Краснокочанная капуста со сливами в маринаде
Краснокочанная капуста со сливами в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты Краснокочанная капуста сливы горошины чёрного перца гвоздика корица Для маринада
Читать далееРубрика: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
Домашняя заморозка, домашние заготовки овощей, фруктов, ягод.
Белокочанная капуста с морковью и чесноком в маринаде
Белокочанная капуста с морковью и чесноком в маринаде на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из капусты с морковью и чесноком. Ингредиенты 2 кг белокочанной капусты 5-6 шт. моркови 1 головка чеснока. Для маринада 1 литр воды 1 чайная ложка уксуса 200 гр растительного масла 100 гр сахарного песка 2 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далееЦветная капуста маринованная
Цветная капуста маринованная рецепт приготовления. Ингредиенты Цветная капуста лимонная кислота вода. Для маринада 1 литр воды 120 гр 9%-го уксуса 50 гр сахарного песка 50 гр соли 6 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца 3 гвоздики 2 лавровых листа Способ приготовления
Читать далееЦветная капуста в томатной заливке
Цветная капуста в томатной заливке на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из цветной капусты с помидорами, перцем и чесноком. Ингредиенты 2 кг цветной капусты 1,2 кг помидоров 1-2 головки чеснока 200 гр болгарского перца 200 гр зелени петрушки 2 столовые ложки соли 100 гр сахарного песка 100 мл 9%-го уксуса 100 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееКвашеная белокочанная капуста с морковью
Квашеная белокочанная капуста с морковью. Рецепт приготовления вкусной и полезной домашней заготовки на зиму из капусты с морковью. Ингредиенты 5 кг капусты 200-250 гр моркови 15-20 гр семян тмина или укропа 100-125 гр соли. Способ приготовления
Читать далееАджика из кабачков
Аджика из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1,5 кг помидоров 1 кг кислых яблок 1 кг репчатого лука 100 гр 9%-го уксуса 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 1 стакан долек чеснока 1 стакан растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 2,5 столовых ложек соли 1 столовая ложка красного молотого перца. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков, помидоров, чеснока и болгарского перца
Салат из кабачков, помидоров, чеснока и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг болгарского перца 2 столовые ложки соли 200 гр сахарного песка 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКабачки в соке из свеклы
Кабачки в соке из свеклы рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков Для заливки 1 стакан сока свеклы 1 стакан яблочного сока сок 1 лимона 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка семян укропа. Способ приготовления
Читать далееКабачки в яблочном соке с чесноком
Кабачки в яблочном соке с чесноком на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из кабачков. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков Для заливки 2 стакана яблочного сока 2 столовые ложки измельчённого чеснока 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков с морковью и помидорами
Салат из кабачков с морковью и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 100 гр болгарского перца 100 гр моркови 300 гр помидоров 50 гр репчатого лука 50 гр чеснока 5 чайных ложек растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОстрая закуска из кабачков
Острая закуска из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 4 стручка болгарского перца 1-2 стручка горького перца 3-4 дольки чеснока 400 гр томатной пасты 200 гр подсолнечного масла 4 головки репчатого лука 600 гр моркови 200 гр 5%-го уксуса 1 столовая ложка соли с горкой. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков с репчатым луком
Салат из кабачков с репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 700 гр репчатого лука 100 гр свежей зелени укропа 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки соли 240 гр уксуса 1 стакан растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков с морковью
Салат из кабачков с морковью рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кабачков 600 гр моркови 2 стакана растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 1 стакан уксуса 200 гр чеснока соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из кабачков
Салат из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кабачков 0,5 литра растительного масла 300 гр уксуса 200 гр сахарного песка 200 гр чеснока 1 стручок горького перца 3 столовые ложки соли пучок свежей зелени укропа пучок свежей зелени петрушки Способ приготовления
Читать далееКабачки маринованные острые
Кабачки маринованные острые, рецепт приготовления. Ингредиенты Кабачки Для маринада 1 литр воды 500-550 мл 9%-го уксуса 50 гр сахарного песка 20 гр соли 15 листьев чёрной смородины 2 лавровых листа 6 бутонов гвоздики 8 горошин чёрного перца Способ приготовления
Читать далееКабачки «Деревенские»
Кабачки «Деревенские», рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков 30 гр зелени укропа 11 долек чеснока 1 стручок горького перца 4 горошины душистого перца 1 литр воды 75-90 гр соли 70-75 гр 9%го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКабачки с помидорами и болгарским перцем
Кабачки с помидорами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг очищенных кабачков 1 кг помидоров 4 крупных стручка болгарского перца 2 головки чеснока 1 горький перец 1 стакан растительного масла 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки соли 2 чайные ложки 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееКабачки маринованные
Кабачки маринованные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков 1 литр воды 100 мл яблочного уксуса 100 гр сахарного песка 1,5 столовые ложки соли веточки укропа 3 горошины чёрного перца семена кориандра 2 гвоздики Способ приготовления
Читать далееИкра кабачковая
Икра кабачковая с морковью, репчатым луком и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 200 гр моркови 200 гр репчатого лука 300 гр помидоров 0,5 стакана сахарного песка растительное масло соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры резанные в пряной заливке
Помидоры резанные в пряной заливке. Рецепт приготовления очень вкусных помидоров на зиму. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры 1 столовая ложка 9%-го уксуса 1 лавровый лист 5 горошин чёрного перца 1 лист чёрной смородины 2 дольки чеснока 2 колечка репчатого лука 1 зонтик укропа. Для заливки
Читать далееПомидоры с вишнёвыми веточками
Помидоры с вишнёвыми веточками. Помидоры с вишнёвыми веточками — ароматная классика домашних заготовок. Этот традиционный рецепт консервированных помидоров с вишнёвыми веточками передается из поколения в поколение неспроста. Листья вишни придают заготовке неповторимый аромат и пикантный вкус, а также содержат натуральные дубильные вещества, которые помогают сохранить помидоры упругими и хрустящими.
Читать далееПоловинки помидоров в маринаде
Половинки помидоров в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 головка репчатого лука 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца подсолнечное масло. Для маринада
Читать далееПомидоры «Вологодские»
Помидоры «Вологодские» рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 5 головок чеснока 5 шт душистого перца. Для маринада
Читать далееПомидоры консервированные
Помидоры консервированные, рецепты приготовления. Для консервирования пригодны плоды неполной спелости, плотные, без повреждений. Их необходимо перебрать, удалить плодоножки, хорошо промыть в проточной воде. В месте расположения плодоножки сделать прокол на глубину 1-2 см. Это предохраняет плоды от растрескивания при стерилизации. 1 Способ Помидоры уложить в банки, осторожно залить кипящим рассолом (950 мл воды, 50 гр соли). Стерилизовать при температуре 100 […]
Читать далееПомидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мелкоплодных помидоров 2 кг крупных зрелых помидоров 80 гр соли 50 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееИкра из баклажанов с яблоками и пастернаком
Икра из баклажанов с яблоками и пастернаком. Рецепт приготовления домашней заготовки. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1 кг яблок 1 кг пастернака (коренья) 1 кг помидоров 500 гр репчатого лука 250 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с лимонами
Баклажаны с лимонами. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму. Ингредиенты 4 кг баклажанов 500 гр растительного масла 250 гр зелени петрушки 3 лимона. Способ приготовления
Читать далееБаклажанный соус
Баклажанный соус. Рецепт приготовления вкусного соуса из баклажанов с помидорами, луком и петрушкой на зиму. Ингредиенты 2 кг баклажанов 1 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг корней петрушки 100 гр растительного масла 25 гр соли. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из баклажанов по-грузински
Закуска из баклажанов по-грузински. Рецепт приготовления на зиму вкусной закуски из баклажанов. Ингредиенты баклажаны 1 стакан измельчённых грецких орехов 200 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка семян кинзы соль и молотый перец — по вкусу 3/4 стакана винного уксуса растительное масло. Способ приготовления
Читать далееЗакуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов. Ингредиенты 3,5 кг баклажанов 1 кг репчатого лука 60 гр измельчённого чеснока соль и хмели-сунели — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с капустой и овощами
Баклажаны с капустой и овощами на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки с баклажанами, капустой, морковью, перцем и чесноком. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 9 стручков болгарского перца 200 гр чеснока зелень — по вкусу 1,5 столовые ложки соли 200 гр сахара 300 гр 6%-го уксуса 0,5 литра растительного масла. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов с морковью, перцем, луком и чесноком. Ингредиенты 4 кг баклажанов 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца 1 кг репчатого лука 100 гр чеснока 2 столовые ложки уксусной эссенции 2 стручка горького перца. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны в аджике
Баклажаны в аджике на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов, помидоров, перца и чеснока. Ингредиенты 3 кг баклажанов 3 кг помидоров 0,5 кг болгарского перца 4 горьких перца 2 головки чеснока 100 гр соли 100 гр 9%-го уксуса 1 стакан сахарного песка 1 стакан растительного масла. Способ приготовления смотреть
Читать далееБаклажаны с помидорами и чесноком
Баклажаны с помидорами и чесноком на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов с помидорами и чесноком. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 кг помидоров 600 гр чеснока 200 мл растительного масла молотый перец уксус лавровый лист чёрный перец горошком. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны по-болгарски
Баклажаны по-болгарски на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов, помидоров, лука и чеснока. Ингредиенты 6 кг баклажанов 1,6 кг помидоров 1,8 кг репчатого лука 120 гр чеснока 100 гр зелени петрушки 900 гр подсолнечного масла 150 гр соли щепотка чёрного молотого перца щепотка душистого молотого перца 10 гр семян тмина (укропа). Способ приготовления
Читать далееСоте из баклажанов
Соте из баклажанов на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из баклажанов с помидорами, луком, морковью и перцем. Ингредиенты 2 кг баклажанов 1 кг помидоров 400 гр репчатого лука 5 шт. моркови 5 стручков болгарского перца 1 стакан подсолнечного масла 0,5 стакана сахара 2 столовые ложки соли 4 дольки чеснока пучок зелени петрушки 2 лавровых листа чёрный перец горошком. Способ […]
Читать далееЛечо из баклажанов
Лечо из баклажанов на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с помидорами, перцем, морковью, луком и чесноком. Ингредиенты 4 кг баклажанов 2 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 10 головок репчатого лука 10 долек чеснока 2 стакана подсолнечного масла 1 стакан столового уксуса 4 столовые ложки соли 1 стакан сахара. Способ приготовления
Читать далееИкра из баклажанов по-запорожски
Икра из баклажанов по-запорожски на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из баклажанов с морковью, луком, сельдереем и петрушкой. Ингредиенты 5 кг баклажанов 0,5 кг моркови 300 гр томат-пасты 150 гр корня петрушки 300 гр репчатого лука 100 гр корня сельдерея 25 гр зелени сельдерея 40 гр сахарного песка 0,5 литра растительного масла 75 гр соли уксусная эссенция Способ приготовления
Читать далееБаклажаны «Огонёк»
Баклажаны «Огонёк» с чесноком, горьким перцем, зеленью укропа и петрушки на зиму. Рецепт приготовления. Ингредиенты 6 кг баклажанов 200 гр чеснока 250 гр 9%-го уксуса 4 горьких перца 1 пучок свежей зелени укропа 1 пучок свежей зелени петрушки 2 стакана растительного масла 2,5 столовых ложек соли. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны в рассоле
Баклажаны в рассоле на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов. Ингредиенты Баклажаны чеснок свежая зелень укропа растительное масло. Для рассола 1 литр воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееИкра баклажанная
Икра баклажанная на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с морковью, луком, перцем, помидорами и чесноком. Ингредиенты 3,5 кг баклажанов 1,5 кг моркови 1,5 кг репчатого лука 2 кг болгарского перца 3,5 кг помидоров 300 гр чеснока 1 столовая ложка уксусной эссенции соль — по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далееОстрая приправа с баклажанами
Острая приправа с баклажанами на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с чесноком и перцем. Ингредиенты 5 кг баклажанов 150 гр чеснока 500 гр болгарского перца 50 гр горького перца 250 мл 4%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны в растительном масле с морковью и репчатым луком
Баклажаны в растительном масле с морковью и репчатым луком на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с луком и морковью. Ингредиенты 5 кг баклажанов 200 гр репчатого лука 400 гр моркови 200 гр корня петрушки 200 гр корня сельдерея 750 гр растительного масла соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны по-домашнему
Баклажаны по-домашнему с помидорами на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с помидорами, луком и перцем. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1,5 кг помидоров 200 гр репчатого лука 3 крупных стручка болгарского перца 200 мл подсолнечного масла 100 мл винного уксуса 2 лавровых листа 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далее