Растительные масла

растительные масла, полезные свойства фото

Арахисовое масло. Имеет высокое содержание жирных кислот и липотропных веществ (лецитина, фосфатидов), эффективно как желчегонное средство. Кукурузное масло. Содержит много антиокислительных форм токоферолов и витамин Е, что способствует снижению уровня холестерина в крови, эффективному омоложению и восстановлению организма.

Read more

Острая икра из овощей

Острая икра из овощей рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 1 кг кабачков 1 кг помидоров 2 кг болгарского перца 3 головки репчатого лука 1-2 стручка острого красного перца 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени кинзы 1 лавровый лист 1 стакан подсолнечного масла 3 столовые ложки 9%-го уксуса чёрный молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Острый болгарский перец в масле

Острый болгарский перец в масле, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 3 кг болгарского перца 2 стручка горького острого перца. Для маринада (на 500 мл воды) 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки соли 1 стакан 9%-го уксуса 2 стакана подсолнечного масла. Способ приготовления

Read more

Луковая икра

Луковая икра рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг репчатого лука 400 гр помидоров 60 гр подсолнечного масла соль пучок свежей зелени укропа. Способ приготовления

Read more

Лечо из зелёных помидоров

Лечо из зелёных помидоров с морковью, луком и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг зелёных помидоров 1,5 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1 литр острого томатного соуса 0,5 литра подсолнечного масла 3 столовые ложки соли. Способ приготовления

Read more

Помидоры десертные

Помидоры десертные, рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 столовая ложка подсолнечного масла 2 лавровых листа 3 горошины чёрного перца 1 головка репчатого лука. Для маринада

Read more

Половинки помидоров в маринаде

Помидоры половинками

Половинки помидоров в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 головка репчатого лука 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца подсолнечное масло. Для маринада

Read more

Запеканка из белокочанной капусты с манной крупой

Запеканка из белокочанной капусты с манной крупой, яйцами и сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 100 гр репчатого лука 4 яйца 120 гр подсолнечного масла 200 гр сыра твёрдых сортов 150 мл жирных сливок 80 гр манной крупы соль, корица, мускатный орех — по вкусу. Способ приготовления

Read more