной баранины 6 помидоров 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки сухого красного вина 3 столовые ложки лимонного сока 1 пучок зелени укропа соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееБаранина с цуккини, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр баранины 2 цуккини 2 столовые ложки растительного масла 1 яйцо 1 пучок зелени укропа 0,5 пучка зелени кинзы соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвинина с картофелем в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свинины 4 головки репчатого лука 500 гр картофеля 100 мл сухого белого вина 2 моркови соль молотый перец зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееСвинина с чесноком и мускатным орехом в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 100 гр сала 3 дольки чеснока 5 гр толчёного мускатного ореха соль — по вкусу молотый перец. Способ приготовления
Читать далееОкорок в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свиного окорока 2 головки репчатого лука 3 помидора 3 солёных огурца 2 дольки чеснока соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из свинины, говядины с болгарским перцем и баклажанами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр свинины 200 гр говядины 4 головки репчатого лука 3 стручка болгарского перца 1-2 баклажана растительное масло для смазывания соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далее
Жаркое из свинины и говядины. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр свинины 200 гр говядины 1 пучок зелёного лука 1 пучок свежей зелени петрушки 3 столовые ложки 3%-го уксуса 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка жира соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвиные отбивные с патиссонами, капустой и морковью, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр свинины 100 гр белокочанной капусты 100 гр патиссонов 1 морковь 2 столовые ложки жира соль молотый перец — по вкусу кетчуп. Способ приготовления
Читать далееСвинина с болгарским перцем и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 4 стручка болгарского перца 100 гр сыра 2 головки репчатого лука 20 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с лимоном, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с кешью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр мякоти свинины 100 гр измельчённых кешью 1 пучок свежей зелени укропа 100 мл готового кетчупа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина в тесте, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 200 гр пшеничной муки 3 яйца 1 столовая ложка жира 50 гр панировочных сухарей 3 столовые ложки майонеза соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушка утки с красным вином в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки небольшого размера 150 мл красного вина 10 гр тёртого имбиря соль молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Филе утки с ананасами. Как вкусно и просто приготовить утку. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты для приготовления филе утки 300 г филе утки 300 г очищенного ананаса 100 г сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука 20 г сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления филе утки с ананасами
Читать далееУтка, фаршированная грушами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4 груши 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей 1 пучок зелени укропа и петрушки соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееУтка, фаршированная киви и сельдереем, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4-5 киви (лучше немного недозрелых) 3 дольки чеснока 2 стебля сельдерея карри соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплёнок с зеленью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка 100 гр измельчённой свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сахарного песка соль молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята по-гречески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 тушки небольших цыплят 150 гр сала 100 гр пшеничной муки 15 гр нарезанного корня имбиря 3 гр мускатного ореха 150 гр топлёного масла 5 гр красного молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята с брусникой по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 небольшие тушки цыплят 150 гр сливочного масла 200 гр брусники 1 чайная ложка без горки сахарного песка 100 гр сала 100 мл растительного масла 5 гр мускатного ореха соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее