Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Помидоры десертные. Помидоры десертные — изысканная закуска с секретом! Эти помидоры называются «десертными» за свой утончённый, деликатный вкус и необычную нежную текстуру. Каждая долька словно тает во рту, а сбалансированный сладко-кислый вкус с лёгкими пряными нотками делает эту заготовку настоящим деликатесом.
Читать далее
Овощное заливное Овощное заливное — изысканная холодная закуска, которая привнесёт изящество и легкость на любой стол. Яркая мозаика из разноцветных овощей, застывших в прозрачном желе, не только радует глаз своей красотой, но и дарит освежающий вкус.
Читать далее
Мандариновый пирог, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 180 гр пшеничной муки четверть стакана сахарного песка 1 яйцо 70 гр сливочного масла половина чайной ложки разрыхлителя. Для начинки
Читать далееВанильный крем-десерт, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 яйца 2 чайные ложки желатина 2 столовые ложки сахарной пудры 1 стакан молока 1 стакан густых сливок 1 гр ванилина 100 гр молочного шоколада. Способ приготовления
Читать далееМусс из апельсинов, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 апельсина 1 лимон 3/4 стакана сахарной пудры 1 столовая ложка желатина 2 стакана густых сливок. Способ приготовления
Читать далееЯблочное желе, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 400 гр сахарного песка 60 гр желатина. Способ приготовления
Читать далееМалиновое желе, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана малины 1 стакан сахарного песка 4 стакана воды 1,5 столовые ложки желатина (30 гр). Способ приготовления
Читать далееЗаливное из креветок рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр креветок 1 лимон 1 отварная морковь 10 гр желатина 1 литр бульона 1 отварное яйцо молотый душистый перец, чёрный молотый перец, зелень петрушки и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Холодец из курицы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 3 яйца 1 головка репчатого лука 1 морковь 20 гр желатина 0,5 литра воды на 1 кг курицы 2 лавровых листа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗаливное из судака по-украински, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг судака 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 лавровый лист 10 горошин чёрного перца 10 гр желатина на 1 стакан бульона соль, тёртый хрен — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееШампиньоны заливные, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шампиньонов 15 гр желатина 1 яйцо, сваренное вкрутую 4 веточки петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из скумбрии, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 свежая скумбрия 20 гр желатина 1 маленькая отварная морковь 1 варёное яйцо майонез немного измельчённой зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖеле из арбуза, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг арбузной мякоти 500 гр сахарного песка 2 лимона 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 столовая ложка желатина. Способ приготовления
Читать далееЗаливное с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр любых свежих грибов 10 гр желатина 3 дольки чеснока 1 морковь вода свежая зелень,соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Готовим вкусно Творожное желе с абрикосовым соком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирного творога 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка желатина 500 гр воды 200 гр абрикосового сока ванилин — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее