Домашняя тушёнка в мультиварке

Домашняя тушёнка в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр свинины 1 окорочок индейки 0,5 суповой курицы 2 головки репчатого лука среднего размера (либо одна крупная) 6 лавровых листьев 10-12 горошин чёрного перца 5 горошин душистого перца 8-10 ягод можжевельника соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Индейка с грибами и можжевельником

Индейка с грибами и можжевельником, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки весом 2,5-3 кг 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки растительного масла 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 300 гр свежих грибов (шампиньонов, подосиновиков или белых) 4 лавровых листа 16 ягод можжевельника 16 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Можжевельник обыкновенный

Можжевельник обыкновенный (яловец, можжуха). Можжевельник обыкновенный — это вечнозелёное хвойное растение. Принадлежит к семейству кипарисовых. Почки голые, окружены листьями. Шишки шаровидные, не раскрываются, содержат до 10 семян. Дерево живёт до 600 лет.

Read more