Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Выпечка и десерты: сладкие моменты радости
Погрузитесь в ароматный мир домашних сладостей! В нашей рубрике собраны рецепты от воздушных бисквитов и хрустящих круассанов до нежных чизкейков и шоколадных лакомств.
Здесь каждый найдёт десерт по душе — быстрые рецепты для спонтанного чаепития, изысканные торты для особых случаев и полезные сладости для тех, кто следит за питанием. Подробные инструкции помогут приготовить идеальный десерт даже начинающим кулинарам.
Создавайте сладкие шедевры, которые подарят радость вам и вашим близким!
Торт с яблочным повидлом и сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 260 гр пшеничной муки 300 гр яблочного повидла 4 яйца 200 гр сахарного песка 200 гр сметаны треть чайной ложки соды. Для крема
Читать далее
Торт с клубничным вареньем и сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 яйца 1 стакан клубничного варенья 260 гр пшеничной муки 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка без верха соды 1 стакан сметаны. Для крема
Читать далее
Кокосовые рогалики, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшеничной муки 120 гр маргарина или сливочного масла 4 столовые ложки сахарного песка 10 столовых ложек кокосовой стружки ванилин на кончике ножа 2 столовые ложки молока 2 яйца. Способ приготовления
Читать далее
Ванильное мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана молока половина стакана густых сливок ванилин на кончике ножа 4 яичных желтка 4 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления
Читать далее
Кекс в шоколаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан сахарного песка 100 гр маргарина 2 яйца половина стакана кефира половина чайной ложки гашеной соды 1,5 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки какао 1 столовая ложка сливочного масла 100 гр шоколада 1 пачка кокосовой стружки. Способ приготовления
Читать далее
Финиковый торт, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 300 гр сушёных фиников 200 гр сахарного песка 500 гр пшеничной муки 100 гр сливочного масла или сливочного маргарина 1 яйцо 1 чайная ложка разрыхлителя для теста щепотка соли растительное масло для смазывания формы. Для крема
Читать далее
Медовый рулет с вареньем, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 яйца 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки мёда 1,5 чайные ложки гашеной соды 1, 5 стакана пшеничной муки сахарная пудра для присыпки рулета — по своему вкусу любое варенье без косточек для начинки. Способ приготовления
Читать далее
Печенье из творожной массы, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 г творожной массы 300 г маргарина 2 столовые ложки сметаны половина стакана сахарного песка половина чайной ложки гашеной соды 2 яйца 2 стакана пшеничной муки растительное масло сахарная пудра (по желанию и вкусу) Способ приготовления
Читать далее
Апельсиновый торт. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 6 яиц 2 апельсина 1,5 стакана сахарного песка 1 стакан пшеничной муки 10 гр разрыхлителя для теста 1 пакетик ванильного сахара. Для крема
Читать далее
Медовый торт с орехами. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 4 яйца 2 стакана сахарного песка 2 столовые ложки жидкого мёда 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан измельчённых ядер грецких орехов 2,5 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка гашеной соды растительное масло для выпекания. Для крема
Читать далее
Желе из винограда с яблоками. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр ягод винограда без косточек 2 яблока среднего размера 50 гр сахарного песка 15 гр желатина 2 стакана воды 1 лимон. Способ приготовления
Читать далее
Кексы с овсяными хлопьями, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан кефира 100 гр сливочного масла 1 яйцо 1 стакан сахарного песка 1 чайная ложка молотой корицы щепотка соли 1, 5 стакана пшеничной муки половина чайной ложки соды сахарная пудра (по желанию). Способ приготовления
Читать далее
Пирог «Зебра». Как вкусно и правильно испечь двухцветный пирог «Зебра» в домашних условиях. Ингредиенты 250 гр маргарина (сливочного масла) 1 стакан сметаны 1 стакан сахарного песка 3 яйца 2 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка соды, погашенной лимонным соком (уксусом) 2 столовые ложки какао-порошка сахарная пудра. Способ приготовления
Читать далее
Торт Кучерявый хлопец со сметанным кремом и шоколадом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 2 яйца 1 стакан сахарного песка 1 стакан сметаны половина чайной ложки гашеной соды 1,5 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки какао растительное масло для выпекания. Для крема
Читать далее
Вкусный Пирог с черносливом в сметанном креме. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 яйца 1,5 стакана сахарного песка 3 стакана пшеничной муки 500-700 гр чернослива без косточек четверть чайной ложки гашеной соды растительное масло для выпекания. Для крема
Читать далее
Вкусный Медовый торт со сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 столовые ложки мёда 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка без верха соды 3 яйца 3 стакана пшеничной муки. Для крема
Читать далее
Нежный пирог с капустой. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты Для теста 200 гр сметаны 200 гр майонеза 200 гр пшеничной муки 1 чайная ложка сахарного песка 1 пакетик разрыхлителя для теста 3 яйца соль — по вкусу маргарин или сливочное масло для смазывания. Для начинки
Читать далее
Грибная пицца с сыром. Рецепт приготовления вкусной домашней пиццы с грибами и сыром. Ингредиенты Для теста: 200 гр пшеничной муки 15 гр дрожжей половина стакана тёплого молока 2 столовые ложки растительного масла небольшая щепотка соли. Для начинки: 200 гр любых грибов 100 гр сыра твёрдых сортов. Для соуса:
Читать далее
Пицца с шампиньонами, маслинами, помидорами и сыром. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста: 500-600 гр пшеничной муки 6 гр сухих дрожжей 1 стакан воды или молока 2 яйца 3 столовые ложки растительного масла 3 чайные ложки сахарного песка небольшая щепотка соли. Для начинки:
Читать далее
Пицца с помидорами, перцем и луком в сметане. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста: 250 гр пшеничной муки 200 гр сливочного масла 1 яйцо 2 чайные ложки сахарного песка соль — по вкусу. Для начинки:
Читать далее
Пицца с замороженными овощами. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста: 550 гр пшеничной муки 1 стакан тёплой воды 3 столовые ложки оливкового масла 3 чайные ложки сухих дрожжей 3 чайные ложки сахарного песка половина чайной ложки соли. Для начинки: 200 гр сыра твёрдых сортов 1 пакет замороженной овощной смеси (необходимо, чтобы в ней были рис и картофель) 1 долька чеснока 6 […]
Читать далее
Пицца с креветками, яйцами и сыром. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пшеничной муки 500 мл молока 200 мл воды 100 гр маргарина 50 гр дрожжей 5 яиц 300 гр мяса креветок 250 гр острого сыра 30 гр сахарного песка 1 головка репчатого лука кетчуп, свежая зелень, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пицца с креветками и мидиями. Рецепт приготовления.
Читать далее
Пирожки из слоёного теста с яблоками и корицей. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового слоёного теста 500 гр яблок 100 гр сахарного песка сок половинки лимона 10 гр молотой корицы 1 яйцо. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с грибами и куриной печенью. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр маринованных грибов 200 гр куриной печени 1 яйцо растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с маринованными грибами и рыбой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 200 гр маринованных грибов 100 гр филе рыбы 2 небольшие головки репчатого лука растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с маринованными грибами, яйцами, чесноком и зеленью. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 200 гр маринованных грибов 2 яйца 4 дольки чеснока пучок зелёного лука, свежей зелени укропа и петрушки растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с грибами и плавленым сыром. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр грибов (можно использовать и замороженные) 150 гр плавленого сыра 2 небольшие головки репчатого лука 1 яйцо растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с грибами и фаршем. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр грибов 100 гр мясного фарша 1 яйцо растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с грибами и яйцами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 5 яиц 300 гр грибов 2 головки репчатого лука растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с грибами и морковью. Рецепт приготовления начинки. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 3 моркови 300 гр грибов 1 яйцо растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с грибами и гречневой крупой. Рецепт приготовления начинки. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 100 гр гречневой крупы 200 гр грибов 1-2 головки репчатого лука растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с капустой и грибами. Рецепт приготовления начинки. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр белокочанной капусты 300 гр грибов (свежих или замороженных) 1-2 головки репчатого лука растительное масло для обжаривания сметана, молотый перец и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с морковью, изюмом и бананом. Рецепт приготовления вкусной начинки. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 7 шт. моркови 70 гр изюма без косточек 1 банан растительное масло для смазывания 1 яйцо сахарный песок и корица — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с картофелем и зеленью. Рецепт приготовления вкусной начинки. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 100 мл молока 120 гр сливочного масла 9-10 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо по 1 пучку свежей зелени укропа и петрушки, зелёного лука растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Вкусные Пирожки с яблоками и морковью. Рецепт приготовления начинки для пирожков. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 200 гр яблок 10 шт. моркови 1 яйцо растительное масло для смазывания сахарный песок и ванилин — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Вкусные Пирожки с тыквой. Рецепт приготовления начинки для пирожков. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр тыквы 1 яйцо растительное масло для смазывания сахарный песок, корица и тмин — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с капустой и болгарским перцем. Рецепт приготовления вкусной начинки для пирожков. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр белокочанной капусты 200 гр болгарского перца растительное масло для обжаривания сметана, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с морковью и свёклой. Рецепт приготовления вкусной начинки для пирогов. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 4 моркови среднего размера 5 шт. свеклы среднего размера растительное масло соль, сметана и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с морковью. Рецепт приготовления вкусной начинки для пирогов. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 10 шт. моркови растительное масло для обжаривания корица и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с капустой, морковью и рыбой. Рецепт приготовления начинки для пирогов. Ингредиенты 500 гр готового дрожжевого теста 300 гр белокочанной капусты 1 банка консервированной сайры в масле 2 моркови растительное масло сметана, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Жареные пирожки с печенью и рисом. Рецепт приготовления теста и начинки. Ингредиенты 1 кг пшеничной муки 2 стакана молока 10 гр дрожжей 2 яйца 500 гр печени 500 гр топлёного масла для жарки 100 гр риса 3 моркови 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки сахарного песка свежая зелень петрушки, соль и молотый перец — […]
Читать далее
Пирожки с рисом и консервами. Рецепт приготовления вкусной начинки и теста для пирогов. Ингредиенты Для теста 1 кг пшеничной муки 500 мл воды 25 гр свежих дрожжей 80 гр соли 300 гр сахарного песка 1 столовая ложка растительного масла. Для начинки 700 гр риса 1 банка рыбных консервов в масле 3 головки репчатого лука. Способ приготовления
Читать далее
Пирожки с креветками. Рецепт приготовления вкусной начинки для пирогов. Ингредиенты 500 гр слоёного дрожжевого теста 20 крупных креветок 2 яйца, сваренных вкрутую 1 головка репчатого лука сливочное масло для обжаривания специи для рыбы или морепродуктов соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее