Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Домашняя заморозка, домашние заготовки овощей, фруктов, ягод.
Помидоры половинками на зиму Рецепт приготовления вкусной и простой домашней заготовки: помидоры половинками на зиму. Ингредиенты помидоры репчатый лук — 1 головка небольшого или среднего размера лавровый лист — 1 штука чёрный перец горошком — 5-7 штук растительное масло — 1 столовая ложка Для маринада
Читать далее
Баклажанно-кабачковая икра со свёклой. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из овощей: свёклы, баклажанов, перца, кабачков, моркови, помидоров, лука, чеснока и зелени. Ингредиенты для овощной икры 1,5 кг баклажанов 1,5 кг кабачков 1 кг свёклы 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 г болгарского перца 500 г репчатого лука 4-5 долек чеснока пучок свежей зелени кинзы, укропа и петрушки […]
Читать далее
Овощная закуска из баклажанов с кабачками, свёклой, морковью, перцем и помидорами на зиму.
Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из овощей: баклажанов, кабачков, свёклы, помидоров, перца, лука, моркови и чеснока.
Огурцы маринованные с чесноком Маринованные огурцы с чесноком: вкусные, хрустящие и ароматные. Простой рецепт домашней заготовки на зиму огурцов с чесноком. Ингредиенты для маринованных огурцов с чесноком 5 кг огурцов 2 головки чеснока Для маринада
Читать далее
Солёные огурцы по-польски с болгарским перцем. Рецепт приготовления вкусных солёных огурчиков с перцем на зиму без уксуса. Ингредиенты 2,5 кг огурцов 2,5 кг сладкого болгарского перца 10 долек чеснока 100 г укропа с семенами 10 зёрен чёрного перца 5 литров воды 150-300 г соли. Способ приготовления солёных огурцов по-польски
Читать далее
Аджика из свёклы с помидорами. Рецепт приготовления вкусной овощной заготовки на зиму из свёклы, моркови, помидоров, перца и чеснока.
Читать далее
Красная смородина натуральная с сахаром. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из смородины: красная смородина натуральная с сахаром. Ингредиенты 1 кг красной смородины 2 кг сахарного песка Способ приготовления красной смородины с сахаром
Читать далее
Кетчуп пряный. Рецепт домашней заготовки на зиму из помидоров с луком, чесноком и специями: вкусный пряный кетчуп. Рецепт приготовления. Ингредиенты для кетчупа 6,5 кг спелых помидоров 100 г чеснока 300 г репчатого лука 450 г сахарного песка 100 г соли четверть чайной ложки молотой корицы половина чайной ложки горчицы 6 гвоздичек 15 горошин чёрного перца 15 горошин душистого перца 350 […]
Читать далее
Огурцы с красной смородиной. Огурцы, маринованные с красной смородиной. Рецепт приготовления вкусных огурчиков без уксуса на зиму. Ингредиенты 2 кг огурцов 1,2 литра воды 2 столовые ложки без верха соли 4 листа вишни 4 листа чёрной смородины 1 лист хрена 1 головка чеснока 1 веточка укропа с зонтиком 0,5 стакана красной смородины. Способ приготовления маринованных огурцов с красной смородиной
Читать далее
Пюре из персиков на зиму Как вкусно и просто приготовить и сохранить персиковое пюре с минимальным количеством сахарного песка Рецепт полезной и вкусной домашней заготовки на зиму из персиков. Ингредиенты для пюре персики сахарный песок Пюре из персиков способ приготовления
Читать далее
Закуска из кабачков на зиму. Очень простой рецепт домашней овощной заготовки из кабачков с помидорами и перцем на зиму. Ингредиенты для закуски 1,5 кг молодых кабачков 0,5 кг спелых помидоров 0,5 кг сладкого перца 100 г чеснока 150 мл растительного масла 50 мл уксуса (6%) 50 г соли (2 столовые ложки без горки) 25 г сахарного песка (1 столовая ложка […]
Читать далее
Салатик из огурцов на зиму. Очень вкусный салат из огурчиков на зиму с укропом и репчатым луком. Простой рецепт домашней заготовки на зиму из огурцов. Ингредиенты для салата 1 кг 500 г свежих огурцов 300-350 г репчатого лука 50-60 г свежей зелени укропа 1,5 чайные ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 100 мл столового уксуса (9%) 100 мл растительного […]
Читать далее
Очень вкусный и простой в приготовлении салат из перца с фасолью на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из сладкого перца с фасолью в томатном соусе.
Читать далее
Варенье из малины с ананасом. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из малины с ананасом. Ингредиенты для варенья 750 г ягод малины 250 г мякоти ананаса 1000 г сахарного песка Способ приготовления варенья из малины с ананасом
Читать далее
Кабачки, маринованные с укропом.
Рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из кабачков.
Кабачковая икра на зиму. Икра из кабачков. Простой и доступный рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из кабачков
Читать далее
Томатный сок на зиму. Простой рецепт вкусного и полезного томатного сока на зиму без стерилизации, без соли, без сахара. Ингредиенты для томатного сока 1 кг 300 г спелых помидоров Способ приготовления томатного сока на зиму
Читать далее
Компот из красной смородины Как очень просто и особенно вкусно приготовить компот из красной смородины на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из красной смородины. Ингредиенты для компота из смородины 1 кг ягод красной смородины 650 г сахарного песка 1,5 литра воды 3 гвоздички кусочек корицы Способ приготовления компота из смородины
Читать далее
Щавель консервированный на зиму. Как правильно, полезно и просто заготовить щавель на зиму. Рецепт полезной домашней заготовки на зиму из щавеля без соли.
Читать далее
Заготовка из капусты для щей и борща Как вкусно, полезно и просто приготовить суповую заправку из капусты на зиму без стерилизации, без уксуса, без соли, без сахара, без лимонной кислоты. Рецепт приготовления заготовки из капусты для щей и борща на зиму. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 200 г сладкого перца 600 мл томатного сока пучок свежей зелени 2 лавровых листика […]
Читать далее
Компот из вишни Как очень просто приготовить и сохранить домашний вишнёвый компот. Сколько необходимо взять вишни и сахара на литровую банку для компота из вишни.
Читать далее
Малиновое пюре без косточек на зиму без варки. Этот несложный способ заготовки малины позволит максимально сохранить витамины, которые содержаться в ягодах. Как заготовить малину.
Читать далее
Желе из чёрной смородины Простой рецепт заготовки чёрной смородины на зиму. Сахара совсем немного используется и в холодильнике хранить не надо. Ингредиенты для желе
Читать далее
Овощной салат с кабачками Рецепт приготовления вкусного овощного салата на зиму из кабачков с морковью, помидорами, перцем и луком. Ингредиенты для салата с кабачками 2 кг кабачков 8 штук сладкого перца 7 штук моркови 5 головок репчатого лука 10 помидоров 1 литр воды 350 г томатной пасты 200 мл растительного масла 100 мл столового уксуса (9%) 1 столовая ложка соли […]
Читать далее
Огурцы на зиму с лимонной кислотой. Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из огурцов. Ингредиенты на банку объёмом 3 литра огурцы 1 лавровый листик листик хрена 4-5 листиков вишни острый перчик (по желанию) 5 столовых ложек без горки соли 3-4 столовые ложки без горки сахарного песка (ориентируйтесь на свой вкус) 1 чайная ложка лимонной кислоты Способ приготовления огурцов […]
Читать далее
Сладкий перец в заливке на зиму без уксуса. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из болгарского перца.
Читать далее
Варенье из черешни с грецкими орехами. Рецепт приготовления очень вкусного домашнего варенья из черешни с грецкими орехами. Ингредиенты для варенья 1 кг черешни 1 кг сахарного песка 1,5 стакана воды 1 лимон 1 стакан ядер грецких орехов пакетик ванилина Способ приготовления варенья из черешни
Читать далее
Абрикосовое варенье с ванилью. Рецепт приготовления вкусного домашнего варенья из абрикосов с ванилью и лимоном. Ингредиенты для варенья 1 кг абрикосов 700 г сахарного песка 1 лимон половина стакана воды половина чайной ложки ванилина (без горки) Способ приготовления абрикосового варенья
Читать далее
Компот из абрикосов. Рецепт приготовления вкусного компота с абрикосами. Домашние заготовки на зиму с абрикосами
Читать далее
Маринованные стрелки чеснока в яблочном соке. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из чесночных стрелок.
Читать далее
Помидоры с морковной ботвой Как приготовить и сохранить маринованные помидоры с ботвой моркови.
Читать далее
Маринованные огурцы с уксусом. Как вкусно и просто приготовить маринованные огурцы с уксусом на зиму. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из огурцов.
Читать далее
Солёные огурцы без уксуса. Как просто и очень вкусно приготовить хрустящие огурцы без уксуса и без лимонной кислоты на зиму. Простой рецепт заготовки на зиму из огурчиков. Ингредиенты для приготовления солёных огурцов 1 кг огурцов 6-7 долек чеснока 2-3 зонтика укропа 1-2 листа хрена 5-6 листиков смородины 5-6 листиков вишни Для рассола
Читать далее
Пюре из малины Как приготовить вкусное пюре из малины на зиму Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из ягод малины. Ингредиенты для малинового пюре ягоды малины сахарный песок Способ приготовления пюре из малины на зиму
Читать далее
Желе из чёрной смородины на зиму. Рецепт очень вкусной и полезной домашней заготовки на зиму из чёрной смородины. Ингредиенты 1 кг ягод чёрной смородины 200 г сахарного песка Способ приготовления желе из чёрной смородины
Читать далее
Мармелад из малины на зиму Рецепт приготовления очень вкусной домашней заготовки на зиму из ягоды малины. Ингредиенты для малинового мармелада 1 кг ягод малины 500 г сахарного песка Способ приготовления мармелада из малины
Читать далее
Черничный джем. Простой рецепт приготовления полезной и очень вкусной заготовки на зиму из ягод черники с минимальным количеством сахара. Ингредиенты 1 кг ягод черники 100 г сахарного песка Способ приготовления
Читать далее
Желе из красной смородины. Очень простой рецепт вкусной и полезно домашней заготовки на зиму из ягод красной смородины. Ингредиенты 1 кг ягод красной смородины 250-300 г сахарного песка Способ приготовления
Читать далее
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Очень простой рецепт отличной заготовки на зиму: маринованные огурцы с лимонной кислотой. Ингредиенты на банку 1 литр 400-450 г огурцов (или сколько поместится) веточка укропа с зонтиком 1 небольшая головка репчатого лука кусочек листа хрена 3 дольки чеснока 5 горошинок чёрного перца 1 лавровый листик Для маринада
Читать далее
Джем из черники. Очень простой рецепт без стерилизации приготовления полезной домашней заготовки на зиму. Ингредиенты 1 кг черники 500 г сахарного песка Способ приготовления
Читать далее
Маринованные листья свёклы. Маринованная свекольная ботва. Что сделать из молодых листьев свёклы, как заготовить свекольные листья. Очень простой рецепт полезной домашней заготовки на зиму из свекольных листьев (ботвы): маринованные листья свёклы.
Читать далее
Маринованные огурцы на зиму. Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму: маринованные огурцы со стерилизацией. Ингредиенты на банку 1 литр 550 г огурчиков (или сколько поместится) веточка укропа с соцветием кусочек листа хрена 3 дольки чеснока 5 горошинок чёрного перчика 3 горошинки душистого перчика 2 листочка смородины 2 листочка вишни 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахарного песка […]
Читать далее
Пятиминутка из клубники. Очень простой рецепт вкусной заготовки на зиму из ягод клубники: варенье пятиминутка. Минимум времени на тепловую обработку. По данному рецепту получается очень вкусное домашнее лакомство из клубники с сохранением витаминов. Ингредиенты 2 кг клубники 2 кг сахарного песка Способ приготовления
Читать далее
Маринованные чесночные стрелки. Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму: маринованные чесночные стрелки без стерилизации. Ингредиенты чесночные стрелки 1 литр воды 5-6 горошинок душистого перца 8 горошинок чёрного перца 2 лавровых листика 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахарного песка 70 мл уксуса 9% (100 мл уксуса 6%) Способ приготовления маринованных чесночных стрелок
Читать далее