Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Выпечка и десерты: сладкие моменты радости
Погрузитесь в ароматный мир домашних сладостей! В нашей рубрике собраны рецепты от воздушных бисквитов и хрустящих круассанов до нежных чизкейков и шоколадных лакомств.
Здесь каждый найдёт десерт по душе — быстрые рецепты для спонтанного чаепития, изысканные торты для особых случаев и полезные сладости для тех, кто следит за питанием. Подробные инструкции помогут приготовить идеальный десерт даже начинающим кулинарам.
Создавайте сладкие шедевры, которые подарят радость вам и вашим близким!
Как приготовить вкусное и простое в приготовлении Печенье на кефире. Пошаговый рецепт. Ингредиенты 150 мл кефира 300 гр пшеничной муки 30-40 гр сахарного песка 60 гр сливочного масла или маргарина 10 гр разрыхлителя щепотка соли сахарный песок для посыпки — по вкусу 1 столовая ложка молока. Способ приготовления » Печенье на кефире»
Читать далее
Овощной пирог «Солнце», очень вкусный и красивый. Удивите гостей, приготовьте его, никто не останется равнодушным. Пошаговый рецепт приготовления овощного пирога «Солнце» с кабачками, цуккини и морковью. Ингредиенты 300 гр пшеничной муки 150 гр сливочного масла 7-8 столовых ложек воды 4 яйца 300 мл молока 3 моркови среднего размера 1 кабачок 1 цуккини 150 гр сыра твёрдых сортов 2 дольки чеснока […]
Читать далее
Вкусный и полезный десерт из ягод со сметаной. Ягодный десерт, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500-600 гр ягод (у меня клубника, земляника, черника и малина) 150-200 гр сметаны 100 гр сахарного песка (либо по своему вкусу). Способ приготовления «Десерт из ягод»
Читать далее
Очень вкусный и нежный творожный пирог. Пирог с творогом, пошаговый видео рецепт приготовления. Ингредиенты 3 свежих сырых яйца 500 гр мягкого творога 300 гр пшеничной муки 2 мл ванильного экстракта (или пакетик ванилина) пакетик разрыхлителя для теста 200 гр сахарного песка щепотка соли масло сливочное для смазывания формы ягоды — по вкусу и желанию. Способ приготовления «Творожный пирог»
Читать далее
Вкусная слоёная булочка с шоколадом. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр готового слоёного теста 100 гр шоколада (плитка) 1 свежий яичный желток 1 чайная ложка сахарного песка 1 столовая ложка измельчённого арахиса. Способ приготовления «Слоёная булочка с шоколадом»
Читать далее
Овсяные кексы с ягодами. Пошаговый рецепт приготовления вкусных кексов из овсяных хлопьев с ягодами. Ингредиенты 100 гр сливочного масла 100 гр овсяных хлопьев, не требующих варки 200 гр сахарного песка 100 гр пшеничной муки 2 яйца 100-150 гр ягод (можно замороженных, например, клюквы) 2 чайные ложки разрыхлителя. Способ приготовления «Овсяные кексы с ягодами»
Читать далее
Манные кексы с творогом и маком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр манной крупы 100 гр творога 100 мл сметаны 50 мл молока 25 гр сливочного масла 3 столовые ложки сахарного песка 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовые ложки мака 2 яйца щепотка соли. Способ приготовления «Манные кексы с творогом»
Читать далее
Мраморное шоколадное печенье. Пошаговый рецепт приготовления очень вкусного печенья с шоколадом. Ингредиенты 100 гр горького шоколада 100 гр сливочного масла 120 гр пшеничной муки 120 гр сахарного песка 1 яйцо половина чайной ложки соды 3 столовые ложки какао-порошка шепотка соли сахарная пудра. Способ приготовления «Мраморное шоколадное печенье»
Читать далее
Песочно-слоёное печенье, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 125 гр сливочного маргарина (масла) 3 столовые ложки с горкой сахарной пудры 2 стакана пшеничной муки 2 яичных белка сахарный песок. Способ приготовления «Песочно-слоёное печенье»
Читать далее
Медовое печенье с пряностями, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 320 гр пшеничной муки 5 столовых ложек мёда 2 столовые ложки манной крупы 1 яйцо щепотка соли половина чайной ложки молотого имбиря четверть чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка соды 70 гр сахарного песка 80 гр сливочного масла. Способ приготовления «Медовое печенье с пряностями»
Читать далее
Шоколадно-кокосовое печенье, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр пшеничной муки 50 гр сливочного масла 3 столовые ложки манной крупы 6 столовых ложек молока 50 гр кокосовой стружки 4 столовые ложки сахарного песка 2 столовые ложки какао-порошка. Способ приготовления «Шоколадно-кокосовое печенье»
Читать далее
Мягкое яблочное печенье, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр сливочного масла 5 столовых ложек сахарного песка 2 небольших яблока 1 яйцо 1 стакан пшеничной муки (250 мл) 1,5 чайные ложки разрыхлителя щепотка соли щепотка молотого мускатного ореха. Способ приготовления «Мягкое яблочное печенье»
Читать далее
Творожное печенье, печенье с творогом. Как просто испечь очень вкусное творожное печенье.
Читать далее
Рулетики с творогом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки (стакан 250 мл) 500 гр творога 200 гр сливочного масла или маргарина для выпечки 250 мл кефира половина чайной ложки разрыхлителя 1 стакан сахарного песка половина пакетика ванилина 1 яйцо. Способ приготовления
Читать далее
Яблочный пирог на кефире, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 250 мл кефира 100 гр сливочного масла 150 гр сахарного песка 2 яйца половина чайной ложки соды (либо 1 чайная ложка разрыхлителя) 250 гр пшеничной муки 4-5 яблок среднего размера растительное масло для смазывания формы сахарная пудра — по желанию. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить сырный крекер дома. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр сыра 100 гр сливочного масла 100 гр пшеничной муки 1 сырое яйцо половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далее
Детское печенье, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр сливочного масла комнатной температуры 160 гр сахарной пудры 280 гр пшеничной муки 4 сырых яичных желтка. Способ приготовления «Детское печенье»
Читать далее
Ленивые пирожки с рисом и яйцом из лаваша, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 2 тонких лаваша 100 гр риса 3 яйца, сваренных вкрутую 25 гр сливочного масла свежая зелень — по вкусу соль и молотый перец растительное масло для обжаривания. Способ приготовления «Ленивые пирожки с рисом и яйцом»
Читать далее
Мандариновый пирог, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 180 гр пшеничной муки четверть стакана сахарного песка 1 яйцо 70 гр сливочного масла половина чайной ложки разрыхлителя. Для начинки
Читать далее
Вкусные, хрустящие сырные кексы, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 190 гр пшеничной муки 200 гр тёртого сыра 120 мл молока 120 гр йогурта без добавок 1 яйцо 60 гр растопленного сливочного масла 1 чайная ложка сахарного песка 2 чайные ложки разрыхлителя половина чайной ложки соли молотый чёрный перец — по вкусу немного сливочного масла и муки для смазывания формочек немного паприки […]
Читать далее
Бананово-кокосовый пирог. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 125 гр пшеничной муки 150 гр сахарного песка 2 яйца 120 гр сливочного масла комнатной температуры 3-4 спелых банана 70 гр сметаны 70 гр кокосовой стружки 75 гр ядер грецких орехов пакетик ванилина (либо 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1/4 чайной ложки соли 1 чайная ложка корицы 2 чайные ложки разрыхлителя 1/4 […]
Читать далее
Ванильно-шоколадный пудинг, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты (стакан 250 мл) 2 стакана молока 0,5 стакана сахарного песка 2 столовые ложки ванильного сахара 3 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка сливочного масла. Способ приготовления «Ванильно-шоколадный пудинг»
Читать далее
Вкусные сырные шарики в духовке готовятся просто и быстро. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана тёртого полутвёрдого сыра 3 столовые ложки манной крупы 1 сырое яйцо 1 столовая ложка измельчённой свежей зелени укропа (либо зелень по вкусу и желанию) соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу растительное масло для смазывания. Способ приготовления «Сырные шарики»
Читать далее
Шоколадная колбаса из какао с печеньем и орехами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр печенья 100 гр сливочного масла 50 гр сахарного песка 30 гр какао-порошка 70 гр орехов 5 столовых ложек воды сахарная пудра. Способ приготовления «Шоколадная колбаса»
Читать далее
Творожный чизкейк без выпечки с вишнёвым соком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр творога 50 гр сливочного масла 100 гр песочного печенья 100 мл сгущённого молока 80 мл вишнёвого сока (либо сок по своему вкусу) 20 гр желатина 50 мл молока. Способ приготовления
Читать далее
Печенье «Сердечки» ко Дню Святого Валентина (14 февраля). Пошаговый рецепт приготовления с фото. Готовим вкусно. Ингредиенты 300 гр пшеничной муки 200 гр сливочного масла 100 гр сахарного песка 1 яйцо щепотка соли конфитюр или джем сахарная пудра. Способ приготовления печенье «Сердечки»
Читать далее
Булочки на молоке, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300-320 гр пшеничной муки 200 мл тёплого молока 30 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка щепотка соли 1 чайная ложка сухих дрожжей. Способ приготовления
Читать далее
Вкусный и ароматный банановый кекс с шоколадом. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 200 гр сливочного масла 135 гр сахарной пудры 2 яйца пакетик ванилина щепотка соли 300 гр пшеничной муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка молотой корицы 2 больших спелых банана 100 мл молока 2 столовые ложки шоколадной крошки. Способ приготовления
Читать далее
Морковный пирог прост в приготовлении. Морковь, входящая в состав пирога, является источником витамина А. В 100 гр морковного пирога содержится 277 калорий. Очень вкусный морковный пирог, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 2/3 стакана сахарного песка треть стакана молока 1 стакан пшеничной муки 120 гр тёртой на крупной тёрке моркови 2 яйца треть стакана растопленного сливочного масла треть чайной ложки пищевой соды […]
Читать далее
Кукурузный пирог, пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 1 стакан кукурузной муки 1 стакан пшеничной муки половина стакана сахарного песка половина чайной ложки соли 2 чайные ложки разрыхлителя 1 яйцо 1 стакан молока треть стакана растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Творожные рогалики, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр творога 250 гр размягчённого сливочного масла 380 гр пшеничной муки 150 гр сахарного песка 10 гр ванильного сахара 20 гр разрыхлителя. Способ приготовления
Читать далее
Кексик с ягодами в кружке в микроволновке, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты (стакан 250 мл) половина стакана пшеничной муки 3 столовые ложки сахарного песка половина чайной ложки разрыхлителя четверть стакана молока щепотка соли щепотка ванилина (по желанию) 1 столовая ложка растопленного сливочного масла ягоды (можно замороженные) — по вкусу и желанию. Способ приготовления
Читать далее
Кексы из макарон с сыром и копчёным мясом (колбасой), пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 400 мл молока 2 столовые ложки пшеничной муки 450-500 гр отварных макарон 1,5 стакана тёртого сыра твёрдых сортов 2 столовые ложки измельчённой копчёной колбасы или копчёного мяса четверть стакана панировочных сухарей половина чайной ложки сухого чеснока порошком соль и молотый перец, зелёный лук — по своему вкусу. […]
Читать далее
Хлебные палочки из дрожжевого теста. Пошаговый рецепт приготовления вкусной выпечки из дрожжевого теста. Ингредиенты 1 стакан тёплой воды 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 2,5-3 стакана пшеничной муки 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка без горки соли 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Песочное печенье с нутеллой и шоколадом. Пошаговый рецепт приготовления очень вкусного печенья из песочного теста с шоколадом и шоколадной пастой. Ингредиенты 120 гр сливочного масла 2 стакана пшеничной муки 2 яйца 1 чайная ложка без верха пищевой соды 2/3 стакана сахарного песка пакетик ванилина 1 стакан шоколадной крошки половина стакана шоколадной пасты нутелла. Способ приготовления
Читать далее
Пирог с творогом очень вкусный. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты Для теста 3 стакана пшеничной муки 1 стакан сахарного песка 200 гр сливочного масла половина чайной ложки соли половина чайной ложки соды. Для начинки
Читать далее
Рогалики с начинкой быстрые и вкусные, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 4-4,5 стакана пшеничной муки 1 стакан тёплой воды 2 столовые ложки сахарного песка 20 гр дрожжей (или 2 чайные ложки сухих) половина стакана растительного масла (либо растопленного сливочного) щепотка соли 1 яйцо — для смазывания сахарная пудра повидло — для начинки (либо начинку по своему вкусу). Способ приготовления
Читать далее
Альмойшавена — сладкая лепёшка испанских евреев. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр воды 150 гр пшеничной муки щепотка соли 100 гр сливочного масла 3 яйца 4-5 столовых ложек сахарного песка корица — по вкусу и желанию 1 столовая ложка растительного масла для смазывания. Способ приготовления
Читать далее
Лепёшки с сырной начинкой. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 200 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1,5-2 стакана пшеничной муки половина чайной ложки соли половина чайной ложки сахарного песка половина чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайная ложка разрыхлителя. Для начинки
Читать далее
Торт быстро и вкусно в шоколаде, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 6 яиц 200 гр сахарного песка 250 гр пшеничной муки 2 столовые ложки мёда половина чайной ложки разрыхлителя. Для крема и глазури
Читать далее
Готовим вкусно Кекс апельсиновый. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 220 гр пшеничной муки 1 апельсин 150 гр сахарного песка 150 гр сливочного масла или маргарина 3 яйца пакетик ванилина 2 чайные ложки разрыхлителя или 1 чайная ложка без верха соды сахарная пудра. Способ приготовления
Читать далее
Очень вкусное Арахисовое печенье. Пошаговый рецепт приготовления выпечки с арахисом. Ингредиенты 200 гр маргарина или сливочного масла 220 гр сахарного песка 150 гр майонеза 150 гр обжаренного арахиса 500 гр пшеничной муки 1 чайная ложка соды. Способ приготовления
Читать далее
Торт Рыжик Рецепт приготовления очень вкусного медового торта Рыжик с кремом из сливочного масла с варёным сгущённым молоком.
Читать далее
Песочное печенье в маке и сахаре, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр сливочного масла 240 гр пшеничной муки 4 столовые ложки сахарного песка 3 столовые ложки воды 2 чайные ложки разрыхлителя 1 гр ванилина щепотка соли 1-2 столовые ложки мака ( по своему вкусу). Способ приготовления
Читать далее