Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Вкусная рыба, запечённая в сметане. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр филе любой рыбы 2 головки репчатого лука сок половинки лимона 1,5 столовые ложки сливочного масла 250 мл сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки небольшой пучок свежей зелени укропа соль и белый молотый перец — по вкусу (или специи по желанию). Способ приготовления
Читать далее
«Икра» из сельди, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 сельдь 150 гр сливочного масла 2 плавленых сырка 3 моркови небольшого размера. Способ приготовления
Читать далееПирог с рисом и палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки 1 стакан растительного масла 2 стакана воды 4 сырых яйца 6 яиц, сваренных вкрутую 2 стакана отварного риса 700 гр палтуса свежая зелень укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Пирог с палтусом и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 г филе палтуса 200 г шампиньонов 2 стакана пшеничной муки 3 столовые ложки сливочного масла 1 стакан кефира 1 сырое яйцо 3 головки репчатого лука половина чайной ложки соды растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Капустный пирог с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 г филе морского окуня 600 г белокочанной капусты 2 яйца 3 яичных белка 100 г отварного риса 2 головки репчатого лука 2 стакана панировочных сухарей 100 г растительного масла 50 г сливочного масла соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолёная горбуша, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка горбуши 3 головки репчатого лука 100 гр растительного масла 1 стакан соли 1 литр воды. Способ приготовления
Читать далееСвекольник с сельдью и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шампиньонов 2 свеклы среднего размера 300 гр сельди 1 головка репчатого лука 2 моркови небольшого размера 3 столовые ложки пшеничной муки растительное масло соль и молотый перец, сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОсетрина под белым соусом в горшочках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг осетрины 500 гр картофеля 200 гр моркови 300 гр репчатого лука 3 яйца 100 гр сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 4 столовые ложки тёртого сыра панировочные сухари растительное масло соль и молотый перец, свежая зелень укропа и петрушки — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёной скумбрии с горошком, огурцами и яблоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе копчёной скумбрии 200 гр консервированного зелёного горошка 2 свежих огурца 2 яйца 1 яблоко 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка лимонного сока зелёный лук соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Очень вкусный Салат из сельди с консервированной фасолью. Рецепт приготовления салата с сельдью и фасолью. Ингредиенты 2 сельди 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 80 гр консервированной фасоли свежая зелень петрушки майонез соль — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба с морковью и зелёным луком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свежей рыбы по своему вкусу 300 гр моркови 20 гр зелёного лука 5 столовых ложек оливкового масла 3 столовые ложки пшеничной муки половина стакана бульона 1 чайная ложка столового уксуса 1 лавровый лист 2 гвоздики половина стакана майонеза соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп с помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (карп, сазан) 400 гр спелых помидоров 5 столовых ложек растительного масла 1 столовая ложка лимонного сока 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей соль, молотый перец и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОсетрина, запечённая с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе осетра 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов сок 1 лимона 50 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сухих специй для рыбы соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареное филе скумбрии в томатном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе скумбрии 2 дольки чеснока 1 стручок болгарского перца 200 гр томатного соуса 2 столовые ложки растительного масла свежая зелень петрушки соль, эстрагон и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСудак, фаршированный картофелем, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 2 тушки судака 2 клубня картофеля 1 пучок свежей зелени укропа 4 дольки чеснока 100 мл растительного масла соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с гречневой кашей, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 2 трески (камбалы или карпа) 2 головки репчатого лука 1 стакан гречневой крупы 2 столовые ложки пшеничной муки 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки тёртого сыра твёрдых сортов 3 столовые ложки сливочного масла 1 стакан томатного соуса соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из салаки с картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр салаки 75 гр шпика 750 гр картофеля 400 мл молока 2 столовые ложки пшеничной муки 2 яйца 150 гр репчатого лука 30 гр сыра твёрдых сортов 40 гр сливочного масла свежая зелень соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГреческая кухня. Котлеты из трески с чесночным соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе трески 200 гр репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца немного зелени петрушки 60 мл 33%-х сливок 100 мл оливкового масла. Для чесночного соуса
Читать далееГреческая кухня. Морской окунь с помидорами и розмарином, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе морского окуня 200 гр помидоров 120 мл лимонного сока 100 мл оливкового масла 10 гр розмарина 20 гр зелёного лука 2 дольки чеснока 15 гр зелени укропа 250 мл белого сухого вина 100 гр панировочных сухарей 150 гр сыра соль и молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееИтальянская кухня. Феттучини с лососем и красной икрой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр пасты феттучини 200 гр лосося или морской форели 10 гр чеснока 10 гр тимьяна 40 гр лука-шалот 100 гр оливкового масла 100 мл белого сухого вина 200 мл рыбного бульона 400 мл 33%-х сливок 40 гр красной икры шнитт-лук для украшения соль и молотый перец — по […]
Читать далееФиле палтуса в сырном суфле, рецепт приготовления. Французская кухня. Ингредиенты 4 филе палтуса без кожи (приблизительно по 150 гр каждое) 3 столовые ложки оливкового масла 3 чайные ложки сливочного масла 120 гр сыра твёрдых сортов 6 яичных желтков 8 яичных белков соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле палтуса с помидорами, картофелем и шпинатом по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр филе палтуса 2 дольки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 500 гр мелкого картофеля 10 гр зелёного базилика 2 веточки тимьяна 250 гр помидоров черри 250 гр шпината базилик и лимон для украшения соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска с белой фасолью по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 150 гр белой фасоли 120 гр репчатого лука 2 дольки чеснока 50 гр сливочного масла 4 столовые ложки оливкового масла 4 ломтика белого хлеба соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееРизотто с карпом по-итальянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе карпа 400 гр риса 80 гр сливочного масла 1 головка репчатого лука 1 стакан сухого белого вина 1 литр бульона 100 гр зелёного консервированного горошка 2 стручка болгарского перца красного и жёлтого цвета 80 гр тёртого сыра твёрдых сортов соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня с рисом, луком и морковью, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского окуня 100 гр риса 3 головки репчатого лука 2 моркови среднего размера 4 яйца, сваренных вкрутую 100 гр майонеза 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской язык с болгарским перцем и картофелем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского языка 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 столовая ложка растительного масла майонез и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГорбуша с шампиньонами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 800 гр филе горбуши 350 гр шампиньонов 1 стебель лука-порея 1 столовая ложка растительного масла 2 столовые ложки грибного бульона (или воды) 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок свежей зелени петрушки 3-4 горошины чёрного перца 1 лавровый лист соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле щуки с картофелем, морковью и помидорами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе щуки 2 клубня картофеля 2 моркови 2 помидора 2 головки репчатого лука 200 мл овощного бульона 1 пучок свежей зелени укропа 1 лавровый лист соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТреска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееХек с картофелем и болгарским перцем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе хека 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 столовая ложка растительного масла 100 гр майонеза соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле трески в сливочном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 яйца, сваренных вкрутую 2 головки репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 150 мл сливок 100 гр сливочного масла маслины, соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из щуки, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 700 гр филе щуки 1 клубень картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 яйцо 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле судака в молоке, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе судака 100 мл молока 4 столовые ложки растительного масла четверть чайной ложки тёртого корня имбиря 1 пучок свежей зелени укропа соль и красный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле морского окуня в кефирном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 450 гр филе морского окуня 100 мл кефира 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 1 яйцо 3 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМинтай с картофелем и сыром, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе минтая 200 гр сыра твёрдых сортов 5 клубней картофеля среднего размера 2 головки репчатого лука 100 гр майонеза 6 столовых ложек растительного масла 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из филе хека со шпинатом в скороварке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе хека 3 клубня картофеля среднего размера 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 пучка шпината 1 столовая ложка оливкового масла вода соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Суп из морского языка с кукурузой в скороварке можно употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе морского языка 150 гр консервированной кукурузы 20 мл белого вина 20 мл кукурузного масла 5 гр кукурузного крахмала небольшой пучок зелёного лука вода соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из судака с рисом и овощами в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 300 гр филе судака 2 клубня картофеля 2 моркови 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки риса 20 гр сливочного масла 1 пучок зелени кинзы лавровый лист вода соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Готовим вкусно Блинчики с морским окунем с соусом из сыра, зеленью петрушки. Рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 200 гр пшеничной муки 400-450 мл молока 1 яйцо 1 столовая ложка сахара щепотка соли 1 столовая ложка растительного масла (желательно использовать оливковое масло). Для начинки
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Суп из консервированной горбуши в скороварке с картофелем и рисом можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 250 гр консервированной горбуши в масле 2-3 клубня картофеля 50 гр риса лавровый лист 1 литр воды 1 пучок зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Томатный суп из карася в скороварке с картофелем, луком, петрушкой и зеленью укропа можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда разрешена рыба). Ингредиенты 250 гр карася 2 клубня картофеля 1 корень петрушки 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок зелени укропа лавровый лист 1,5 […]
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Суп из бычков в томатном соусе в скороварке с картофелем, морковью и зеленью можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 250 гр консервированных бычков в томатном соусе 2 клубня картофеля 2 моркови небольшой пучок зелени петрушки лавровый лист 1,5 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Суп из консервированного лосося в скороварке с картофелем и рисом можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда разрешена рыба). Ингредиенты 250 гр консервированного лосося в масле 2 клубня картофеля 50 гр риса 1 пучок зелени укропа 1 литр воды лавровый лист соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее