Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рулет из говядины, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг говядины 2 моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 сваренное вкрутую яйцо 50 гр сала 1 столовая ложка майонеза пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжий язык с овощами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говяжьего языка 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука 100 гр белокочанной капусты 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сметаны пучок зелени петрушки 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень с картофелем и сливками в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 4 клубня картофеля 100 мл сливок 100 мл мясного бульона 2 головки репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с пекинской капустой в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 200 гр пекинской капусты 200 мл грибного бульона 2 моркови 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с овощами в томатном соусе в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьей вырезки 2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 стручка болгарского перца 1 стручок острого перца 2 столовые ложки растительного масла 150 мл мясного бульона 100 мл томатного сока лавровый лист небольшой пучок зелени петрушки и кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с капустой, морковью и свеклой в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 1 морковь 1 свекла 1 головка репчатого лука 200 гр белокочанной капусты 2 дольки чеснока 1 пучок зелени кинзы 40 мл растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с консервированной фасолью в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр баранины 4 столовые ложки сливочного масла 300 гр консервированной фасоли 2 столовые ложки муки пучок зелёного лука пучок зелени укропа небольшой пучок зелени петрушки соль, красный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с кольраби в горшочке с репчатым луком, зеленью укропа и петрушки. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 200 мл овощного бульона 3 кольраби небольшого размера 2 головки репчатого лука 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с краснокочанной капустой в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 400 гр краснокочанной капусты 2 помидора 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени кинзы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка со свининой в горшочке с солёными огурцами, маслинами, маринованными шампиньонами и зеленью укропа. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр свинины 3 солёных огурца 13 маслин без косточек 100 гр маринованных шампиньонов 30 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с кабачками и маринованными опятами в горшочке с кабачками, репчатым луком, чесноком и петрушкой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 2 кабачка 150 гр маринованных опят 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 20 мл растительного масла пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с овощами в вине в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе гуся 100 мл белого вина 300 гр жареного картофеля 3 сливы 3 головки репчатого лука 1 морковь 3 столовые ложки оливкового масла небольшой пучок зелени петрушки сок половинки лимона четверть чайной ложки красного молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусиная печень с томатной пастой в горшочке с репчатым луком, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр гусиной печени 300 мл томатной пасты 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла зелень укропа, соль — по вкусу четверть чайной ложки чёрного молотого перца. Способ приготовления
Читать далееУтка с изюмом и грецкими орехами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки 100 гр изюма 100 гр ядер грецких орехов 100 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки майонеза пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки с карри в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриных крылышек 200 мл грибного бульона 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 долька чеснока 1 морковь 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки карри пучок зелени кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные голени с рисом и капустой в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 4 куриные голени 200 гр белокочанной капусты 100 гр риса 100 мл куриного бульона зелень петрушки и укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с баклажанами в горшочке в грибном бульоне рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 3 баклажана 1 головка репчатого лука маленький пучок зелени укропа 2 столовые ложки растительного масла 100 мл грибного бульона соль, молотый перец, карри — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриная грудка в чесночном соусе в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе куриной грудки 5 долек чеснока 1 корень петрушки 1 морковь маленький пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с курагой и черносливом в горшочке, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты тушка курицы 100 гр кураги 100 гр чернослива 100 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки сметаны соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки с кабачками, картофелем и шампиньонами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриных крылышек 2 маленьких кабачка 3 клубня картофеля 100 гр шампиньонов 50 гр майонеза 20 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле курицы с капустой и картофелем в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 200 гр белокочанной капусты 3 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 50 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской окунь с морковью и репчатым луком в горшочке под майонезом. Ингредиенты 500 гр филе морского окуня 3 моркови 3 головки репчатого лука 100 гр майонеза 1 пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛимонема с овощами в горшочке в овощном бульоне можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе лимонемы 200 мл овощного бульона 2 клубня картофеля 2 моркови 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени укропа лавровый лист соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКамбала с шампиньонами в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 1 кг филе камбалы 100 гр шампиньонов 200 мл грибного бульона 50 гр шпината 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелая фасоль с маслятами в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр белой фасоли 400 гр маслят 200 мл грибного бульона 4 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 4 столовые ложки растительного масла 1 пучок зелени базилика соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с помидорами в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 5 помидоров средней величины 2 баклажана 2 чайные ложки оливкового масла 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковь с луком-пореем в горшочке под майонезом с зеленью петрушки. Ингредиенты 4 моркови 200 гр лука-порея 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки майонеза 1 пучок свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелые грибы в сметане с помидорами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белых грибов 4 помидора 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка муки 100 гр сметаны 1 пучок зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки с морковью в горшочке под майонезом с репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 3 моркови 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка майонеза пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦветная капуста с брокколи и морковью в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр цветной капусты 300 гр брокколи 150 мл грибного бульона (или овощного) 2 моркови 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла маленький пучок зелени укропа соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБрокколи с шампиньонами в горшочке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр брокколи (можно использовать замороженную) 150 гр шампиньонов 2 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 1 пучок свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦветная капуста с морковью в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр цветной капусты (можно использовать замороженную) 3 моркови 2 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 1 пучок зелени петрушки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКольраби с бурым рисом в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр кольраби 50 гр отварного бурого риса 4 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 1 помидор соль, молотый чёрный перец — по вкусу пучок свежей зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееКраснокочанная капуста с опятами в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр краснокочанной капусты 100 гр маринованных опят 2 головки репчатого лука 50 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок зелени укропа 2 дольки чеснока соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦветная капуста в томате рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр цветной капусты 600 гр помидоров 0,5 стакана растительного масла четверть стакана сахара 1 столовая ложка соли 1 головка чеснока 100 гр зелени петрушки четверть стакана 9%-го уксуса чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Аджика из помидоров с перцем, чесноком, хреном и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 100 гр острого перца 200 гр чеснока 300 гр болгарского перца 100 гр корня хрена 400 гр свежей зелени петрушки 200 гр свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из зелёной фасоли с овощами по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёной фасоли 1 кг помидоров 400 гр репчатого лука 400 гр моркови 50 гр корней петрушки 20 гр зелени петрушки 3 столовые ложки 6%-го уксуса 30 гр сахара 0,5 стакана растительного масла 15 гр соли 5 горошин чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееСалат из цветной капусты в заливке из помидоров, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,2 кг цветной капусты 1,2 кг помидоров 1 стакан растительного масла 600 гр сахара 3 столовые ложки соли 200 гр болгарского перца 200 гр зелени петрушки 0,5 стакана 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееСалат из огурцов с луком и укропом рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг огурцов 700 гр репчатого лука 100 гр свежей зелени укропа 3 чайные ложки сахарного песка 2 столовые ложки соли 1 стакан 9%-го уксуса 1 стакан растительного масла. Способ приготовления
Читать далееСалат из свеклы с овощами на зиму рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг свеклы 1,5 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 1 стручок острого перца 200 гр чеснока 150 гр сахара 60 гр соли 0,5 стакана растительного масла большой пучок зелени петрушки уксус — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из патиссонов с чесночком рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг патиссонов 2 головки чеснока 1 пучок зелени петрушки половина стакана соли половина стакана сахарного песка 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана 6%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков с зеленью и чесноком рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кабачков 5 шт моркови 2 головки чеснока 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени петрушки 1 стакан сахарного песка 1 стакан 9%-го уксуса 0,5 литра растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Закуска из кабачков с болгарским перцем в томате рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 100 мл 6%-го уксуса 150 гр чеснока 150 гр сахара 100 гр соли 400 мл растительного масла большой пучок зелени петрушки 1-2 стручка острого перца. Способ приготовления
Читать далееОстрая закуска из баклажанов с перцем и чесноком рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг баклажанов 500 гр болгарского перца 150 гр чеснока 2 стручка острого перца небольшой пучок укропа 100 мл 9%-го уксуса 50 гр сахара 50 гр соли растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далее