Болгарский перец с хреном и чесноком
Болгарский перец с хреном и чесноком рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 200 гр болгарского перца
- 100 гр хрена
- 50 гр чеснока
- 1 столовая ложка сахарного песка
- сок 1 лимона.
Способ приготовления
- Хрен очистить, вымыть и дважды пропустить через мясорубку.
- Болгарский перец очистить от семян и плодоножек, помыть и тоже пропустить через мясорубку.
- Чеснок очистить и растолочь.
- Смешать подготовленные ингредиенты, добавить сахарный песок и лимонный сок.
- Хорошо перемешать.
- Разложить по чистым баночкам и закрыть крышками.
- Хранить в холодильнике.
