Креветки с рисом и карри

Креветки с рисом и карри, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр креветок 1 стручок болгарского перца 1 головка репчатого лука 1 долька чеснока 1 столовая ложка пшеничной муки 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка приправы карри 100 гр риса 3 стакана куриного бульона лавровый лист соль и душистый перец горошком — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Яблочный соус с черешковым сельдереем и луком

Яблочный соус с черешковым сельдереем и луком подавать к блюдам из телятины и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр кисло-сладких яблок 200 гр черешкового сельдерея 100 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса 200 гр сахарного песка 1 чайная ложка острого молотого перца 5 горошин душистого перца. Способ приготовления

Read more

Телятина в вине, приготовленная в скороварке

Телятина в вине, приготовленная в скороварке, рецепт. Ингредиенты 600 гр телятины 150 гр шпика 3 головки репчатого лука 200 мл столового уксуса 700 мл красного вина 3 моркови 1 столовая ложка оливкового масла 3 гвоздики четверть чайной ложки тмина 3 дольки чеснока 1 лавровый лист 9-10 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Домашняя тушёнка в мультиварке

Домашняя тушёнка в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр свинины 1 окорочок индейки 0,5 суповой курицы 2 головки репчатого лука среднего размера (либо одна крупная) 6 лавровых листьев 10-12 горошин чёрного перца 5 горошин душистого перца 8-10 ягод можжевельника соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Студень из свиных ножек по-польски

Студень из свиных ножек по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр свиных ножек 250 гр мякоти свинины 150 гр кореньев (морковь, петрушка, сельдерей) 1 головка репчатого лука 2 лавровых листа 1 небольшая долька чеснока по 3 горошины чёрного и душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Рассольник с говядиной и перловой крупой

Рассольник с говядиной и перловой крупой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 1 морковь 2 клубня картофеля 4 солёных огурца 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 100 гр перловой крупы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка сливочного масла 2 яичных желтка 1 стакан огуречного рассола 0,5 стакана сметаны 2 лавровых листа 7 горошин душистого перца соль и зелень […]

Read more

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 куриный окорочок 300 гр варёной ветчины 5 сосисок 2 головки репчатого лука 1 морковь 4 солёных огурца четверть лимона сметана 4 столовые ложки томатной пасты сливочное масло оливки лавровый лист 5 горошин душистого перца соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Индейка с грибами и можжевельником

Индейка с грибами и можжевельником, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки весом 2,5-3 кг 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки растительного масла 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 300 гр свежих грибов (шампиньонов, подосиновиков или белых) 4 лавровых листа 16 ягод можжевельника 16 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Индейка, фаршированная рисом

Индейка, фаршированная рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки 200 гр риса 100 гр изюма 1 яйцо 3 столовые ложки сливочного масла 1,5 стакана воды 1 чайная ложка молотого имбиря 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 3 лавровых листа 5-6 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриный суп с картофелем и звёздочками

Куриный суп с картофелем и звёздочками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 7 клубней картофеля 100 гр макаронных изделий «звёздочки» 2 моркови 1 головка репчатого лука 5 столовых ложек растительного масла 2 лавровых листа 6 горошин душистого перца зелень укропа и петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Салат с копчёной грудинкой и ананасами

Салат с копчёной грудинкой и ананасами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр копчёной грудинки 1 ананас 150 гр помидоров черри 100 гр листового салата 100 гр сыра 2 яйца половина стакана сметаны зелень петрушки и кинзы соль, молотый кориандр, молотый душистый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Куриные окорочка в соусе из духовки

Куриные окорочка в соусе из духовки рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг куриных окорочков 150 мл виноградного уксуса 30 гр томатной пасты 30 гр горчицы 100 мл растительного масла 5 гр красного молотого перца 5 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2 3