Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Куриные котлеты с шампиньонами и сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного фарша 150 гр шампиньонов 150 гр сыра твёрдых сортов небольшой пучок зелени укропа панировочные сухари соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с соусом из шампиньонов под сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 600 гр куриного филе 300 гр шампиньонов 1 небольшая головка репчатого лука 2 дольки чеснока 3 столовые ложки томатного соуса (либо кетчупа) 100 гр сыра твёрдых сортов соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Куриные котлеты с зеленью в хлебной панировке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 2 яйца 50 гр зелени укропа и петрушки четверть батона растительное масло для обжаривания соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Куриные котлеты сочные, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 яйцо 100 мл молока 50 гр пшеничного хлеба 40 гр сливочного масла 4 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Куриные котлеты нежные с репчатым луком, манной крупой рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 2 головки репчатого лука 2 яйца 3 столовые ложки манной крупы 3 столовые ложки сметаны растительное масло соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные отбивные в панировке с сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца растительное масло для обжаривания панировочные сухари для панировки соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееГороховый суп с курицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 стакан гороха 1 морковь 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 долька чеснока растительное масло соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник с курицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг курицы 4 клубня картофеля 2 солёных огурца 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 стручок острого перца 3/4 стакана огуречного рассола 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки уксуса соль, зелень, сметана, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриный суп-пюре с луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр курицы 1 головка репчатого лука 1 морковь 3 столовые ложки пшеничной муки большой пучок зелени укропа и петрушки соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами, картофелем и яблоками. Рецепт приготовления вкусного салата. Ингредиенты 200 гр отварного филе курицы 2 клубня отварного картофеля 1 вареная морковь 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 2 крупных яблока 3 яйца, сваренных вкрутую 100 гр сыра твёрдых сортов 2 маринованных огурца майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Холодец из курицы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 3 яйца 1 головка репчатого лука 1 морковь 20 гр желатина 0,5 литра воды на 1 кг курицы 2 лавровых листа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПлакия (курица, тушёная в овощном маринаде по-болгарски), рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы (приблизительно 1,5 кг) 3 моркови среднего размера 4-5 помидоров 3 головки репчатого лука 6 долек чеснока 3/4 стакана растительного масла 2 столовые ложки муки 1 стакан куриного бульона 1 стакан измельчённой зелени петрушки 6 ломтиков лимона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные голени с овощами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 куриных голеней 500 гр кабачков 400 гр стручковой зелёной фасоли 1 головка репчатого лука 3 помидора 3 дольки чеснока 300 гр сметаны 1 столовая ложка майонеза растительное масло для обжаривания соль, смесь молотых перцев — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, шампиньонами и кукурузой. Рецепт приготовления вкусного салата из куриного филе с грибами, кукурузой. Ингредиенты 300 гр куриного филе 1 баночка консервированной кукурузы 300 гр шампиньонов 2 яйца 150 гр моркови 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания соль, молотый перец, майонез, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и зелёным горошком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварного филе курицы 600 гр сваренного картофеля 200 гр маринованных огурцов 300 гр отваренной моркови 3 яйца, сваренных вкрутую 150 гр репчатого лука 100 гр яблок 1 стакан зелёного консервированного горошка 300 гр майонеза соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с курицей и орехами, картофелем, огурцами, зелёным горошком рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр отварного филе курицы 100 гр орехов (грецкие орехи, фундук) 100 гр картофеля 30 гр сливочного масла 40 гр консервированного зелёного горошка 60 гр свежих огурцов 100 гр майонеза 100 гр апельсинов немного помидоров для украшения соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы (приблизительно 1 кг) 10 клубней картофеля среднего размера соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Для соуса 1 морковь 1 головка репчатого лука четверть стакана бульона 1 столовая ложка сливочного (топлёного) масла. Способ приготовления
Читать далееКуриный суп-лапша (токмач), рецепт приготовления. Ингредиенты 4 клубня картофеля 2 литра куриного бульона 2 головки репчатого лука 1 морковь растительное масло 150 гр лапши 150 гр отварной курицы по 3 столовые ложки измельчённой зелени укропа и петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Начинка для блинов из курицы с яйцами и зеленью укропа. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 куриная грудка 10 гр свежей зелени укропа 2 яйца соль и молотый перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далееЧорба с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины или куриного мяса 10 стаканов воды 1 стакан белой фасоли 8 клубней картофеля среднего размера 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 столовая ложка томатной пасты 4 столовые ложки растительного масла 2 головки репчатого лука 200-250 мл несладкого кваса соль, молотый перец, зелёный лук, зелень петрушки, укропа и сельдерея […]
Читать далееМолдавская кухня. Зама из курицы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тушки курицы 2,5 литра воды 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка тёртого корня петрушки 1 столовая ложка тёртого корня сельдерея 1 столовая ложка тёртого корня пастернака 3 лавровых листа 1 стакан кваса из пшеничных отрубей 300 гр лапши большой пучок зелени петрушки, укропа и сельдерея соль, чёрный […]
Читать далееСалат из курицы и грибов по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр филе курицы 250 гр вареных грибов 30 гр твёрдого сыра 2 яйца 1 консервированный огурец 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 4 столовые ложки майонеза соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПоджарка из куриного филе по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр куриного филе 1 головка репчатого лука 1 кг картофеля 2 столовые ложки изюма без косточек 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сметаны 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФаршированные куриные ножки по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 куриные ножки 100 гр куриной печени 1 головка репчатого лука 100 гр белого хлеба без корочек 1 стакан молока 4 столовые ложки сливочного масла 3 чайные ложки сметаны соль, молотый чёрный перец — по вкусу щепотка мускатного ореха. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёной курицы с манго, рисом, яблоком, кукурузой и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёной курицы манго 1 стакан отваренного риса половинка лимона 2 столовые ложки кукурузы 1 яблоко 1 помидор 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка майонеза зелень петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовая запеканка с курицей и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр риса 100 гр отварной курицы 2 яйца 150 гр твёрдого сыра 1 головка репчатого лука соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСборная мясная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 куриный окорочок 300 гр варёной ветчины 5 сосисок 2 головки репчатого лука 1 морковь 4 солёных огурца четверть лимона сметана 4 столовые ложки томатной пасты сливочное масло оливки лавровый лист 5 горошин душистого перца соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Котлеты из курицы с капустой. Рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 600 гр куриного филе 400 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 1 ломтик батона четверть стакана молока 1 яйцо 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сметаны соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с пряными травами в фольге рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы соль и молотый перец — по вкусу зелень майорана, петрушки, чабера, орегано. Способ приготовления
Читать далееЖареная курица с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 1 свекла 1 морковь 1 клубень картофеля 1 зелёная редька 1 молодой кабачок 1 небольшой баклажан 2 помидора 100 гр белокочанной капусты 2 столовые ложки майонеза зелень петрушки и укропа вода соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Котлеты «Пожарские» из куриного фарша. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 100 гр мякоти батона половина стакана молока 1 столовая ложка сливочного масла панировочные сухари растительное масло соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из куриных грудок с помидорами, болгарским перцем и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриных грудок 2 помидора 2 стручка болгарского перца 2 столовые ложки соевого соуса французская горчица 100 гр твёрдого сыра растительное масло небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с помидорами под сырной корочкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 1 головка репчатого лука 3 помидора 6 долек чеснока 100 гр твёрдого сыра растительное масло небольшой пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с лимоном в белом вине с репчатым луком и тимьяном рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухого белого вина 1 лимон растительное масло зелень тимьяна, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛюля-кебаб из куриного филе с копчёным беконом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр копчёного бекона 1 головка репчатого лука растительное масло 1 столовая ложка сливочного масла карри, паприка, соль, молотый чёрный перец — по вкусу небольшой пучок зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далее
Курица в кокосовом молоке. Рецепт приготовления очень вкусной курочки. Ингредиенты 1 тушка курицы 1 стакан кокосового молока 2 головки красного лука карри, соль и молотый перец — по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить вкусные Куриные котлеты со свининой. Пошаговый рецепт Ингредиенты 300 гр куриного филе 200 гр мякоти свинины 50 гр шпика 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука среднего размера 1 помидор панировочные сухари растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЧахохбили из курицы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 5 крупных клубней картофеля 3 крупных помидора 3 дольки чеснока 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка сливочного масла зелень тимьяна, базилика, петрушки, эстрагона, кинзы соль, красный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареная курица с картофелем в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы среднего размера 4 столовые ложки растительного масла 10 клубней картофеля (среднего размера) соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФрикасе из куриных грудок с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриных грудок 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 4 сосиски 200 гр шампиньонов 2 столовые ложки муки сливочное масло 0,5 стакана сливок 1 стакан куриного бульона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка с курицей, картофелем и фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриного филе 100 гр фасоли 6 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 0,75 стакана молока 50 гр сливочного масла 50 гр сыра твёрдых сортов 2 яичных белка 2 бутона гвоздики 1 лавровый лист соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЦыплята, фаршированные по-купечески, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 3 цыплёнка по 500 гр 1 багет 0,5 стакана сливок 300 гр сливочного масла 3 желтка 1 чайная ложка мускатного ореха 1 стакан сметаны 1 пучок зелени укропа или петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с помидорами и кабачками, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,2 кг курицы 4 помидора 2 молодых кабачка 2 дольки чеснока 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка тимьяна 0,5 чайной ложки розмарина растительное масло соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из курицы с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 1 головка репчатого лука 2 моркови 2 баклажана 4 стручка болгарского перца 5-6 помидоров 3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее