Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Горбуша, запечённая в духовке с морковью, луком, помидорами и грибами в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 горбуша 3 моркови 3 головки репчатого лука 2 помидора среднего размера 350 гр замороженных грибов 1 стакан сметаны 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу (душистый перец, имбирь, кориандр). Способ приготовления
Читать далееСуп из трески с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг трески 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 литра воды 5 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с морской капустой и консервированной горбушей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка морской капусты 1 банка горбуши в собственном соку 1 головка репчатого лука 1 банка консервированной кукурузы 1 банка маринованных шампиньонов майонез – по вкусу 1 столовая ложка растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат с креветками и шампиньонами в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр креветок 400 гр шампиньонов 400 гр кочанного салата 200 гр белокочанной капусты 2 помидора соль – по вкусу. Для соуса
Читать далееСалат с мидиями и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр свежих шампиньонов 300 гр очищенных мидий 3 помидора 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла майонез и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с грибами, яйцами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кальмаров 500 гр грибов (вешенки или шампиньоны) 4 яйца 1-2 головки репчатого лука 150-200 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееСолянка овощная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 1 солёный огурец 50 гр маринованных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка томат-пюре 1 чайная ложка сахарного песка чёрный молотый перец, соль, маслины и лимон – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи из квашеной капусты с грибами без мяса, рецепты приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Рецепт 1 Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 20 гр сушёных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 столовая ложка растительного масла 1 лавровый лист 1,5 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГречневая каша с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды 500 гр любых свежих грибов растительное масло для жарки свежая зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПшеничная каша с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшеничной крупы 200 гр свежих грибов или 50 гр сушёных 1 головка репчатого лука соль – по вкусу 1 столовая ложка растительного или сливочного масла свежая зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПлов с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 – 400 гр шампиньонов или замороженных лесных грибов 200 гр риса 1 морковь 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 1 пучок зелени укропа и кинзы соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКвашеная капуста, запечённая с грибами и гречневой кашей, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 50 гр сушёных грибов 150 гр гречневой крупы чашка квашеной капусты 1 головка репчатого лука половина стакана растительного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из вешенок, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 7 крупных вешенок 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки подсолнечного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый с солёными грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты картофель солёные грибы растительное масло репчатый лук – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы с консервированной кукурузой (молодые початки), рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 250 гр маринованных грибов 200 гр кукурузы консервированной (молодые початки) 1 свежий огурец 1 помидор 5 гр тёртого корня имбиря 10 гр мелко нарезанной черемши 4 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки сахара соль – по вкусу зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееГрибная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр свежей капусты 2 солёных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки уксуса (можно заменить лимонным соком) 2 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла лавровый лист, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы по-провансальски с томатным соком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг грибов 40 гр сливочного масла (или 80 гр оливкового) 100 гр репчатого лука 100 мл томатного сока соль, свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибные котлеты, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг грибов 1 стакан сливок 1 столовая ложка сливочного масла 4 яйца 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из грибов с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр свежих грибов 1 стакан сухого белого вина 1 чайная ложка соли щепотка молотого чёрного перца щепотка молотого мускатного ореха 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа Способ приготовления
Читать далееЖареные шампиньоны по-французки, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр свежих шампиньонов 2 стакана растительного масла 4 дольки чеснока 3 столовые ложки рубленой свежей зелени петрушки соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр картофеля 300 гр грибов 1 головка репчатого лука Для соуса: 2,5 стакана грибного отвара 2 столовые ложки муки 3 столовые ложки растительного масла чеснок и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы тушёные с картофелем в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр грибов 700 гр картофеля 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука половина стакана сметаны соль, свежая зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы жареные со сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр грибов 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана сметаны половина пучка свежей зелени укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-крем из грибов с топинамбуром с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 400 гр топинамбура 200 гр свежих грибов (шампиньонов) 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука растительное масло соль, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с шампиньонами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр свежих шампиньонов 300 гр картофеля 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 50 гр растительного масла соль, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из шампиньонов со сливками, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка муки 1 литр воды или овощного бульона 1 стакан сливок 2 яйца специи, зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник со свеклой и грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 150 гр солёных грибов 2 солёных огурца 2 небольших свеклы 2,5 литра воды 1 головка репчатого лука 1 морковь 4 картофеля 100 гр овсяной крупы 100 мл растительного масла 2 лавровых листа перец и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп с рисом и цветной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр грибов 2,5 столовых ложек риса 30 гр сливочного масла 2,5 столовых ложек пшеничной муки 2 литра воды 100 мл молока 1 желток 1 небольшая головка цветной капусты зелень петрушки, зелёный лук, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп с гречневой крупой, картофелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 100 гр картофеля 1 столовая ложка с горкой гречневой крупы 100 гр сушёных грибов 1 небольшая головка репчатого лука растительное масло вода свежая зелень петрушки, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп с рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 200 гр риса 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 пучок свежей зелени укропа соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩавель с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 800 мл грибного бульона 300 гр щавеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сушёных грибов 6 горошков чёрного перца 2 лавровых листа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи из квашеной капусты с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 20 гр сушёных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 столовая ложка растительного масла 1 лавровый лист 1,5 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с грибами и черносливом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 40 гр сушёных грибов 5 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 5 штук чернослива 1 столовая ложка пшеничной муки половинка лимона зелень и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр грибов 1 морковь 400 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 долька чеснока 1 пучок свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи с грибами без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр грибов 250 гр белокочанной капусты 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь лавровый лист 3 свежих помидора соль, перец, свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из вешенок с морковью и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр свежих вешенок 200 гр моркови 4 яйца 100 гр майонеза свежая зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из фасоли с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр консервированной красной фасоли 150 гр маринованных шампиньонов 1 головка репчатого лука 1 морковь 2-3 столовые ложки майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат из грибов с сельдереем и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр грибов 200 гр картофеля 40 гр сельдерея 2-3 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибная икра рецепт 1 Ингредиенты 70 гр солёных грибов 20 гр сушёных грибов 15 гр растительного масла 10 гр репчатого лука 20 гр зелёного лука лимонный сок, чеснок, соль, перец по вкусу.
Читать далееЗаливное с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр любых свежих грибов 10 гр желатина 3 дольки чеснока 1 морковь вода свежая зелень,соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с солёными грибами “Славянский”, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 клубня картофеля 100 гр солёных грибов 2 помидора 1 свежий огурец свежая зелень по вкусу 4 столовые ложки салатной заправки. Способ приготовления
Читать далееСалат с грибами и картофелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 700 гр картофеля 50 гр зелёного лука 250 гр грибов 100 мл овощного бульона 3 столовые ложки яблочного уксуса 5 столовых ложек растительного масла сахар, соль, молотый перец, свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной салат со свеклой, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 50 гр сушёных грибов 200 гр свеклы 1 головка репчатого лука Для заправки: 2 столовые ложки лимонного сока 5 столовых ложек растительного масла сахар, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из солёных грибов с помидорами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять в пост. Ингредиенты 150 гр солёных или маринованных грибов 3 помидора 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки консервированного зелёного горошка небольшой пучок зелени петрушки лимонный сок, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее