Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Перец “Кубанский” с помидорами и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 2,5 кг помидоров 0,5 литра 6%-го уксуса 300 гр чеснока 300 гр растительного масла 200 гр сахарного песка 100 гр соли 1 стручок горького перца большой пучок свежей зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееСалат из болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 1 стакан 9%-го уксуса 1 стакан растительного масла 1 стакан воды 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далее
Болгарский перец с зелёными помидорами в маринаде на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из зелёных помидоров с перцем. Ингредиенты 2 кг разноцветного болгарского перца 1 кг зелёных помидоров 1 кг репчатого лука. Специи на банку 0,5 литра 2 маленьких стручка горького перца 2 горошины чёрного перца 2 горошины душистого перца 4-5 чайных ложек жёлтой горчицы в зёрнах. Для маринада
Читать далее
Болгарский перец в томатном соке на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из болгарского перца с помидорами с фото и видео. Ингредиенты 2 кг помидоров 1,5 чайной ложки соли 1 чайная ложка 70%-го уксуса 1 кг очищенного болгарского перца Способ приготовления
Читать далее
Перец в масляной заливке на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки. Ингредиенты 6 кг болгарского перца 1 стакан сахарного песка половина стакана соли 0,5 литра растительного масла 0,5 литра 6%-го уксуса 1 головка чеснока свежая зелень укропа и петрушки. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец в рассоле, рецепт приготовления. Ингредиенты Болгарский перец Для рассола 1 литр воды 70 гр сахарного песка 40 гр соли щепотка лимонной кислоты. Способ приготовления
Читать далееКонсервированный болгарский перец, фаршированный овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр болгарского перца 1 литр томатного сока 2 головки репчатого лука 10 шт. моркови среднего размера 1 пучок зелени петрушки 1 пучок кинзы 4 дольки чеснока 1 лавровый лист 6 горошин чёрного перца 0,5 стручка горького перца 2 столовые ложки растительного масла 50 гр соли. Способ приготовления
Читать далее
Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем, луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг белокочанной капусты 1 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 4 столовые ложки соли 350 гр сахарного песка 500 мл растительного масла 500 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Салат “Зимний” с белокочанной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг белокочанной капусты 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 500 гр репчатого лука 50 гр зелени петрушки 50 гр сельдерея 50 гр корня петрушки растительное масло соль сахарный песок уксус чёрный перец горошком душистый перец Способ приготовления
Читать далее
Капуста с морковью, луком и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 2 стакана сахарного песка 4 столовые ложки соли 500 мл растительного масла 50 мл 70%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Краснокочанная капуста со сливами в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты Краснокочанная капуста сливы горошины чёрного перца гвоздика корица Для маринада
Читать далее
Белокочанная капуста с морковью и чесноком в маринаде на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из капусты с морковью и чесноком. Ингредиенты 2 кг белокочанной капусты 5-6 шт. моркови 1 головка чеснока. Для маринада 1 литр воды 1 чайная ложка уксуса 200 гр растительного масла 100 гр сахарного песка 2 столовые ложки соли. Способ приготовления
Читать далее
Цветная капуста маринованная рецепт приготовления. Ингредиенты Цветная капуста лимонная кислота вода. Для маринада 1 литр воды 120 гр 9%-го уксуса 50 гр сахарного песка 50 гр соли 6 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца 3 гвоздики 2 лавровых листа Способ приготовления
Читать далее
Цветная капуста в томатной заливке на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из цветной капусты с помидорами, перцем и чесноком. Ингредиенты 2 кг цветной капусты 1,2 кг помидоров 1-2 головки чеснока 200 гр болгарского перца 200 гр зелени петрушки 2 столовые ложки соли 100 гр сахарного песка 100 мл 9%-го уксуса 100 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Квашеная белокочанная капуста с морковью. Рецепт приготовления вкусной и полезной домашней заготовки на зиму из капусты с морковью. Ингредиенты 5 кг капусты 200-250 гр моркови 15-20 гр семян тмина или укропа 100-125 гр соли. Способ приготовления
Читать далее
Аджика из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1,5 кг помидоров 1 кг кислых яблок 1 кг репчатого лука 100 гр 9%-го уксуса 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 1 стакан долек чеснока 1 стакан растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 2,5 столовых ложек соли 1 столовая ложка красного молотого перца. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков, помидоров, чеснока и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг болгарского перца 2 столовые ложки соли 200 гр сахарного песка 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки в соке из свеклы рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков Для заливки 1 стакан сока свеклы 1 стакан яблочного сока сок 1 лимона 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка семян укропа. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки в яблочном соке с чесноком на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из кабачков. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков Для заливки 2 стакана яблочного сока 2 столовые ложки измельчённого чеснока 1 столовая ложка соли. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков с морковью и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 100 гр болгарского перца 100 гр моркови 300 гр помидоров 50 гр репчатого лука 50 гр чеснока 5 чайных ложек растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Острая закуска из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 4 стручка болгарского перца 1-2 стручка горького перца 3-4 дольки чеснока 400 гр томатной пасты 200 гр подсолнечного масла 4 головки репчатого лука 600 гр моркови 200 гр 5%-го уксуса 1 столовая ложка соли с горкой. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков с репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 700 гр репчатого лука 100 гр свежей зелени укропа 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки соли 240 гр уксуса 1 стакан растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков с морковью рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кабачков 600 гр моркови 2 стакана растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 1 стакан уксуса 200 гр чеснока соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг кабачков 0,5 литра растительного масла 300 гр уксуса 200 гр сахарного песка 200 гр чеснока 1 стручок горького перца 3 столовые ложки соли пучок свежей зелени укропа пучок свежей зелени петрушки Способ приготовления
Читать далее
Кабачки маринованные острые, рецепт приготовления. Ингредиенты Кабачки Для маринада 1 литр воды 500-550 мл 9%-го уксуса 50 гр сахарного песка 20 гр соли 15 листьев чёрной смородины 2 лавровых листа 6 бутонов гвоздики 8 горошин чёрного перца Способ приготовления
Читать далее
Кабачки “Деревенские”, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков 30 гр зелени укропа 11 долек чеснока 1 стручок горького перца 4 горошины душистого перца 1 литр воды 75-90 гр соли 70-75 гр 9%го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки с помидорами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг очищенных кабачков 1 кг помидоров 4 крупных стручка болгарского перца 2 головки чеснока 1 горький перец 1 стакан растительного масла 1 стакан сахарного песка 2 столовые ложки соли 2 чайные ложки 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки маринованные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков 1 литр воды 100 мл яблочного уксуса 100 гр сахарного песка 1,5 столовые ложки соли веточки укропа 3 горошины чёрного перца семена кориандра 2 гвоздики Способ приготовления
Читать далее
Икра кабачковая с морковью, репчатым луком и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 200 гр моркови 200 гр репчатого лука 300 гр помидоров 0,5 стакана сахарного песка растительное масло соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры резанные в пряной заливке, рецепт приготовления. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры 1 столовая ложка 9%-го уксуса 1 лавровый лист 5 горошин чёрного перца 1 лист чёрной смородины 2 дольки чеснока 2 колечка репчатого лука 1 зонтик укропа. Для заливки
Читать далее
Помидоры с вишнёвыми веточками на зиму без уксуса. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки помидоров с фото и видео. Ингредиенты 2 кг помидоров 5-6 вишнёвых веточек с листьями (около 10 см) 1 литр воды 100 гр сахара 50 гр соли 3 гр лимонной кислоты (приблизительно 3/4 чайной ложки) Способ приготовления
Читать далееАйвар из помидоров, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 1 кг болгарского перца 0,5 кг репчатого лука 5 стручков горького перца 15 гр чеснока 30 гр растительного масла 10 гр горчицы 10 гр уксуса 60 гр сахара 60 гр соли. Способ приготовления
Читать далееПомидоры маринованные, рецепт приготовления. Ингредиенты (на трёхлитровую банку) 1,5 литра воды помидоры 3 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара 6 горошин чёрного перца 3 лавровых листа 3 листа чёрной смородины 3 листа вишни соцветие укропа листья хрена 4-5 долек чеснока 1 столовая ложка уксуса. Способ приготовления
Читать далееПомидоры в желатине, рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 пучок зелени укропа 3 дольки чеснока. Для рассола 1 литр воды 1 чайная ложка 70%-го уксуса 1,5 столовой ложки соли 4 столовые ложки сахарного песка 1 чайная ложка желатина (предварительно замоченного на 30 минут). Способ приготовления
Читать далееПомидоры десертные, рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 столовая ложка подсолнечного масла 2 лавровых листа 3 горошины чёрного перца 1 головка репчатого лука. Для маринада
Читать далееПомидоры с зеленью в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 200 гр свежей зелени (укроп, петрушка, лист вишни) 1 головка чеснока 3 столовые ложки растительного масла 100 гр репчатого лука. Для маринада
Читать далееПомидоры с болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 3 литра) Помидоры среднего и небольшого размера 1 крупный стручок болгарского перца вода 150 гр сахара 60 гр соли 2 столовые ложки 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееПомидоры пикантные рецепт приготовления. Ингредиенты (на литровую банку) Помидоры среднего и небольшого размера 1 столовая ложка растительного масла 6 горошин чёрного перца 2 гвоздики 1-2 головки репчатого лука 6 долек чеснока. Для рассола
Читать далее
Половинки помидоров в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты Помидоры 1 головка репчатого лука 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца подсолнечное масло. Для маринада
Читать далее
Помидоры “Вологодские” рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 5 головок чеснока 5 шт душистого перца. Для маринада
Читать далее
Помидоры консервированные, рецепты приготовления. Для консервирования пригодны плоды неполной спелости, плотные, без повреждений. Их необходимо перебрать, удалить плодоножки, хорошо промыть в проточной воде. В месте расположения плодоножки сделать прокол на глубину 1-2 см. Это предохраняет плоды от растрескивания при стерилизации. 1 Способ Помидоры уложить в банки, осторожно залить кипящим рассолом (950 мл воды, 50 гр соли). Стерилизовать при температуре 100 […]
Читать далее
Помидоры в собственном соку, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мелкоплодных помидоров 2 кг крупных зрелых помидоров 80 гр соли 50 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Икра из баклажанов с яблоками и пастернаком. Рецепт приготовления домашней заготовки. Ингредиенты 5 кг баклажанов 1 кг яблок 1 кг пастернака (коренья) 1 кг помидоров 500 гр репчатого лука 250 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Баклажаны с лимонами. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму. Ингредиенты 4 кг баклажанов 500 гр растительного масла 250 гр зелени петрушки 3 лимона. Способ приготовления
Читать далее