Соус из болгарского перца с плавленым сыром и чесноком

Соус из болгарского перца с плавленым сыром и чесноком подавать к блюдам из мяса и птицы.

Рецепт приготовления.

ИнгредиентыСоус из болгарского перца с плавленым сыром и чесноком

Способ приготовления

  • Болгарский перец и репчатый лук очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.
  • Сметану и плавленый сыр растереть в однородную массу и смешать с обжаренными луком и болгарским перцем.
  • Добавить измельчённый чеснок и мелко нарезанный острый перец.
  • Полученный соус взбить миксером (блендером).

Готовим вкусно.