Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Выпечка. Рецепты приготовления выпечки. Как приготовить тесто, пироги, пирожки, пиццу, кекс.
Пирог с повидлом, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшеничной муки 100 гр растопленного маргарина 1 яйцо 1 стакан сахарного песка 4 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соды 4 столовые ложки любого повидла ванилин – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирог из дрожжевого теста с вареньем. Рецепт приготовления вкусной выпечки из дрожжевого теста с фото и видео. Ингредиенты 3-3,5 стакана пшеничной муки 200 гр сливочного масла 1 пакетик сухих дрожжей 1 стакан молока 1 столовая ложка сахарного песка половина пакетика ванильного сахара щепотка соли 1,5 стакана любого варенья растительное масло. Способ приготовления
Читать далее
Манный пирог с вареньем из чёрной смородины и сгущённым молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан манной крупы 1,5 стакана нежирного кефира 1 яйцо 100 г сахарного песка 70 г сливочного масла половина чайной ложки соли 1 чайная ложка гашеной соды половина банки варёного сгущённого молока 250 г варенья из чёрной смородины. Способ приготовления
Читать далееПирог с вареньем на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 стакана пшеничной муки 1 стакан кефира 1 стакан варенья без косточек или джема 2 яйца половина стакана сахарного песка половина чайной ложки соды сахарная пудра – по вкусу топлёное масло. Способ приготовления
Читать далееПесочный пирог с вареньем, рецепт приготовления. Ингредиенты 4-5 стаканов пшеничной муки 200 гр сливочного масла или маргарина 2 свежих яйца 1 стакан сахарного песка 1 чайная ложка разрыхлителя для теста щепотка ванилина 200 гр варенья, повидла или джема. Способ приготовления
Читать далееРомовая баба, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пшеничной муки 200 гр сливочного масла 50 гр дрожжей половина стакана воды 200 гр сахарного песка половина стакана рома 9-10 яиц четверть чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далее
Готовим вкусно Ватрушки. Способы разделки теста и начинки, рецепты приготовления. Тесто для ватрушек готовится такое же, как для сдобных булочек. Сдобные булочки Существует 3 способа разделки теста для ватрушек. Способ 1. Тесто разделить на шарики весом 50-60гр. Шарики уложить на лист и дать подойти. Затем концом скалки сделать в шариках углубление и заполнить его приготовленной начинкой. Дать ещё немного подняться, […]
Читать далее
Заварные булочки. Рецепт приготовления вкусной домашней выпечки из дрожжевого теста. Ингредиенты 1 кг пшеничной муки 1,5 стакана молока 2 столовые ложки сахарного песка половина чайной ложки соли 30 гр дрожжей 3 столовые ложки сливочного масла 1 яйцо яйцо, чай, масло – для смазывания. Способ приготовления
Читать далее
Сдобные булочки. Рецепт приготовления вкусной домашней выпечки из дрожжевого теста. Ингредиенты 1 кг пшеничной муки 30 гр дрожжей 1,5 стакана молока 1 яйцо 3 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки сахарного песка половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееПерсиковый пирог, рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 стакана пшеничной муки 150 гр маргарина 1 стакан сахарного песка 1 стакан воды 2 яйца 400 гр персиков сахарная пудра – по вкусу 1,5 чайные ложки разрыхлителя для теста. Способ приготовления
Читать далееКартофельный пирог с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 8 клубней картофеля среднего размера 250 мл молока 50 гр сливочного масла 150 гр маринованных грибов 2 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов растительное масло сметана, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБыстрый пирог с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 170 гр пшеничной муки половина стакана майонеза половина стакана сметаны 2 яйца 300 гр свежих шампиньонов 1 головка репчатого лука 3 моркови соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПирог с грибами, баклажанами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр пшеничной муки 150 мл молока 50 гр сливочного масла 20 гр сухих дрожжей 2 яйца 1 баклажан 150 гр маринованных грибов 150 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука небольшого размера 4-5 долек чеснока растительное масло небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки соль и молотый перец – […]
Читать далееПирог с шампиньонами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 банка резаных шампиньонов 2 головки репчатого лука 400 гр пшеничной муки 160 мл воды 15 гр дрожжей 1 яйцо 1 столовая ложка сахарного песка растительное масло соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирог с начинкой из капусты, из дрожжевого теста, рецепт приготовления. Ингредиенты 250-300 гр пшеничной муки 25-30 гр дрожжей 150 мл молока или воды 100 гр сливочного масла 1 сырое яйцо 3 яйца, сваренных вкрутую яичный желток для смазывания пирога 350 гр белокочанной капусты 2 моркови 2 головки репчатого лука небольшого размера 1 столовая ложка с горкой сахарного песка соль – […]
Читать далее
Пирог с лососем. Рецепт приготовления вкусного пирога с рыбой на дрожжевом тесте. Ингредиенты для приготовления пирога 500 г пшеничной муки 15 г сухих дрожжей 250 мл молока 200 г сметаны 100 г сливочного масла 4 яйца 200 г филе лосося зелень укропа и пёрышки зелёного лука – по вкусу 2 чайные ложки сахарного песка половина чайной ложки молотого чёрного перца […]
Читать далее
Пирог с креветками и брокколи под сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр креветок 300 гр крабового мяса 300 гр брокколи 1 головка репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 2 стакана пшеничной муки половина стакана молока 200 гр сливочного масла 4 яйца 1 чайная ложка без верха соды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирог из слоёного теста с морепродуктами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр дрожжевого слоёного теста 2 кальмара 200 гр креветок 1 небольшая головка репчатого лука растительное масло 2-3 столовые ложки кетчупа маленький пучок свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сушёного базилика 1 долька чеснока маслины без косточек, соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирог с палтусом и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 г филе палтуса 200 г шампиньонов 2 стакана пшеничной муки 3 столовые ложки сливочного масла 1 стакан кефира 1 сырое яйцо 3 головки репчатого лука половина чайной ложки соды растительное масло соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Капустный пирог с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе морского окуня 600 гр белокочанной капусты 2 яйца 3 яичных белка 100 гр отварного риса 2 головки репчатого лука 2 стакана панировочных сухарей 100 гр растительного масла 50 гр сливочного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный пирог с рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан пшеничной муки 250 гр майонеза 1 стакан сметаны 4 сырых яйца половина чайной ложки соды 200 гр филе рыбы 1 стакан отварного риса 2 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный пирог со свининой и капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 8-9 клубней картофеля среднего размера 300 мл молока 150 гр белокочанной капусты 500 гр отварной свинины 50 гр сливочного масла растительное масло для смазывания формы сметана, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБыстрый пирог с мясным фаршем, рецепт приготовления. Ингредиенты 170 гр пшеничной муки половина стакана сметаны половина стакана майонеза 2 сырых яйца 600 гр любого мясного фарша 2 головки репчатого лука среднего размера 2 небольшие моркови соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Банановый пирог Готовим вкусно Банановый пирог, рецепт приготовления. Ингредиенты для приготовления бананового пирога 3 банана 80 г сливочного масла или маргарина для выпечки 2 яйца 1 стакан сахарного песка 100 мл молока 1,5 стакана блинной муки щепотка соды сахарная пудра – по желанию. Способ приготовления пирога с бананами
Читать далее
Кекс с вареньем Очень вкусный, ароматный, мягкий и влажный кекс с вареньем. Простой рецепт приготовления вкусной домашней выпечки с вареньем.
Читать далее
Вишнёвый пирог. Рецепт приготовления очень вкусного пирога с вишней. Ингредиенты 400 гр вишни без косточек (можно использовать замороженную) 180 гр сливочного масла 200 гр пшеничной муки 140 гр сахарного песка 4 яйца 1 чайная ложка разрыхлителя для теста щепотка соли сахарная пудра и ванилин – по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееКекс с курагой, мёдом, миндалём и апельсином, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки картофельного крахмала 8 яиц половина стакана кураги 1 стакан мёда 1 апельсин половина стакана молотого миндаля 100 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка щепотка соли сахарная пудра четверть чайной ложки соды. Способ приготовления
Читать далееМедовый кекс, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки сахарного песка половина стакана мёда 1 стакан сметаны 200 гр сливочного масла 2 столовые ложки молотых ядер орехов четверть чайной ложки соды. Способ приготовления
Читать далее
Апельсиновый кекс, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пшеничной муки 3 столовые ложки апельсинового сока 1 столовая ложка сливочного масла 3 яйца 100 гр апельсиновых цукатов 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка рома 3 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления
Читать далее
Пончики. Рецепт приготовления очень вкусных домашних пончиков из дрожжевого теста. Ингредиенты 300-350 мл молока 3 яйца 100 гр сахарного песка 30 гр сухих дрожжей 500 гр пшеничной муки 150-200 гр сахарной пудры 50 гр сливочного масла или маргарина 10 гр соли 1 литр растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Пасхальный кулич. Как вкусно испечь с цукатами и изюмом к празднику. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пшеничной муки 3 яйца 10 гр сухих дрожжей 80 мл молока 100 гр сахарного песка щепотка соли 1 столовая ложка водки 1 столовая ложка коньяка 1 апельсин 3-4 столовые ложки изюма 80 гр цукатов 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла. Способ […]
Читать далее
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ. Ингредиенты 1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей 0,5 стакана тёплого молока 1 столовая ложка сливочного масла 2 яйца 0,5 стакана сахарного песка 3,5 стакана пшеничной муки 0,5 кг яблок 2 столовые ложки растительного масла щепотка соли. Способ приготовления
Читать далее
Яблочно-черничный пирог, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр яблок 200 гр сахара сок 1 лимона 300 гр черники. Для теста 150 гр пшеничной муки 150 гр сахарного песка 125 гр сливочного масла 50 гр тёртого миндаля. Способ приготовления
Читать далее
Пряная шарлотка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан пшеничной муки 1 стакан сахарного песка 3 яйца 5 яблок 100 гр винограда без косточек 50 гр ядер грецких орехов 10 гр гашеной пищевой соды сливочное масло по щепотке ванили, корицы, тмина, розмарина. Способ приготовления
Читать далее
Шарлотка из слоёного теста, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 упаковка готового слоёного теста 200 гр сахарного песка 1 кг кислых яблок 30 гр сливочного масла. Способ приготовления
Читать далее
Шарлотка. Рецепт приготовления вкусного пирога с яблоками. Ингредиенты 1 стакан сахарного песка 1 стакан пшеничной муки 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка мускатного ореха 3 яйца 4 яблока сода, гашенная уксусом, на кончике ножа сахарная пудра – по вкусу 2 столовые ложки сливочного масла. Способ приготовления
Читать далее