Десерты. Рецепты приготовления десертов. Домашние конфеты, мусс, желе, мороженое, мармелад, пастила, козинаки, фрукты, ягоды, крем, зефир, торты, пирожные.

Яблочный сорбет

яблочный сорбет в мисочке

Яблочный сорбет, рецепт приготовления. Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Ингредиенты 2 крупных яблока 1 яичный белок 100 мл воды 80 гр сахарной пудры. Способ приготовления

Читать далее

Тирамису

торт тирамису кусочек

Тирамису, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр сыра маскарпоне 170 гр сахарного песка 80 гр шоколада 250 мл чёрного крепкого кофе 3 столовые ложки ликёра или коньяка 5 яиц 350 гр печенья Савоярди (бисквитное печенье). Способ приготовления

Читать далее

Торт «Прага»

торт Прага правильный на вкус

  Торт «Прага», рецепт приготовления. Ингредиенты на 2 тортика Для бисквита 175 гр пшеничной муки 40 гр сливочного масла 35 гр какао-порошка 10 яиц 200 гр сахарного песка. Для крема

Читать далее

Мороженое «Тирамису»

мороженое тирамису готовое

Мороженое «Тирамису», рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана сливок (35%) 1,5 стакана сливок (10%) или молока 6 желтков 2/3 стакана сахарного песка 1 столовая ложка растворимого кофе в порошке половина стакана холодного подслащенного крепкого кофе печенье «Savoiardi» (Дамские пальчики) какао-порошок или тёртый шоколад. Способ приготовления

Читать далее

Шоколадный торт

шоколадный торт готовый

Шоколадный торт, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 банка сгущённого молока 2 яйца 1 стакан пшеничной муки 1 чайная ложка соды, гашеной лимонным соком 3 столовые ложки какао-порошка. Для крема

Читать далее

Торт со сметанным кремом из детства

торт со сметанным кремом из детства

Торт со сметанным кремом из детства, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 250 гр сливочного масла или маргарина 1,5 стакана сахарного песка 5 яиц 2 столовые ложки какао 1 чайная ложка без верха соды половина чайной ложки соли 2,5 стакана пшеничной муки. Для крема

Читать далее

Торт «Муравейник»

Торт "Муравейник"

Торт «Муравейник», рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печенья (например, «Юбилейное») 1 банка варёного сгущённого молока 2 столовые ложки сметаны 100 гр сливочного масла орехи, мак, шоколад — по своему вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Шоколадный торт с бананами

Шоколадный торт с бананами

Шоколадный торт с бананами без выпечки, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр любого печенья 400 мл сметаны 150 гр сливочного масла 4 столовые ложки сахарного песка 10 гр желатина 2 банана 3 столовые ложки какао 125 мл молока. Способ приготовления

Читать далее

Смузи с бананом

Смузи с бананом

Готовим вкусно Смузи с бананом и киви. Ингредиенты 3 банана 3 киви 1 столовая ложка мёда или сахарного песка 1 столовая ложка творога. Способ приготовления

Читать далее

Сметанный торт с шоколадом

Сметанный торт с шоколадом, вкусный рецепт приготовления домашнего десерта

Сметанный торт с шоколадом домашний, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 2 стакана пшеничной муки 250 гр маргарина 4 яйца 2 стакана сахарного песка 2 стакана сметаны 1 чайная ложка без верха соли 1 столовая ложка какао-порошка 2 чайные ложки соды 100 гр шоколада. Для крема

Читать далее

Торт с яблочным повидлом

Торт с яблочным повидлом, рецепт приготовления вкусного десерта со сметанным кремом

Торт с яблочным повидлом и сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 260 гр пшеничной муки 300 гр яблочного повидла 4 яйца 200 гр сахарного песка 200 гр сметаны треть чайной ложки соды. Для крема

Читать далее

Торт с клубничным вареньем

Торт с клубничным вареньем со сметанным кремом, рецепт приготовления десерта

Торт с клубничным вареньем и сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 яйца 1 стакан клубничного варенья 260 гр пшеничной муки 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка без верха соды 1 стакан сметаны. Для крема

Читать далее

Ванильное мороженое

Ванильное мороженое домашнее, рецепт как приготовить

Ванильное мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана молока половина стакана густых сливок ванилин на кончике ножа 4 яичных желтка 4 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления

Читать далее

Финиковый торт

Финиковый торт, простой рецепт

Финиковый торт, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 300 гр сушёных фиников 200 гр сахарного песка 500 гр пшеничной муки 100 гр сливочного масла или сливочного маргарина 1 яйцо 1 чайная ложка разрыхлителя для теста щепотка соли растительное масло для смазывания формы. Для крема

Читать далее

Апельсиновый торт

Апельсиновый торт, как приготовить вкусно, рецепт

Апельсиновый торт. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 6 яиц 2 апельсина 1,5 стакана сахарного песка 1 стакан пшеничной муки 10 гр разрыхлителя для теста 1 пакетик ванильного сахара. Для крема

Читать далее

Медовый торт с орехами

Медовый торт с орехами, как вкусно испечь, рецепт приготовления

Медовый торт с орехами. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 4 яйца 2 стакана сахарного песка 2 столовые ложки жидкого мёда 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан измельчённых ядер грецких орехов 2,5 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка гашеной соды растительное масло для выпекания. Для крема

Читать далее

Желе из винограда с яблоками

Желе из винограда с яблоками, рецепт приготовления десерта

Желе из винограда с яблоками. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр ягод винограда без косточек 2 яблока среднего размера 50 гр сахарного песка 15 гр желатина 2 стакана воды 1 лимон. Способ приготовления

Читать далее

Торт «Кучерявый хлопец»

Торт "Кучерявый хлопец", рецепт приготовления

Торт «Кучерявый хлопец» со сметанным кремом и шоколадом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 2 яйца 1 стакан сахарного песка 1 стакан сметаны половина чайной ложки гашеной соды 1,5 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки какао растительное масло для выпекания. Для крема

Читать далее

Медовый торт

Медовый торт со сметанным кремом, рецепт приготовления

Вкусный Медовый торт со сметанным кремом. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 столовые ложки мёда 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка без верха соды 3 яйца 3 стакана пшеничной муки. Для крема

Читать далее

Крем-брюле с карамелью

Крем-брюле с карамелью, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 яичных желтков треть стакана сахарной пудры 2 чайные ложки ванильного сахара 3 стакана густых сливок половина стакана сахарного песка. Способ приготовления

Читать далее

Ванильный крем-десерт

Ванильный крем-десерт, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 яйца 2 чайные ложки желатина 2 столовые ложки сахарной пудры 1 стакан молока 1 стакан густых сливок 1 гр ванилина 100 гр молочного шоколада. Способ приготовления

Читать далее

Ореховое суфле

Ореховое суфле, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр ядер любых орехов 1 столовая ложка лимонного сока 4 яичных белка половина чайной ложки ванильного сахара половина стакана воды сливки или фруктовый сироп — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Мусс из апельсинов

Мусс из апельсинов, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 апельсина 1 лимон 3/4 стакана сахарной пудры 1 столовая ложка желатина 2 стакана густых сливок. Способ приготовления

Читать далее

Яблочный мусс

Яблочный мусс, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 зелёных яблок 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки сахарного песка 250 гр сливок. Способ приготовления

Читать далее

Десерт из манго с морковью

Десерт из манго с морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 спелых плода манго 3 моркови среднего размера 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки сахарного песка 3 столовые ложки жирного йогурта. Способ приготовления

Читать далее

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка», рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр сливочного масла 1 стакан молока 1 стакан сахарного песка половина стакана ядер орехов 4 стакана толчёных сухарей или печенья 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка коньяка или вина (по желанию) ванилин — по вкусу по 2 столовые ложки какао-порошка и сахарной пудры для присыпки. Способ приготовления

Читать далее

Лимонное пирожное без выпечки

Лимонное пирожное без выпечки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печенья 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахарной пудры половина стакана винограда без косточек (кишмиш) половина стакана ядер орехов сок и цедра одного лимона 2 столовые ложки вина. Для украшения

Читать далее

Трюфели

Трюфели, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр шоколада 125 гр сливочного масла 125 гр сахарной пудры 150 гр миндаля или других орехов 1 чайная ложка растворимого кофе. Способ приготовления

Читать далее

Цукаты из апельсиновых корочек

Цукаты из апельсиновых корочек, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр апельсиновых корочек 400 гр сахарного песка 1 стакан воды. Способ приготовления

Читать далее

Фисташковое мороженое

Фисташковое мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фисташек 200 мл молока 200 мл жирных сливок 120 гр сахарного песка 1 яйцо 50 гр шоколада для украшения. Способ приготовления

Читать далее

Ягодное сливочное мороженое

Ягодное сливочное мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана сливок или молока 1 стакан сахарного песка 4 яичных желтка 500 гр ягод (малина или клубника). Способ приготовления

Читать далее

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана сливок или молока 100 гр шоколада 4 яичных желтка 1 стакан сахарного песка. Способ приготовления

Читать далее

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана сливок 4 яичных желтка 1 стакан сахарного песка ванилин — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Рулет из клубники или земляники

Рулет из клубники или земляники, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг клубники или земляники 300 гр сахарного песка сахарная пудра 3 гр лимонной кислоты. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3