Плов с мясом в мультиварке

Плов с мясом в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр мяса без костей (баранина, говядина, индейка или курица) 2 головки репчатого лука 2 моркови 4-5 долек чеснока 50 гр растительного масла 1 стручок острого перца 1 стакан риса 0,5 чайной ложки зиры 1 чайная ложка барбариса вода соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Тмин

Тмин индийский (ажгон, зира, айован). Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Стебель высотой до 120 см. Цветки-лучевые зонтики. Растение содержит во всех своих частях эфирное масло, которое представляет собой коричневатую жидкость с резким запахом, белки и жиры.

Read more