Салат из солёных грибов

Салат из солёных грибов с луком и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр солёных грибов 50 гр зелёного лука 3 столовые ложки сметаны 30 гр свежей зелени укропа. Способ приготовления

Читать далее

Салат из сушёных грибов

Салат из сушёных грибов, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 50 гр белых сушёных грибов 1 головка репчатого лука 3 моркови 2 столовые ложки томатной пасты растительное масло для жарки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из печёных грибов

Салат из печёных грибов, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять в пост. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 2-3 столовые ложки растительного масла половинка лимона свежая зелень укропа и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из квашеной капусты с грибами

Салат из квашеной капусты с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять в пост. Ингредиенты 600 гр квашеной капусты 3 красных яблока 1 пучок зелёного лука 100 гр солёных груздей 3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла 1 чайная ложка горчицы соль, сахар – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат с сельдереем и шампиньонами

Салат с сельдереем и шампиньонами, рисом и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр корня сельдерея 500 гр шампиньонов 200 гр риса 2 яйца 2-3 столовые ложки растительного масла соль, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из шампиньонов с редькой, морковью и майонезом

Салат из шампиньонов с редькой, морковью и майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр редьки 200 гр моркови 200 гр свежих шампиньонов 100 гр майонеза. Способ приготовления

Читать далее

Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Салат из шампиньонов с квашеной капустой, картофелем и репчатым луком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять в пост. Ингредиенты 100 гр свежих шампиньонов 150 гр картофеля 1 головка репчатого лука 50 гр квашеной капусты растительное масло, соль, молотый перец, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат с грибами и орехами

Салат с грибами и орехами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять в пост. Ингредиенты 150 гр свежих грибов (шампиньоны, вешенки)  100 гр ядер грецких орехов 100 гр кочанного салата 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Винегрет с грибами и соевыми бобами

Винегрет с грибами и соевыми бобами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр отварной сои 2 свеклы 3 клубня картофеля 200 гр солёных грибов 3 солёных огурца 2 столовые ложки растительного масла 2 моркови 1 головка репчатого лука соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат грибной с зеленью

Салат грибной с зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 3 дольки чеснока 50 гр свежей зелени укропа 100 гр салата латук 1/4 чайной ложки соли сок из половинки лимона. Способ приготовления

Читать далее

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 250 гр солёных или маринованных грибов 1 отварная морковь 1 отваренная свекла 2 сваренных клубня картофеля 2 солёных огурца 50 гр консервированного зелёного горошка 1 головка репчатого лука 1 пучок свежей зелени 100 гр растительного масла  сок половинки лимона соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат грибной с зелёным горошком

Салат грибной с зелёным горошком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр маринованных или солёных грибов 100 гр зелёного лука 100 гр консервированного зелёного горошка 150 гр картофеля сметана и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Полезные свойства грибов

Полезные свойства грибов фото

Полезные свойства грибов. Грибы – лесные деликатесы. Их ещё называют растительным мясом. С. Т.  Аксаков писал: ” Грибы составляют самую питательную, вкусную и здоровую пищу”.

Читать далее

Гвоздика

Гвоздика Вечнозелёное растение, относящееся к семейству миртовых. В кулинарии её используют как самостоятельную пряность, так и в сочетании с другими добавками. Мясо и птица, рыба и морепродукты, творог, грибы и овощи, соусы, кондитерские изделия, соленья, маринады и различные напитки – список блюд, в которых применяется гвоздика. В приготовлении  фарша, мясных бульонов, соусов к птице, она идёт вместе с чёрным перцем, […]

Читать далее

Икра из солёных грибов

Икра из солёных грибов, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр солёных грибов 1-2 головки репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла молотый перец – по вкусу зелёный лук для украшения 1/3 стакана сметаны. Способ приготовления

Читать далее

Икра грибная с баклажанами

Икра грибная с баклажанами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 200 гр репчатого лука 100 гр корней петрушки 200 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Омлет с грибами

Омлет с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 яиц 300 гр грибов половина стакана молока 1 небольшой пучок свежей зелени укропа, петрушки или зелёного лука масло, соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Начинка для блинов из капусты с грибами

Начинка для блинов из капусты с грибами, как вкусно приготовить, рецепт

Начинка для блинов из капусты с грибами и репчатым луком. Рецепт приготовления вкусной начинки. Ингредиенты 300 гр белокочанной капусты 200 гр свежих грибов (шампиньонов) 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 4 5 6