Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Сырный пирог с грибами в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана муки 300 гр грибов (шампиньонов) 1 пакетик разрыхлителя 2 яйца 60 мл растительного масла 125 мл молока 100 гр сыра твёрдых сортов 1 долька чеснока 10 гр зелени петрушки растительное масло для жарки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГречка с грибами в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан гречневой крупы 200 гр грибов (шампиньонов или лесных) 1 головка репчатого лука 80 гр сливочного масла 2 стакана куриного бульона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареные грибы со сметаной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр грибов (шампиньоны, вешенки, лесные) 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 100 гр сметаны соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОмлет с грибами и ветчиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца 100 гр шампиньонов 50 гр ветчины 0,5 стакана молока 0,5 столовой ложки топлёного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРецепт праздничного салата французской кухни. Грибное рагу с яйцом по-французски рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр смеси свежих грибов 100 гр лука-шалот 2 дольки чеснока 100 гр сливочного масла 200 мл сухого белого вина 3 гр мускатного ореха 8 яиц 40 гр смеси зелени соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из куриных желудков, рецепт приготовления в горшочках. Ингредиенты (на 3 горшочка по 0,5 литра) 400 гр куриных желудков 400 гр картофеля 2 головки репчатого лука среднего размера 2 веточки розмарина 6 горошин чёрного перца 150 гр жирной сметаны 150 мл 22%-ных сливок 3 крупных шампиньона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с соусом из шампиньонов под сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 600 гр куриного филе 300 гр шампиньонов 1 небольшая головка репчатого лука 2 дольки чеснока 3 столовые ложки томатного соуса (либо кетчупа) 100 гр сыра твёрдых сортов соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами, картофелем и яблоками. Рецепт приготовления вкусного салата. Ингредиенты 200 гр отварного филе курицы 2 клубня отварного картофеля 1 вареная морковь 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 2 крупных яблока 3 яйца, сваренных вкрутую 100 гр сыра твёрдых сортов 2 маринованных огурца майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из дайкона с куриным филе, кукурузой, шампиньонами, луком и огурцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 дайкон 150 гр куриного отварного филе 3 столовые ложки консервированной кукурузы 100 гр шампиньонов 1 головка красного лука 1 свежий огурец 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка майонеза соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с картофельно-грибной начинкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко 1 большой клубень вареного картофеля 100 гр отварных шампиньонов 100 гр сыра твёрдых сортов 1 маленький пучок свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Рыбный завиванец из судака, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг судака 4 яйца, сваренных вкрутую 10 горошин чёрного перца 3 лавровых листа зелень петрушки 6 стаканов воды 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 головка репчатого лука. Для подливы
Читать далееБелые грибы, запечённые в сметане с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белых грибов 100 гр сливочного или топлёного масла 4 дольки чеснока 100 гр сметаны 50 гр сыра твёрдых сортов соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Вареники с фасолью и грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты Для начинки 1 стакан фасоли 100 гр сушёных грибов 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла соль, молотый красный перец — по вкусу сметана, сливочное масло — по вкусу. Для теста
Читать далееГуляш из красной фасоли с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр красной фасоли 200 гр грибов 1 головка репчатого лука среднего размера 1 долька чеснока 60 гр растительного масла 4 стручка разноцветного болгарского перца (красный, зелёный, жёлтый) 50 гр томатной пасты 750 мл овощного бульона 25 гр молотой паприки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБигос, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежей белокочанной капусты 400 гр квашеной капусты 200 гр мякоти свинины 150 гр колбасы 100 гр копчёной грудинки 50 гр сала 60 гр сушёных грибов 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка пшеничной муки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами и кукурузой. Рецепт приготовления вкусного салата из куриного филе с грибами, кукурузой. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 баночка консервированной кукурузы 300 гр шампиньонов 2 яйца 150 гр моркови 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания соль, молотый перец, майонез, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Картофельные котлеты с грибным соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 4 яичных желтка 50 гр панировочных сухарей или муки 2 столовые ложки растительного масла. Для соуса
Читать далееГрибной суп с телятиной по-украински, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 1 литр воды 100 гр шампиньонов или белых грибов 0,5 литра кваса 5 клубней картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 стручок острого перца 2 столовые ложки растительного масла соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 стакана мясного или куриного бульона 100 гр консервированных грибов 2 клубня картофеля 2 помидора 1 головка репчатого лука 2 небольших солёных огурца 100 гр вермишели 50 гр сливочного масла сметана, зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОмлет с грибами и куриной печенью, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца 1 щепотка чёрного молотого перца 1 столовая ложка сливочного масла соль — по вкусу. Для начинки
Читать далееФранцузская кухня. Шампиньоны, фаршированные сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 20 шампиньонов 4 столовые ложки тёртого твёрдого сыра 4 столовые ложки измельчённого репчатого лука 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка соли 0,5 чайной ложки красного молотого перца 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееФранцузская кухня. Ароматные грибы в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов или белых грибов 5 столовых ложек лимонного сока 4 столовые ложки растительного масла четверть стакана измельчённого репчатого лука 2 столовые ложки коньяка 1 чайная ложка соли четверть чайной ложки молотого чёрного перца 2 столовые ложки измельчённой зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееШампиньоны заливные, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шампиньонов 15 гр желатина 1 яйцо, сваренное вкрутую 4 веточки петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с макаронами и телятиной по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр макаронных изделий 300 гр жареной холодной телятины 250 гр маринованных грибов 8 помидоров среднего размера 1 свежий огурец зелёный лук 2 столовые ложки мелкого маринованного лука. Для соуса
Читать далееМолдавская кухня. Чорба с говядиной и грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр мякоти говядины 1 головка репчатого лука 1 морковь 4 столовые ложки измельчённой зелени петрушки 1 столовая ложка сушёного корня сельдерея 3 столовые ложки сушёных грибов 1,5 стакана несладкого кваса 1 столовая ложка растительного масла 200 гр лапши соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из свинины по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг свинины 50 гр вареных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка жира соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из курицы и грибов по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр филе курицы 250 гр вареных грибов 30 гр твёрдого сыра 2 яйца 1 консервированный огурец 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 4 столовые ложки майонеза соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из сушёных грибов с редькой, рецепт приготовления. Ингредиенты 60 гр сушёных грибов 1 редька 2 яйца 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки майонеза соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат белорусский из сушёных белых грибов с говяжьей печенью, рецепт приготовления. Ингредиенты 40 гр сушёных белых грибов 200 гр говяжьей печени 2 солёных огурца 3 головки репчатого лука 2 яйца 0,75 стакана майонеза 3 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец — по вкусу зелень. Способ приготовления
Читать далееТушанка из говядины со свежими грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр говядины без костей 1 кг свежих грибов (можно шампиньонов) 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 7-8 долек чеснока 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПражанина (мясо в горшочках с овощами), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр свинины 200 гр говядины 100 гр ветчины 1 головка репчатого лука 2 моркови 100 гр чернослива без косточек 50 гр сушёных грибов 100 гр сливочного масла 3 дольки чеснока 5 столовых ложек томатной пасты 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееСалат из квашеной капусты с картофелем и шампиньонами по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 клубня картофеля 200 гр шампиньонов треть чайной ложки лимонного сока 1 головка репчатого лука 200 гр квашеной капусты 1 чайная ложка сахарного песка 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени укропа или петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с грибами и можжевельником, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки весом 2,5-3 кг 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки растительного масла 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 300 гр свежих грибов (шампиньонов, подосиновиков или белых) 4 лавровых листа 16 ягод можжевельника 16 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФрикасе из куриных грудок с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриных грудок 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 4 сосиски 200 гр шампиньонов 2 столовые ложки муки сливочное масло 0,5 стакана сливок 1 стакан куриного бульона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с копчёным окороком и макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр макаронных изделий 300 гр копчёного окорока 250 гр маринованных грибов 3 помидора, маринованных в собственном соку 2 стручка болгарского перца 2 огурца 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки лимонного сока 1 головка репчатого лука свежая зелень петрушки, соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ […]
Читать далее
Свинина, запечённая с помидорами, шампиньонами и сыром в духовке. Рецепт приготовления вкусного мяса в духовке. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 550 гр помидоров 350 гр шампиньонов 150 гр сыра твёрдых сортов майонез растительное масло соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБефстроганов из говядины с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе говядины 1 головка репчатого лука 250 гр грибов 50 гр сливочного масла 0,5 стакана сухого белого вина 0,5 стакана растительного масла 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка молотой паприки 4 столовые ложки сметаны сок половинки лимона натёртый мускатный орех, соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ […]
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с картофелем и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриной грудки 100 гр репчатого лука 700 гр картофеля 100 гр шампиньонов 70 гр твёрдого сыра 2 яйца 250 мл молока или нежирных сливок 40 гр 20%-ной сметаны 40 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 100 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееЗапеканка из картофеля с говядиной и сушёными грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр говяжьей вырезки 50 гр сушёных грибов 400 гр картофеля 4 яйца 200 мл молока 50 гр сливочного масла 30 гр панировочных сухарей соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с шампиньонами, чесноком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 200 гр шампиньонов 100 гр репчатого лука 400 гр картофеля 2 дольки чеснока 150 гр сливочного масла 50 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свиной грудинки 200 гр репчатого лука 150 гр шампиньонов 250 гр сыра 400 гр картофеля 250 мл 15%-ой сметаны 50 гр сливочного масла 15 гр столовой горчицы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с шампиньонами в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говядины 300 гр шампиньонов 2 стручка болгарского перца 70 мл растительного масла 3 головки репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка со свининой в горшочке с солёными огурцами, маслинами, маринованными шампиньонами и зеленью укропа. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр свинины 3 солёных огурца 13 маслин без косточек 100 гр маринованных шампиньонов 30 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с кабачками и маринованными опятами в горшочке с кабачками, репчатым луком, чесноком и петрушкой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 2 кабачка 150 гр маринованных опят 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 20 мл растительного масла пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее