| Готовим вкусно

Капуста

Капуста белокочанная – это питательный овощ семейства крестоцветных. Человек выращивает и использует капусту с глубокой древности. Это самое распространённое овощное растение. Капуста белокочанная содержит множество витаминов и минеральных веществ, количество которых хотя и уменьшается, но всё равно остаётся в достаточно большом количестве по прошествии нескольких месяцев после сбора.

Рубрики: ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО Метки: белокочанная капуста, брокколи, брюссельская капуста, капуста, кольраби, краснокочанная капуста, пекинская капуста, полезные свойства, савойская капуста, цветная капуста

Овощной суп с кольраби в скороварке

Юлия Гордеева

Советы приготовления блюд в скороварке. Овощной суп с кольраби в скороварке можно употреблять в пост. Ингредиенты 2 литра овощного бульона 300 гр кольраби 2 клубня картофеля 1 морковь 1 столовая ложка сушёной зелени укропа и петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: бульон, готовим в скороварке, картофель, кольраби, морковь, овощи, петрушка, пост, скороварка, суп, укроп

Свинина с кольраби в горшочке

Юлия Гордеева

Свинина с кольраби в горшочке с репчатым луком, зеленью укропа и петрушки. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 200 мл овощного бульона 3 кольраби небольшого размера 2 головки репчатого лука 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Метки: блюда в горшочках, бульон, горшочек, духовка, зелень, из мяса, капуста, кольраби, молотый перец, мясо, петрушка, репчатый лук, свинина, соль, укроп

Кольраби с бурым рисом в горшочке

Юлия Гордеева

Кольраби с бурым рисом в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр кольраби 50 гр отварного бурого риса 4 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 1 помидор соль, молотый чёрный перец – по вкусу пучок свежей зелени петрушки. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Метки: блюда в горшочках, бурый рис, горшочек, зелень, из овощей, капуста, кольраби, овощи, петрушка, помидоры, пост, рис

Пюре из картофеля с кольраби

Юлия Гордеева

Пюре из картофеля с кольраби и молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 4 шт кольраби небольшого размера 50 гр сливочного масла 150 гр молока соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: второе блюдо, вторые блюда из овощей, гарнир, картофель, кольраби, молоко, овощи, пюре, сливочное масло, соль

Картофельный суп с кольраби

Юлия Гордеева

Картофельный суп с кольраби, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 клубня картофеля 2 капусты кольраби небольшого размера 1 зелёный салат 50 гр сливочного масла 1 литр воды 100 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки свежая зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: вода, зелень, зелёный салат, картофель, кольраби, мука, овощи, первое блюдо, первые блюда из овощей, петрушка, сливочное масло, сметана, суп, укроп

Суп по-деревенски с кольраби

Юлия Гордеева

Суп по-деревенски с кольраби, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кольраби 1 морковь 2 стебля лука-порея 3 клубня картофеля 1 корень сельдерея 1 столовая ложка сливочного масла 1 яичный желток 2 столовые ложки сметаны 3 литра воды специи, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: вода, желток, зелень, картофель, кольраби, лук-порей, морковь, овощи, первое блюдо, первые блюда из овощей, сельдерей, сливочное масло, сметана, соль, специи, суп, суп из овощей

Метка: кольраби

Капуста

Овощной суп с кольраби в скороварке

Свинина с кольраби в горшочке

Кольраби с бурым рисом в горшочке

Пюре из картофеля с кольраби

Картофельный суп с кольраби

Суп по-деревенски с кольраби