Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Помидоры в желатине, рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 пучок зелени укропа 3 дольки чеснока. Для рассола 1 литр воды 1 чайная ложка 70%-го уксуса 1,5 столовой ложки соли 4 столовые ложки сахарного песка 1 чайная ложка желатина (предварительно замоченного на 30 минут). Способ приготовления
Читать далееПомидоры с зеленью в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 200 гр свежей зелени (укроп, петрушка, лист вишни) 1 головка чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 гр репчатого лука. Для маринада
Читать далееПомидоры пикантные рецепт приготовления. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры среднего и небольшого размера 1 столовая ложка растительного масла 6 горошин чёрного перца 2 гвоздики 1-2 головки репчатого лука 6 долек чеснока. Для рассола
Читать далееЗапеканка из рисовой каши с овощами и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр риса 400 гр вешенок 1 морковь 3 стручка болгарского перца 1 головка репчатого лука 3 дольки чеснока 100 гр сыра твёрдых сортов 2 столовые ложки растительного масла 50 гр сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСлоёная овощная запеканка из помидоров, болгарского перца, цуккини, лука, чеснока с зеленью и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 помидора 2 стручка болгарского перца 2 цуккини 1-2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла 100 гр сыра небольшой пучок зелени петрушки небольшой пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из баклажанов с чесноком и тмином с яйцами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 3 дольки чеснока 1 чайная ложка тмина 3 яйца 1 чайная ложка растительного масла 100 гр пшеничной муки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМакароны по-итальянски с помидорами, зелёным горошком, чесноком, базиликом с сыром и сливками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр макаронных изделий 4 помидора 200 гр свежего зелёного горошка 150 мл сливок 50 гр твёрдого сыра 1 яйцо 2 дольки чеснока 1 столовая ложка растительного масла зелень базилика, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из пенне с помидорами в собственном соку, чесноком, базиликом, сливками и пармезаном рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пенне (макароны трубочки-перья) 250 гр помидоров консервированных в собственном соку 30 гр чеснока 90 гр оливкового масла 25 гр сливочного масла 150 мл 20%-ных сливок 50 гр пармезана 30 гр зелени базилика соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из макарон с болгарским перцем и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр макаронных изделий 1 кг помидоров черри 400 гр болгарского перца 300 гр сладкого красного лука 50 гр перца чили 45 гр чеснока 20 гр сахара 60 гр оливкового масла 60 гр пармезана 50 гр зелени базилика соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из натёртого картофеля с сыром, чесноком и сливками рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 30 гр чеснока 90 гр твёрдого сыра 300 мл 33%-ных сливок 25 гр сливочного масла. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с сыром моцарелла и базиликом, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр некрупного картофеля 500 гр болгарского перца 500 гр помидоров 45 гр чеснока 250 гр сыра моцарелла 30 гр оливкового масла 20 гр свежего базилика 5 маслин соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с помидорами и чесноком, репчатым луком рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 120 гр оливкового масла 100 гр репчатого лука 45 гр чеснока 600 гр помидоров зелень петрушки, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из картофеля с зелёным луком и чесноком рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 50 гр зелёного лука 50 гр чеснока 150 гр оливкового масла 250 мл сметаны 60 гр панировочных сухарей соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовая запеканка с шампиньонами и фенхелем, рисом, болгарским перцем, помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр риса 150 гр шампиньонов 1 клубень фенхеля 200 гр болгарского перца 300 гр спелых помидоров 50 гр лимона 30 гр чеснока 30 гр розмарина 5 гр тмина 3 яйца 150 мл 20%-ных сливок 20 гр сливочного масла 90 гр оливкового масла 80 гр твёрдого сыра […]
Читать далееЗапеканка из картофеля с чесноком и помидорами с пармезаном рецепт приготовления. Ингредиенты 8 средних клубней картофеля 800 гр спелых помидоров 120 гр оливкового масла 45 гр чеснока 50 гр сыра пармезан 200 гр смеси зелени базилика, петрушки и орегано соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из филе трески с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе трески 250 гр репчатого лука 2 помидора 500 гр картофеля 100 гр топлёного сливочного масла 50 гр сливочного масла 125 мл 20-%-ной сметаны долька чеснока 90 гр панировочных сухарей 60 гр муки 200 гр зелени кинзы 10 гр зелёного лука соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 клубня картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 200 мл молока 3 столовые ложки сливочного масла 2 дольки чеснока зелень петрушки молотый чёрный перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп, запечённый с репчатым луком, чесноком в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг карпа 3 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 мл белого вина 2 столовые ложки томатной пасты лавровый лист, чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбные котлеты из тилапии, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе тилапии 100 гр белого хлеба 3 столовые ложки молока 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 2 яйца 100 гр пшеничной муки растительное масло для обжаривания зелень укропа, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМинтай с цуккини и консервированными помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр минтая 350 гр цуккини 600 гр консервированных помидоров без кожицы 10 гр чеснока 30 гр свежей зелени кинзы, укропа, петрушки чёрный молотый перец соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСкумбрия в томатном соусе, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе скумбрии 6 помидоров среднего размера 2 дольки чеснока растительное масло 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени половинка лимона соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из креветок, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг неочищенных креветок 50 гр риса 3 помидора 1 головка репчатого лука 4 дольки чеснока оливковое масло томатная паста томатный соус зелень укропа и петрушки соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп заливной с чесноком и специями, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг карпа 1,5 литра воды 3 дольки чеснока специи ( лавровый лист, белый перец, имбирь, кориандр, тимьян ), соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМидии с овощами: баклажанами, помидорами, болгарским перцем, морковью, репчатым луком и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварных или маринованных мидий 2 баклажана 4 помидора среднего размера 2 стручка болгарского перца 2 моркови 1 головка репчатого лука 3 дольки чеснока 5 столовых ложек растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с луком и зеленью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг баклажанов 300 гр репчатого лука 100 гр растительного масла по несколько веточек свежей зелени петрушки, сельдерея, кинзы, базилика соль и молотый чёрный перец, чеснок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с пикантным соусом, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 3 баклажана 5 помидоров среднего размера 2 головки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРататуй, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 крупных баклажана 2 средних цуккини 0,5 стакана оливкового масла 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока измельчённого 2 столовые ложки сахарного песка молотый перец и соль — по вкусу 2 столовые ложки красного винного уксуса 2 крупных помидора, очищенных от кожицы и разрезанных 0,4 стакана белого […]
Читать далееКартофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи — по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления
Читать далееОвощная окрошка на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 литра кефира 0,5 литра воды 200 гр моркови 200 гр репы 200 гр картофеля 1 головка чеснока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвекольник с топинамбуром на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр топинамбура 200 гр свеклы 50 гр зелени укропа 50 гр зелёного лука 2 дольки чеснока кефир соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих огурцов 1 головка репчатого лука 100 гр моркови 1 столовая ложка пшеничной муки 100 гр сливочного масла свежая зелень укропа, чеснок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной суп с вермишелью (из овощной замороженной смеси), рецепт приготовления. Ингредиенты 3 клубня картофеля 100 гр вермишели 1 морковь 1 пакет овощной замороженной смеси 2 литра воды соль, специи, зелень и чеснок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПохлёбка чечевичная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 стакан чечевицы 1,5 литра воды 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 3 лавровых листа 6 горошин чёрного перца 3 дольки чеснока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из чечевицы, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 100 гр чечевицы 1 головка репчатого лука 2 помидора 1 болгарский перец 1 долька чеснока 1 чайная ложка пшеничной муки 1 чайная ложка томатной пасты 2 столовые ложки растительного масла зелень, соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФасолевый суп с топинамбуром, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр фасоли 400 гр топинамбура 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука зелень петрушки, базилика 50 гр растительного масла чеснок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи из квашеной капусты с топинамбуром без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр квашеной капусты 400 гр топинамбура 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 50 гр растительного масла 2 лавровых листа чеснок, соль, чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи из квашеной капусты с грибами без мяса, рецепты приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Рецепт 1 Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 20 гр сушёных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 столовая ложка растительного масла 1 лавровый лист 1,5 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ со свежей капустой без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 6 клубней картофеля небольшого размера 2 головки репчатого лука 3 моркови 1 небольшой кочан свежей капусты 2 свеклы 2 болгарских перца 2 помидора небольшой пучок зелени укропа 2 дольки чеснока соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-пюре из картофеля и тыквы, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 400 гр тыквы 400 гр картофеля 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки томатной пасты 3 дольки чеснока соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из дайкона с репчатым луком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр дайкона 100 гр моркови 2 головки репчатого лука 4 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из фасоли (лобио), рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр фасоли 300 гр репчатого лука 1 головка чеснока 100 гр ядер грецких орехов чёрный молотый перец, соль — по вкусу растительное масло. Способ приготовления
Читать далееОстрый морковный салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр моркови 100 гр острого сыра 4 яйца 5 долек чеснока 1 стакан измельчённых грецких орехов 4 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка лимонного сока (уксуса) 1 чайная ложка горчицы сахарный песок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свеклы с баклажанами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 250 гр свеклы 250 гр баклажанов 1 кислое яблоко 1 небольшая головка репчатого лука 2 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка лимонного сока (уксуса) соль, сахар, специи — по вкусу 1 небольшой пучок зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееСалат из свеклы с чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 свеклы среднего размера 3-4 дольки чеснока 1 зелёное кисло-сладкое яблоко половина стакана майонеза соль и свежая зелень (укроп или петрушка) — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее