Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Гусиная печень с белыми грибами в горшочке с картофелем в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр гусиной печени 100 гр отварных белых грибов 100 мл грибного бульона 4 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сметаны 4 клубня картофеля 2 головки репчатого лука соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки с кабачками, картофелем и шампиньонами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриных крылышек 2 маленьких кабачка 3 клубня картофеля 100 гр шампиньонов 50 гр майонеза 20 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКамбала с шампиньонами в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 1 кг филе камбалы 100 гр шампиньонов 200 мл грибного бульона 50 гр шпината 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелая фасоль с маслятами в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр белой фасоли 400 гр маслят 200 мл грибного бульона 4 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 4 столовые ложки растительного масла 1 пучок зелени базилика соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелые грибы в сметане с помидорами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белых грибов 4 помидора 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка муки 100 гр сметаны 1 пучок зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель с шампиньонами в сметане в горшочке, с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 клубней картофеля 150 гр шампиньонов 2 моркови 1 головка репчатого лука 100 гр сливочного масла 50 гр сметаны соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки с картофелем фри и шампиньонами в горшочке с майонезом под яйцами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 100 гр шампиньонов 100 гр замороженного картофеля фри 2 столовые ложки майонеза 100 мл растительного масла 2 яйца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБрокколи с шампиньонами в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр брокколи (можно использовать замороженную) 150 гр шампиньонов 2 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 1 пучок свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКраснокочанная капуста с опятами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр краснокочанной капусты 100 гр маринованных опят 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок зелени укропа 2 дольки чеснока соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста белокочанная с зелёным горошком и сушёными грибами, запечённая в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр белокочанной капусты 100 гр консервированного зелёного горошка 30 гр сушёных грибов 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из овощей с отварными грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг белокочанной капусты 1,5 кг моркови 1 кг репчатого лука 500 гр болгарского перца 300 гр отварных грибов 2 кг помидоров 3 столовые ложки сахара 1,5 кг огурцов 1 литр растительного масла соль – по вкусу 1 столовая ложка уксусной эссенции (70%). Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить грибы в маринаде на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из маринованных грибов. По данному рецепту готовлю не один год, грибочки получаются очень вкусными, рекомендую!
Читать далее
Икра из грибов с морковью и луком. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из грибов. Ингредиенты 1 литр любых отварных грибов 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1 стакан растительного масла 1 чайная ложка 9%-го уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Солёные лисички с луком и листьями хрена на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов лисичек. Ингредиенты 1 кг лисичек 200 гр репчатого лука 2 листа хрена 15-20 гр семян укропа 25 гр соли. Для рассола 3 литра воды 150 гр соли. Способ приготовления
Читать далееИкра из отварных грибов с овощами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 литра отварных грибов 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 0,5 стакана растительного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из шампиньонов с болгарским перцем на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из шампиньонов с перцем, луком, чесноком и укропом, с фото и видео. Ингредиенты 4 стручка болгарского перца (около 400 гр) 400 гр шампиньонов 3 головки красного лука (приблизительно 150 гр) маленький пучок зелени укропа 1-2 дольки чеснока 1 столовая ложка 9%-го уксуса 5-6 столовых ложек растительного масла […]
Читать далееСолянка с грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг свежих грибов 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг помидоров 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана 6%-го уксуса 2 чайные ложки молотого чёрного перца 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далее
Грибы в пряном маринаде без уксуса, с лимонной кислотой на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из грибов. Ингредиенты Грибы. Для маринада 2 литра воды 40 гр соли 3 гр лимонной кислоты 3 лавровых листа 6 горошин душистого перца 3 гвоздики 2 столовые ложки сахарного песка щепотка корицы. Способ приготовления
Читать далее
Консервированный грибной суп на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты (на банку 0,5 литра) 250 гр белых грибов (или подосиновиков, подберёзовиков) 180 гр красных помидоров 120 гр моркови 50 гр корня петрушки 20 гр репчатого лука 15 гр соли 5 гр сахарного песка зелень петрушки и сельдерея 1 лавровый лист 1 долька чеснока 4 горошины душистого перца 3 […]
Читать далее
Икра из грибов с помидорами и луком. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов на зиму. Ингредиенты 1 кг грибов 200 гр репчатого лука 300 гр помидоров растительное масло соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Грибы холодной засолки на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов: груздей, рыжиков, волнушек и т.д. Ингредиенты 1 кг грибов 30 гр соли 1 долька чеснока зелень укропа. Способ приготовления
Читать далее
Грибы горячей засолки. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты 1 кг грибов 20 гр соли На литровую банку 2 лавровых листа 1 долька чеснока 5 горошин душистого перца 6 горошин чёрного перца зелень укропа подсолнечное масло. Способ приготовления
Читать далее
Консервы из жареных грибов на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты 1 кг грибов 350 гр растительного или сливочного масла 20 гр соли. Способ приготовления
Читать далее
Консервы из свежих грибов на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты (на банку 0,5 литра) пол-литровая банка грибов 1 столовая ложка соли без горки 1 чайная ложка столового 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Маринованные грибы на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты 1 кг свежих грибов 1 чайная ложка сахарного песка 2 гр лимонной кислоты 6 горошин душистого перца лавровый лист 1 гр корицы. Для маринада 75 гр воды 25 гр соли 250 гр 6%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Грибная икра с морковью на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов с морковью и луком. Ингредиенты 1 литр любых свежих грибов 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1 стакан растительного масла 1 чайная ложка столового уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Консервы из маринованных грибов на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты (на банку 0,5 литра) 700 гр свежих грибов 30 гр 5%-го уксуса 8 гр соли 3 гр сахарного песка 1 лавровый лист 2 горошины чёрного перца 2 горошины душистого перца. Для маринада
Читать далее
Белые грибы в томатном пюре на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты 600 гр белых грибов 400 гр томатного пюре 50 мл растительного масла половина столовой ложки соли 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка столового уксуса (9%-го) лавровый лист и гвоздика – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Грибной салат на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из грибов. Ингредиенты 450 гр отварных грибов. Для маринада 30 мл растительного масла 10 гр 70%-ной уксусной эссенции 1 пучок зелени укропа 2 горошины душистого перца 2 горошины чёрного перца 0,5 столовой ложки сахарного песка 0,5 столовой ложки соли лавровый лист. Способ приготовления
Читать далее
Лисички в маринаде на зиму. Рецепты приготовления домашних заготовок из грибов лисичек. Вариант 1 Ингредиенты 1 кг отваренных грибов лисичек Для маринада (стакан 250 мл) 2/3 стакана 9%-го уксуса 1/3 стакана воды 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка сахарного песка 5 горошин душистого перца 2 гвоздики 2 лавровых листа. Способ приготовления
Читать далееКукурузная каша с сушёными грибами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр кукурузной крупы 2 головки репчатого лука 30 гр сушёных грибов 2 столовые ложки растительного масла 50 гр сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПшеничная каша с шампиньонами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр пшеничной крупы 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 50 гр сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПшеничная запеканка с шампиньонами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр пшеничной крупы 150 гр шампиньонов 2 стручка болгарского перца 1 головка красного лука 2 яйца 40 гр сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из рисовой каши с овощами и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр риса 400 гр вешенок 1 морковь 3 стручка болгарского перца 1 головка репчатого лука 3 дольки чеснока 100 гр сыра твёрдых сортов 2 столовые ложки растительного масла 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПшённая запеканка с шампиньонами и фисташками, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр пшена 150 гр шампиньонов 50 гр очищенных фисташек 100 гр сыра твёрдых сортов 50 гр сливочного масла 3 яйца 1-2 столовых ложек панировочных сухарей 1 столовая ложка растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из пшённой каши с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшена 100 гр сушёных грибов 3 яйца 50 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука 70 мл растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВешенки, запечённые с болгарским перцем и яблоками, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр вешенок 4 стручка болгарского перца 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВешенки, запечённые в фольге с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр вешенок 3 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов 100 гр сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из шампиньонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 200 гр сметаны 4 столовые ложки панировочных сухарей 5-6 яиц 1 столовая ложка растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСтручковая фасоль, запечённая с цветной капустой и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр вешенок 100 гр стручковой фасоли 150 гр цветной капусты 3 яйца 150 гр сыра твёрдых сортов 1 столовая ложка растительного масла 40 гр панировочных сухарей соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из вермишели с грибами и яйцами рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр мелкой вермишели 4 яйца 150 гр жареных грибов 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с шампиньонами и сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр картофеля 150 гр шампиньонов 100 гр твёрдого сыра 90 гр сливочного масла 90 гр оливкового масла соль, молотый перец – по вкусу сметана, зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееРисовая запеканка с шампиньонами и фенхелем, рисом, болгарским перцем, помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр риса 150 гр шампиньонов 1 клубень фенхеля 200 гр болгарского перца 300 гр спелых помидоров 50 гр лимона 30 гр чеснока 30 гр розмарина 5 гр тмина 3 яйца 150 мл 20%-ных сливок 20 гр сливочного масла 90 гр оливкового масла 80 гр твёрдого сыра […]
Читать далееЖюльен с палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе палтуса 2 моркови 1 головка репчатого лука 300 гр свежих грибов 100 мл сухого белого вина 3 столовые ложки сливочного масла зелёный лук, молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее