Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Мясной салат по-русски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины или говядины 6 клубней картофеля 5 яиц 3 солёных огурца 2 кислых яблока 2 моркови 1 малосолёная сельдь 1 стакан сметаны 1 столовая ложка готового натёртого хрена 2 столовые ложки столового уксуса 1 чайная ложка горчицы зелень укропа и петрушки, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с кабачками и листовым салатом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 2 кабачка 15-20 помидоров черри 100 гр листового салата 4 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки уксуса зелень петрушки и базилика соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат с редькой, сыром и грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр любого отварного мяса 2 редьки 100 гр сыра 1 головка репчатого лука 0,5 стакана измельчённых ядер грецких орехов 3 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки 9%-го уксуса свежая зелень петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из телятины с маринованными грибами и огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 200 гр маринованных грибов 3 маринованных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки горчицы 3 столовые ложки уксуса (9%) свежая зелень петрушки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с маринованными початками кукурузы, помидорами, дайконом, каперсами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 10 мелких маринованных кукурузных початков 2 помидора 200 гр дайкона 1 столовая ложка каперсов 2 столовые ложки растительного масла 100 гр зелени сельдерея соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с зелёным горошком, фасолью и редиской, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 150 гр консервированного зелёного горошка 200 гр консервированной красной фасоли 6 редисок 0,5 стакана клюквы 1 лимон 1 стакан майонеза 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки уксуса 1 чайная ложка сахарного песка свежая зелень укропа соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ […]
Читать далееМясной салат «Ассорти» из телятины, копчёного окорока, говяжьего языка, солёных огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 300 гр копчёного окорока 200 гр отварного говяжьего языка 4 солёных огурца 1 стакан майонеза зелень укропа специи и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с помидорами и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг говядины 3 помидора 5 яиц 3 головки репчатого лука 1 стакан майонеза 2 столовые ложки 9%-го уксуса 2 чайные ложки горчицы 1 чайная ложка сахарного песка листья салата небольшой пучок зелени петрушки соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из свинины с луком, помидорами и болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр свинины 300 гр репчатого лука 4-5 стручков болгарского перца 4 помидора 1 столовая ложка сметаны растительное масло соль, молотый перец, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с чесноком и сыром, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 200 гр мягкого сыра 12 долек чеснока 6 столовых ложек соевого соуса 5 столовых ложек томатной пасты растительное масло зелень соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из скумбрии, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 свежая скумбрия 20 гр желатина 1 маленькая отварная морковь 1 варёное яйцо майонез немного измельчённой зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с баклажанами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 4 баклажана 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло треть стакана воды небольшой пучок зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина по-фламандски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр говядины 4 головки репчатого лука 350 гр пшеничного хлеба без корочек 2 дольки чеснока 2 столовые ложки горчицы 2 столовые ложки сливочного масла. Для соуса 200 мл белого сухого вина 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки сушёного майорана 1 лавровый лист соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу с говядиной, овощами и плавленым сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины 1 морковь 2 стручка болгарского перца 2 кабачка 300 гр лука-порея 300 гр белокочанной капусты 200 гр плавленого сыра 4 столовые ложки оливкового масла 1,5 стакана 10%-ных сливок 30 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ с говядиной, фасолью и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 2 небольшие головки репчатого лука 1 корень петрушки 250 гр свеклы 250 гр белокочанной капусты 250 гр картофеля 150 гр фасоли 150 гр баклажанов растительное масло сметана 2-3 лавровых листа 8 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр картофеля 1 морковь 2 головки репчатого лука 300 гр солёных огурцов 2 лавровых листа соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с фрикадельками из куриного мяса, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр куриного филе 300 гр корня пастернака 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка манной крупы 50 гр сливочного масла соль — по вкусу небольшой пучок зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееОкрошка на квасе с варёной колбасой, сметаной и хреном, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр сметаны 300 гр варёной колбасы 30 гр тёртого хрена 2 литра кваса 2 свежих огурца 1 пучок редиса 3 клубня картофеля 3 яйца зелёный лук, зелень укропа, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с мясными фрикадельками, картофелем, луком, морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр любого мясного фарша 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло зелень петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОхотничьи колбаски с брокколи, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр охотничьих колбасок 300 гр брокколи 50 гр сливочного масла растительное масло для смазывания формы и обжаривания 1 пучок зелени укропа молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень, запечённая с картофелем и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 5 клубней картофеля 2 головки репчатого лука 2-3 столовые ложки майонеза 100 гр сыра 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль — по вкусу приправа для мяса. Способ приготовления
Читать далееКуриная печень с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриной печени 2 моркови 3 головки репчатого лука 1 небольшой пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки майонеза соль — по вкусу молотый перец. Способ приготовления
Читать далееБаранина с красным вином и помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр жирной баранины 6 помидоров 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки сухого красного вина 3 столовые ложки лимонного сока 1 пучок зелени укропа соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееБаранина с цуккини, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр баранины 2 цуккини 2 столовые ложки растительного масла 1 яйцо 1 пучок зелени укропа 0,5 пучка зелени кинзы соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвинина с картофелем в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свинины 4 головки репчатого лука 500 гр картофеля 100 мл сухого белого вина 2 моркови соль молотый перец зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееСвинина с болгарским перцем и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 4 стручка болгарского перца 100 гр сыра 2 головки репчатого лука 20 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с лимоном, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с кешью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр мякоти свинины 100 гр измельчённых кешью 1 пучок свежей зелени укропа 100 мл готового кетчупа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка, фаршированная грушами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4 груши 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей 1 пучок зелени укропа и петрушки соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееЦыплёнок с зеленью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка 100 гр измельчённой свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сахарного песка соль молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из курицы и рисовой каши, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла зелень петрушки и укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного филе с кислыми яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 450 гр кислых яблок 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла 250 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени петрушки и базилика соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с рисом, сыром и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного фарша 1 морковь 80 гр риса 30 гр майонеза 125 мл молока 90 гр растительного масла 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени укропа и петрушки 100 гр репчатого лука соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 500 гр картофеля 300 гр помидоров 20 гр сливочного масла 100 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки 100 гр зелёного лука базилик соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белого куриного мяса с картофелем и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриной грудки 100 гр репчатого лука 700 гр картофеля 100 гр шампиньонов 70 гр твёрдого сыра 2 яйца 250 мл молока или нежирных сливок 40 гр 20%-ной сметаны 40 гр сливочного масла 60 гр растительного масла 100 гр зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееЗапеканка из говядины со спагетти, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины без костей 100 гр репчатого лука 200 гр помидоров 200 гр твёрдого сыра 150 гр спагетти из твёрдых сортов пшеницы 60 мл майонеза 60 гр томатной пасты 100 мл 10%-ных сливок 100 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с шампиньонами, чесноком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 200 гр шампиньонов 100 гр репчатого лука 400 гр картофеля 2 дольки чеснока 150 гр сливочного масла 50 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с сыром и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр свинины 100 гр репчатого лука 250 гр сыра 300 гр картофеля 250 мл майонеза 50 гр сливочного масла зелень, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с яблоками и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 3-4 яблока 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей пучок зелени петрушки пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с зеленью в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелёного лука 4 помидора соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из говядины по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр шпика 2 головки репчатого лука пучок зелени кинзы маленький пучок зелени петрушки 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 3 помидора 2 столовые ложки кетчупа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулетики из говядины и овощей, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 100 гр сала 1 огурец 1 стручок болгарского перца 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка сметаны пучок зелени укропа 2 помидора соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее