Медовое печенье (без яиц)
Очень вкусное Медовое печенье (без яиц).
Пошаговый видео рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 250 г пшеничной муки
- 75 г сливочного масла
- 70 г мёда
- 150 г сахарного песка
- 125 г сметаны
- 1/4 чайной ложки соды
- 2 г ванилина (или 2 мл ванильного экстракта)
- сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить Медовое печенье (без яиц).
- Сливочное масло растопить.
- Добавить в масло мёд и сахарный песок, перемешать.
- Прибавить сметану и перемешать.
- Всыпать пшеничную муку, соду и ванилин.
- Замесить тесто.
- Готовое тесто немного липнет к рукам.
- Из приготовленного теста мокрыми руками скатать небольшие шарики, немного их сплюснуть.
- Противень застелить бумагой для выпечки.
- Бумагу смазать сливочным маслом.
- Выложить печенье на бумагу для выпечки.
- Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Выпекать в течение 15 минут.
- Вынуть готовое печенье из духовки, сверху по вкусу присыпать сахарной пудрой.
- Медовое печенье (без яиц) готово.
Приятного аппетита!