Треска с репчатым луком

Треска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Яблочный соус с болгарским перцем

Яблочный соус с болгарским перцем подавать к блюдам из телятины и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 300 гр кисло-сладких яблок 200 гр красного болгарского перца 200 гр мёда 200 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса 2 столовые ложки оливкового масла. Способ приготовления

Read more

Соус из зелёного сладкого перца с имбирём и мёдом

Соус из зелёного сладкого перца с имбирём и мёдом подавать в холодном виде к блюдам из мяса или рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр зелёного болгарского перца 100 гр мёда 1 столовая ложка натёртого корня имбиря 50 гр яблочного уксуса. Способ приготовления

Read more

Соус из жёлтого перца с мёдом

Соус из жёлтого перца с мёдом очень вкусный, когда его подают холодным как острую закуску и как приправу к основным блюдам. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жёлтого или оранжевого болгарского перца 100 гр яблочного уксуса 100 гр светлого мёда 1 чайная ложка острого молотого перца 2 столовые ложки оливкового масла. Способ приготовления

Read more

Соус из жёлтого сладкого перца с семенами тыквы

Соус из жёлтого сладкого перца с семенами тыквы подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жёлтого болгарского перца 50 гр яблочного уксуса или лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла 20 гр тыквенных семян половина чайной ложки соли. Способ приготовления

Read more

Соус жгучий с перцем, помидорами и сладким луком

Соус жгучий с перцем, помидорами и сладким луком подавать в горячем или холодном виде к блюдам из мяса. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр красного болгарского перца 1 стручок острого перца (или 1 чайная ложка молотого) 300 гр зрелых помидоров 100 гр сладкого репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или лимонного сока) 2 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. […]

Read more

Томатный соус жгучий с красным перцем и луком

Томатный соус жгучий с красным перцем и луком подойдёт к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр зрелых помидоров 1 стручок жгучего перца 100 гр красного болгарского перца 200 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или сок одного лимона) 50 гр сахарного песка 100 гр оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления

Read more

Соус сырой с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью

Соус сырой с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью подавать к отварному рису, картофелю, макаронным изделиям, с пресными лепёшками. Рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр спелых помидоров 200 гр красного болгарского перца 150 гр репчатого лука 30 гр зелени петрушки 30 гр зелени кинзы 4 столовые ложки яблочного уксуса 100 гр растительного масла 1 головка чеснока соль — по вкусу. Способ […]

Read more

Томатный соус с чесноком и базиликом

Томатный соус с чесноком и базиликом подойдёт в блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр помидоров 100 гр растительного масла (лучше взять оливкового) 100 гр сахарного песка 50 гр яблочного уксуса 20 гр чеснока 30 гр листиков фиолетового базилика. Способ приготовления

Read more

Филе трески с имбирём в горшочке

Филе трески с имбирём в горшочке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе трески 1 головка репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка сахара соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Печёный перец с чесноком

Печёный перец с чесноком на зиму, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг болгарского перца 2 головки чеснока 10 горошин чёрного перца 2-3 лавровых листа растительное масло. Для маринада (на 1 литр воды) 3 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 1/3 стакана яблочного уксуса. Способ приготовления

Read more

Приправа из ревеня

Приправа из ревеня рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг ревеня 1 кг репчатого лука 1 кг сахарного песка 2 стакана яблочного уксуса 1 чайная ложка молотой корицы половина чайной ложки гвоздики 1 чайная ложка молотого душистого перца половина чайной ложки молотого горького перца (острого) соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2